京都梅園清水店、比沙家京風烤栗子 - 京都

店 名：京都梅園清水店
地 址：京都市東山區清水產寧板339-1
營業時間：11:00～18:00
休 日：無
推薦食物：御手洗丸
最低消費：650
官 網：http://www.umezono-kyoto.com/


店 名：比沙家京風烤栗子清水產寧板店
地 址：京都市東山區清水產寧板
營業時間：10:00～17:00
休 日：無
推薦食物：烤栗子
最低消費：500
官 網：http://www.kyo-yakiguri.com/index.html
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圖文網誌版：http://0rz.tw/45YtI

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DAY3-4. 京都梅園清水店

離開清水寺，先逛了熱鬧的清水?，轉近二年?後好像有時光交錯之感，林立街道兩
旁古色古香的日式建築感覺來到了日本古代。東山參道的每一條?道都非常有特色，
漫步其中除了可以感受京都特有的?道風情外，還有許多京風小物、餐廳、特色商店
可以參觀與購買，相當愜意。



甘党茶屋 梅園：http://www.umezono-kyoto.com/



甘党茶屋 梅園 清水店

梅園創業於1927年，專賣京風?子聞名



餐點樣式


內部空間

裡面空間真的不大，大概來3-4組客人就滿了，但裝潢相當有古意



MENU


抹茶

外頭天氣好冷又飄著細雨，這杯可無限續的抹茶對我們來說簡直是冷冬中朝陽般的溫暖



??????????子??? ￥1180

這個組合包括御手洗丸(?????子)、蜜紅豆蕨餅白玉?凍佐黑糖蜜和一杯烘焙茶(???茶)




御手洗丸(?????子)

這是梅園的經點商品。製作成方形的御守洗丸跟一般圓形的外觀大不相同，一盤有
五串。這個糯米製成的丸子非常非常Q卻又不黏牙，跟包裹在外層鹹鹹甜甜的醬汁好
搭。我個人相當喜歡這道甜點，尤其是醬汁～～好好味




蜜紅豆蕨餅白玉果凍佐黑糖蜜

這是我幫它取的啦！這個名字可是包含了這碗所有的材料，蜜紅豆相當綿密但很甜、
蕨餅軟Q、白玉湯圓是我最嘖嘖稱奇的，為什麼日本人的湯圓可以做得這麼好吃！？
太神奇了！果凍就比較一般，但搭配黑糖蜜還蠻好吃的


烘焙茶(???茶)

點套餐可以選擇烘焙茶、煎茶或是抹茶。因為迎賓茶是抹茶，我們就選擇重烘焙的烘
焙茶，味道重點比較能解甜點帶來的膩


???? ￥650

就是烤麻薯紅豆湯，日本的紅豆湯都非常甜，但紅豆雖綿密但形狀都很完整，沒有味
道的麻糬烤的微焦帶著香氣又很Q，搭配超甜紅豆湯剛剛好。紅豆湯喝完後搭配鹹昆
布，反而會回甘，也可以綜合太甜的感覺



川勝總本家

這家是位於清水?上的京風漬物店




醃小黃瓜

我們買了一支醃小黃瓜~~真的很好吃，不鹹又脆脆的



比沙家 京????：http://www.kyo-yakiguri.com/index.html



比沙家京風烤栗子清水產寧?店

在關東跟關西總共12家分店的烤栗子專賣店




烤栗子價目表

不便宜喔~~我們買了最小包的試試味道




扛棒





提袋

超有造型的提袋，一袋￥500中大約有8-10顆栗子




烤栗子

這種超大size的烤栗子第一次看到，真的蠻驚人的



黃澄澄的栗子

他們家的烤栗子標榜又大又甜，吃起來果真甜度相當高而且栗子烤得鬆軟香氣十足~
~推薦大家買來吃



竹久夢二專門藝廊

這間是日本藝術家竹久夢二的故居，由於他本人喜歡吃甜點，所以在藝廊店頭有販售
豆餡甜點



丹波黑 ????

口味相當多種




栗???? ￥150





栗????

以丹波大納言小豆和丹波?大豆做內餡，重點當然是裡面包了珍貴的栗子




栗????斷面

外皮非常~~~薄，幾乎感覺不到它的存在就已經吃到內餡了，紅豆內餡頗甜~~還能吃





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