京都紀事。令人魂牽夢縈的 花丸讚岐烏龍麵 - 京都

京都紀事。令人魂牽夢縈的 花丸讚岐烏龍麵

圖文並茂網誌版： http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/26998031
話說：
回到台灣後，最讓我和媽咪兩人想再吃一輪的麵類
竟然不是京都有名的「寶屋拉麵」，
而是這一家平價又美味的連鎖烏龍麵店哩！

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我們母女倆開心的順著錦市場的方向前往「一風堂拉麵」
(錦市場一路走到底，再往前直直走個5分鐘，
大丸百貨的正後方錦小路通的巷子內)
途中還先繞出去開心的逛了ZARA，
千挑萬選的敗了一條美麗的駝色圍巾又鑽回錦小路通，
在飢寒交迫(生平第一次這麼貼切的使用到這句成語啊)下，
終於看見的一片漆黑的「一風堂拉麵」大門。
心中感到有鬼的還硬ㄠ想說
「這家店主打黑色湯頭的拉麵，也沒必要把店家也搞的黑漆嘛屋的啊！」，
不死心的走到門前一看，有沒有這麼巧！
我們有幸在京都巧遇第二家想要吃的名店正在裝潢？！
真是人算不如天算，兩家店(富美家和一風堂)都選在這時候進行裝修，
我還真是情何以堪、騎虎難下啊現在！
看著媽咪那副「妳再不餵飽我，我就吃掉妳」的愛的雙眼，
我心急如焚得趕緊找尋還開著的餐廳求援。

這時，就在「一風堂拉麵」左手邊不遠處讓我瞧見了命中要相遇的它
一間有著看了就溫暖開心的大花招牌，專賣?岐烏龍的平價連鎖店。


一進店裡，明亮簡潔的用餐環境就讓我安心緩和了許多。
瞧了瞧周邊的海報，決定跟著主打海報點餐最保險安全。
不過點餐過程還是一整個兵荒馬亂啊…
可愛的是點餐後，店員立刻在妳眼前下麵、打蛋、加配料了起來，
這還真是名副其實的「透明化作業」呢！

一直到現在，看著這些照片都還是讓我肚子心因性飢餓的咕嚕咕嚕叫。
因為聽同事瘋狂大推日本咖哩而特意點的咖哩飯，
套餐價加點的「溫泉蛋濃湯烏龍麵」；
媽咪點的不知名季節主打(超級無敵好吃到不肯多分我吃一點)
以及一心想吃的海老天婦羅與可樂餅。

這一道「溫泉蛋濃湯烏龍麵」真的只能說好吃到我都要翻桌啦！
這麼美味我以後吃不到該怎麼辦啦…
怎麼會這麼簡簡單單的幾樣食材就能在我嘴中這麼融洽的自在相處、唱歌啊~~~
回到台灣特別查了一下，不虧是日本女高中生都喜愛的烏龍連鎖專賣店，
烏龍麵本身真的有咬勁、有彈性、超好吃的啦！

媽咪的烏龍麵沾著辣辣香濃清爽卻又重口味的牛肉醬汁再配著像是牛丼的肉，
一個字形容就是「爽」！
而且肉的份量給得超不手軟，吃的超級痛快的啦。

而原本早以炸好擺在櫃台旁的炸蝦天婦羅也不負眾望的美味，
麵衣皮薄香脆，蝦肉結實有彈性，一口咬下完全沒有油炸的臭臭味；
可樂餅綿密的口感充實了我和媽咪兩人小胃裡僅剩下的那一丁點空間，
為這場完美的不期而遇畫下句點。


我想，自由行中就是需要這些不期而遇的美麗妝點才得以完整吧！
也多虧了遇到某些店家的裝修，
否則我和寶貝媽還沒有機會去挖掘出京都屬於我們倆人的美食地圖哩！
無緣的一風堂、富美家，真心的感謝妳們！



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