京都嵐山 精緻鰻魚料理廣川 - 京都
By Rae
at 2012-05-25T22:56
at 2012-05-25T22:56
Table of Contents
店名:うなぎ屋廣川(ひろかわ)
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1
交通方式:JR嵯峨嵐山駅徒歩。京福電鉄嵐山駅走3分。距離嵐山駅(京福)202m
電話:075-871-5226,可預約,有包廂
營業時間:11:30~14:30(最後點餐)
17:00~20:00(最後點餐)
中午、星期天營業
休日:星期一休息(國定假日無休)
推薦食物:鰻魚飯(うな重)定食(上)
最低消費:白天 ¥2,000~¥2,999,晚上¥6,000~¥7,999 ,可刷卡
官網:http://unagi-hirokawa.jp/
---------------------------------------------------------------
無音樂圖文網誌好讀版:http://www.pidu.me/2012-05-25-27/
廣川位於嵯峨天龍寺通上,就在天龍寺旁不遠,店門口沒有醒目的招牌,
在庭院後面充滿日式風情的建築啦。
在台北也吃過幾家有名的鰻魚飯,但在都市叢林裏就沒有這裏這種優閒雅緻的氣氛啊!
門口立了牌子寫了本日店裏用的鰻魚種類,
胖子們雖然愛吃但不是專家也搞不清楚差別,就先記下來以後記得的話再比較看看。
店裏空間並不大,客人也不算多整個很安靜,
隔壁桌的客人是穿著看起來很貴的和服感覺好高檔,
桌上菜單和餐具放得整整齊齊不馬虎
很喜歡筷架超可愛,給它一張特寫
這次決定要吃的是鰻魚飯(うな重)定食(上),日幣4500元。
菜還沒上,茶和啤酒就先上了,真體貼,走了半天確實渴得要命~
首先上來的是鯉魚生魚片(鯉の洗い),粉嫩嫩的顏色好票釀,
一開始胖子們還想說鰻魚也可以做成生魚片嗎實在是太妙了~
後來仔細看了菜單才發現是鯉魚XD
口感很有咬勁,擺盤也很漂亮,不敢吃辣芥茉的我大推黃芥茉沾醬,
吃起來不嗆口有股溫純的甜味
接下來上的是烤鰻肝(きも一品),不會有腥味,醬汁味道很濃厚,咬起來脆脆地~
下一道是酢拌鰻魚(うざく),配著下面的小黃瓜蠻清爽的,不過印象不深刻。
重頭戲還是在鰻魚飯(うな重),一上來心又被融化了~
滿滿的鰻魚表面烤的油亮蓋在白飯上光看到口水就流出來了。
「我從來沒吃過這麼軟嫩的鰻魚!」(拭淚)(是說這麼貴再不好吃就要砸店翻桌啦) ,
飯的份量女生吃是剛好,但食量大一點的男生可能會覺得吃不飽。
搭配清爽的漬物可以解油膩,連小菜都堅持要擺這麼整齊看的出老闆對料理的用心與堅持
最後是湯,可以選紅味噌或是清湯兩種口味,兩個都很好喝,
味噌不死鹹而且有股特殊風味,湯裡面的香菇也好新鮮滑嫩
鰻魚飯很美味沒有讓胖子們失望整個吃得很開心,就是價格不太親民,
預算可以接受的話是還蠻值得試一下的名店。
最後附上一張簡單手繪版位置圖:P
--
Tags:
京都
All Comments
By Noah
at 2012-05-28T07:13
at 2012-05-28T07:13
By Daniel
at 2012-05-28T13:53
at 2012-05-28T13:53
By Dora
at 2012-06-01T11:05
at 2012-06-01T11:05
By Oscar
at 2012-06-04T08:44
at 2012-06-04T08:44
Related Posts
京都 宇治平等院,宇治上神社
By Ivy
at 2012-05-25T20:49
at 2012-05-25T20:49
京都,奈良行程請益
By Heather
at 2012-05-25T20:29
at 2012-05-25T20:29
關西賞櫻Day5 奈良櫻花滿開被鹿玩
By Sandy
at 2012-05-25T00:38
at 2012-05-25T00:38
2011夏:奈良-0709 世界遺産 with 東大寺
By Puput
at 2012-05-24T22:10
at 2012-05-24T22:10
東京,下榻日式老旅館 鳳明館
By Franklin
at 2012-05-24T22:05
at 2012-05-24T22:05