京都大原名物！雲井茶屋土雞味噌鍋 - 京都

店 名：雲井茶屋
地 址：京都市左京區大原草生町 41
營業時間：9:00~16:30
休 日：週二
推薦食物：味噌鍋
最低消費：一人一樣
官 網：http://www.oohara-no-sato.co.jp/


圖文網誌版：http://alotme.blogspot.com/2018/09/oohara.html



自從上次春季到訪大原，就對大原美景念念不忘，
這次選擇了一個冷冷的季節來訪，
就是為了吃之前沒吃到到味噌鍋！

雲井茶屋位於往寂光院的路上，
與比較熱鬧的三千院是反方向，
從車站步行約15分鐘。

下雪後的隔天，
一路上沒看到任何遊客，
有種非常寧靜的感覺～


主幹道的一旁，
延伸了一小段的步道，
雲井茶屋就在眼前～


雖然一路上沒看到什麼人，
不過店內卻比想像中熱鬧，
只剩下兩桌空位～


室內有暖氣，
讓捲曲在厚重外套的身體得到解放，
脫下毛帽、手套、外套，
終於可以好好吃頓飯了～


這次的主角是味噌鍋，
使用味噌庵百年古法味噌製成，
加上大原當地的野菜、土雞，
一鍋2,200日圓～


味噌鍋一上鍋，鹹香四溢，
火鍋沸騰，味噌小泡泡跟熱氣不斷四射，
冬天覺得這樣的畫面異常療癒～



鍋內滿滿的蔬菜，
有金針菇、蒟蒻、蔥段、高麗菜、豆腐、地瓜，
還有切成花朵形狀的胡蘿蔔～
一旁還附上小菜跟醃漬物。

味噌濃郁、味道稍鹹，
但非常適合配飯！

另外店內除了味噌鍋也有其他料理，
如果兩個人一起來用餐，
也可以點不一樣的食物互相分享～

にしん そば　鯡魚蕎麥麵 880日圓
這道料理是來京都才認識的，
之前某次上餐廳吃到後，就一直很喜歡，
甜甜的魚肉，配上蕎麥麵，很對味～

之後在業務super有看到單賣にしん的真空包，
自己做にしん そば變成一件很簡單的事，
所以就成為住在京都時餐桌上常見的料理。

不過回台灣後，這個商品好似下架了，
每次回去旅行特別去找時，卻怎麼也找不到～


希望之後還有第三次大原之旅～



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