京都的微醺天堂 伏見桃山清酒鎮 一日行程 - 京都

造訪日期：2018～2019

自架網誌版，無廣告，有各種超連結，很多圖片、照片：
https://www.chocye.com/post/fushimi-momoyama-saketown

以下文字版會加入少量圖片輔助閱讀：


你喜歡清酒嗎？
喜歡的話，去京都千萬不要錯過伏見桃山!

伏見桃山是個以清甜水質聞名的地方。

這裡有個 御香宮神社，社內有個開放民眾取水的地方。可能就跟台灣山泉水一樣，一些
在地人會特別帶瓶子去取水，這裡的水被稱為御香水。


因為伏見桃山讚讚的水質非常適合釀酒，當地有著各式各樣的清酒廠！

這裡最特別的，就是可以喝到外面喝不到的生原酒了。

生原酒就像生乳一樣，是沒有經過加熱殺菌的清酒。有特殊的香氣，酒精濃度高但很順口
。
因為難保存，無法運到外地販售，就只能在當地喝。

如果上面的介紹讓你覺得非常有興趣的話，這篇請一定要好好蒐藏。


伏見桃山的行程會建議直接排一天，也就是說從下午一點～晚上六七點這段時間都可以排
給他。

早上可以安排八九點先去爬伏見稻荷山，攻頂一下浪費體力消耗卡路里。因為我們接下來
就要瘋狂吃喝啦～～

這篇裡面，會介紹的有以下幾個點：
酒粕らーめん 玄屋
黃櫻酒造 河童天國 Kizakura Kappa Country
月桂冠附近的甘酒飲料販賣機
月桂冠大倉記念館
伏見神聖酒蔵 鳥せい 本店
伏見桃山清酒鎮的參觀小撇步



https://i.imgur.com/wCcmyhp.jpg

酒粕らーめん 玄屋

早上爬完山會餓，下山馬上先找東西吃。

酒粕らーめん 玄屋 的招牌是充滿特殊酒粕香氣的拉麵，不過很可惜的剛剛才發現他們在
2021年的5月31號永久休業了...

停業消息： https://fushimi.goguynet.jp/2021/06/01/sakekasura-mengenyaheiten/

這間真的非～～～常的好吃，是一對老夫妻經營的...能理解順著疫情想休息的心情，但
閉店真的好可惜。

因為已經閉店了，這邊就不仔細介紹如何到達，直接上菜囉。

https://i.imgur.com/dD9nr1P.jpg

每次去會點的就是酒粕叉燒拉麵跟炸雞！

拉麵配料有非常少見的枸杞，整碗散發滿滿的清酒香氣。


他的炸雞也很不得了，酥脆多汁，會給你檸檬跟一盤滿乃滋。美乃滋沾炸物吃就是讚翻天
～


https://i.imgur.com/Cdqv9Lt.jpg

黃櫻酒造 河童天國 Kizakura Kappa Country

黄桜記念館 河童資料館
http://kizakura.co.jp/

開館時間 10:00～16:00
公休日為每個星期一
入館免費

〒612-8046　京都市伏見区塩屋町228



黃櫻是日本的清酒品牌，他們除了清酒外也有做啤酒。
台灣有些超市有進貨他們的啤酒哦，有機會可以找看看～


黃櫻的吉祥物是河童，黃櫻紀念館聽起來好像是個正經的地方，但不知為何就是隱約有一
股檔不住的ㄎㄧㄤ味飄出。

紀念館一進去後會先看到兩台電視，裡面播的是黃櫻歷代的廣告，有真人版跟動畫版。

一旁牆上有滿滿的河童天國吉祥物手稿，墨水筆的線條真的很迷人。


再往裡面走會有更多的河童蒐藏。


如果你喜歡看一些神奇東西的話，請務必來體驗一下黃櫻紀念館～


館外有露天坐位，可以到他們的商店裡面買清酒喝。不過商店內的食物很多都不能現吃，
會建議在來的路上先去超市買些餅乾來配。


除了一般的罐裝酒類外，這邊也可以買到小份量的清酒試飲。

還有伴手禮，例如酒粕咖哩、豬口杯、河童盤子等等～
我有買一整套的河童盤，每次用的時候都覺得很開心。

https://i.imgur.com/1bsScBm.jpg

館內院子的露天座位滿舒服的，在這裡邊畫邊喝，完成了黃櫻跟月桂冠的隨手繪～


這次推出的京都款紙膠帶也收錄了很多當時畫的喝個爛醉的貓貓。

https://i.imgur.com/b0ofbir.jpg





月桂冠附近的甘酒飲料販賣機
https://i.imgur.com/rNjNozE.jpg
如果你喜歡喝甜甜的甘酒，到伏見桃山請別錯過這個飲料販賣機！

這邊賣的月桂冠甘酒是無酒精的，有一點點薑味，甜甜微辣，無敵霹靂好喝。

大倉紀念館的販賣部只有賣冰的，飲料販賣機賣的是熱的。我覺得熱得比冰的好喝很多，
冰的喝不太出薑味。


熱的月桂冠甘酒就只在月桂冠大倉紀念館斜對面，停車場旁的飲料販賣機才有，其他地方
都沒看到。有來請務必喝看看～






https://i.imgur.com/UiwkGcJ.jpg
月桂冠大倉記念館

他們很貼心的有繁體中文網頁
https://www.gekkeikan.co.jp/china-tw/museum/

開館時間 09:30–16:30

休館日：
新曆過年期間（12月28日到1月4日）
盂蘭盆節期間（8月13日到8月16日）

門票：
20歲以上：600日圓
13～19歲：100日圓
12歲以下免費
※13歲以上的來賓將可獲贈精美禮品 (我2018~2019去的時候門票是400，禮品拿到的是小
罐清酒)

〒612-8660　京都市伏見区南浜町247番地

買完門票後會得到一小罐有上蓋杯子的清酒。

不確定是不是因為剛好人少，工作人員有一對一的接待。

當時被帶到中庭廣場去喝月桂冠的生水。竹墊上的杯子自取，接竹筒流下來的水就可以直
接喝。

但不習慣直接喝生水的我只敢喝一小杯，記得水的確是甘甜甘甜的沒有怪味。但喝的量太
少，不太記得具體的感受。
https://i.imgur.com/wf6GuTM.jpg

月桂冠大倉紀念館的氣氛跟黃櫻差非～～～常的多，是大人的正經感。


有釀酒法的講解、歷代使用的玻璃瓶、書法拓印工具，還有歷代宣傳海報。

下面這張是1933年，多田北烏繪製，當時因為畫面太前衛而被禁止張貼。
覺得這張海報的畫面非常唯美，有股優雅的感覺，放到現在來看還是超級漂亮！
https://i.imgur.com/nVwedgC.jpg

沒想到大吟釀的吟跟唱歌有關，邊釀酒邊唱歌的意思。


參觀結束後，出口處會有工作人員提供你幾款清酒試喝。
https://i.imgur.com/B4JrLNW.jpg


伏見桃山的酒場關店時間都滿早的，下午四點就開始陸續關門了。
所以千萬不要太晚來，一點前就到車站開始逛會比較理想～

因為你一天也不可能看太多，安排兩個酒廠，4小時的參觀就差不多了。


接下來就要來吃晚餐囉！



https://i.imgur.com/knqsMio.jpg
伏見神聖酒蔵 鳥せい 本店


有繁中的訂位網址：https://k006500.gorp.jp/
官網：http://www.torisei.com/shop/honten/

開店時間：11:00～20:00（最後點餐時間 19:30）
定休日：星期一

可刷卡

〒612-8047 京都府京都市伏見区上油掛町186


你逛完月桂冠大倉紀念館的時間，會是在16:30前(因為他們16:30閉館)。

接著就可以慢慢走向鳥せい啦～ 走路五分鐘內會到。

如果你還不是很餓的話，也可以在附近散步一下到處亂晃，這邊的風景散步起來非常舒服
哦～


只要在晚餐時段前抵達，通常不太需要等候就能進去吃。


鳥せい 的招牌就是他們冰冰的蔵出生原酒！


他們會直接從房子中央的大桶子裡到出來給你，而且會給超～級～滿～

杯子下面放一個小碟子接滿出來的酒以外，小碟子本身也是滿到酒面張力的極限。

https://i.imgur.com/82KLOAX.jpg



因為今天根本整天都在吃喝，所以不是到非常餓。我們就點了單點的炸物跟燒烤。


https://i.imgur.com/Pq8hpqw.jpg
記得右邊的炸餃子跟左邊的烤麻糬滿好吃的，還有沒拍到的炸雞翅也不錯，但他的食物都
是配角啦。

主角還是生原酒，真的好喝，濃醇香。而且想到離開後再也喝不到，就喝的很珍惜。

酒量不好的話一杯就差不多了，即使再好喝也不要多點囉，不然等等坐電車回家會很痛苦
～

吃完後的時間大概會是晚上七點前。

很推薦坐電車回市中心後去下鴨神社所在地糺之森散個步，消耗一下今天的熱量。


這天早上在伏見稻荷攻頂有運動到了，下午跟傍晚在伏見桃山也吃飽喝足，晚上還悠哉地
在下鴨神社散步。一天完美結束！！

乾杯～～～



伏見桃山清酒鎮參觀小撇步：
1.早上推薦先安排附近景點的體力活動，例如伏見稻荷山登頂，宇治大吉山登頂(這個比
登頂伏見稻荷簡單很多)，中午再前往伏見桃山。

2.建議抵達伏見桃山的時間安排在下午1點前。

3.桃山的酒廠會在16:00開始陸續閉館，一天安排兩個酒廠最適合。如果你比較能喝的話
可以再多排一點。

4.鳥せい本店的吃飯時段可能會需要排隊，最好可以在五點左右就抵達。

5.我試過中午12點去吃鳥せい，除了要排隊等入場外，下午會變得太醉導致去其他酒廠的
時候只想休息不想認真參觀，也喝不太下試喝。所以推薦先參觀酒廠再去吃鳥せい。(但
也可能只是我酒量真的很差)

以上就是伏見桃山一日遊的推薦行程，如果你有去過桃山其他酒廠覺得不錯的話，歡迎留
言裡推薦給我！！


最後

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