京都拉麵:本家第一旭本店 - 京都

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圖文好讀版: http://0rz.tw/lBSzL

愛吃店名:赫a 第一旭 たかばし本店

愛吃地址:迌擖趕磛妘ㄘ疏妘ㄔ咫U京区東塩小路向畑町845

愛吃電話:?075-3516321

愛吃營業時間:迨W5:00~凌晨2:00

愛吃休息時間: 星期四

愛吃價位: 150~850日幣


抵達京都的第一天,

我們就從京都火車站走路到本家第一旭吃拉麵啦!

從京都車站前面對京都塔右轉塩小路,

在第二個路口,右轉高倉通10公尺就看到本家第一旭囉!

從京都車站步行之時間不會超過10分鐘喔!


抵達時間都已經13:30左右了,

應該是過了吃飯時間,

不過店裡頭不僅客滿,

外頭也排了兩三組的客人。

由於是剛到京都火車站,

所以我們每個人都拖著行李過去,

店員人很好的幫我們把行李都安置在店內,

原本我們還擔心放在店裡會很擋位呢!

在外面等待時,

店員會先出來詢問人數及餐點,

這樣之後進去會加速上餐的時間。

而前面雖然有一些客人,

不過幸運的我們只等了大概五到十分鐘就進去店裡坐著了!!

聽說很多網友們都等了半個小時以上啊!!

因為我們這一群人太多了,

所以被分為4、2的位置,

坐在旁邊的吧台就是可以看到師傅們準備餐點的狀況~

我發現,

師傅們在裝麵之前都會先熱碗,

這應該跟泡茶時要先熱杯的道理一樣吧!

在等待吃麵的過程中,

師傅真的好忙碌!!

從來沒有停下來休息過~~~~

在外面就已經點好餐了,

不過店裡面也有Menu可以看,

但是...看不懂日文阿><

還是附有圖片的文字適合我!!

拉麵跟Menu上長得一模一樣呢!

不像在台灣,常常都會偷工減料,

看起來不一樣。

個人覺得拉麵很Q很好吃,

不過湯頭對我來說比較鹹一點,

但是他的湯很好喝喔,

喝起來是豚骨下去熬的湯!

有去京都車站附近的大家,

有機會可以去嘗試看看~

如果覺得鹹,

可以將店家提供的水倒進去,

我朋友覺得這樣的味道比較剛好~~



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All Comments

Mason avatarMason2015-07-22
覺得鹹+1
Quintina avatarQuintina2015-07-26
這家還在個人可接受範圍,可以不用加/喝水就把湯喝完
Blanche avatarBlanche2015-07-28
因為我是半個客家人XD,不過也有遇過湯鹹到只喝不到一半的
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-07-30
覺得有點鹹,但份量很多,尤其是叉燒,整個大勝一蘭
Liam avatarLiam2015-08-02
有些老闆不是會很討厭客人擅自加水嗎
Robert avatarRobert2015-08-04
日本的拉麵為什麼都這麼鹹 非常不解
Tom avatarTom2015-08-07
日本本來很多料理的調味比台灣重,最簡單到超商超市隨便拿
Ophelia avatarOphelia2015-08-08
一碗泡麵起來看鈉含量大概都在台灣的1.5~2倍以上...
有些家庭餐廳的菜單也有標示營養成分,鈉含量通常也是高到
Quanna avatarQuanna2015-08-11
很多都是不喝湯的阿...只吃麵...XD
Quanna avatarQuanna2015-08-15
嚇人的地步,所以日本也比較多減鹽的食品跟調味料。
Annie avatarAnnie2015-08-17
沒人逼你把湯喝完阿 XD
Steve avatarSteve2015-08-19
這家不錯,生意也很好,下午3-4點去幾乎滿滿的
Zenobia avatarZenobia2015-08-23
這家滿淡的啊...