京都美味的仙台牛舌坂之上商店四条河原町 - 京都

店 名：仙台牛舌坂之上商店 四条河原町店
地 址：京都府中京区 中京区河原町通四条上る米屋町388 2Ｆ
營業時間：5pm - 12am/六日 11:30am-12am
休 日：不定休
推薦食物：牛舌定食


網誌： https://www.brewdustfish.com/kyoto-sakanoueshouten/


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上次在大阪吃利久牛舌吃得很不過癮，所以這次在京都地毯式的搜尋，找出這一間仙台牛舌坂之上商店，打算回味一下肉質鮮嫩的炭烤牛舌。

仙台牛舌坂之上商店
這間仙台牛舌坂之上商店是位在河原町鬧街的小巷裡，巷裡很多間居酒屋，我們竟然還有看到馬肉料理的





我們大概快9點才到餐廳，店裡人潮並沒很多，要脫鞋入內，門口有鞋櫃。店裡可以聞到滿重的煙味。仙台牛舌坂上商店並沒有禁菸，對煙味敏感的人可能要考慮一下，店裡也有告示餐廳環境不適合小孩來吃，類似你可以帶啊，但是會怎樣會怎樣的告誡手法XDD。還是等小孩大一點，再來嘗試這美味牛舌吧！



半開放式的廚房可以看見師傅料理牛舌的過程，隔著玻璃還是聽得到牛舌在鐵網上吱吱作響。



店裡客人不多，但大家幾乎都是來抽菸喝酒，順便吃個下酒菜，一坐下來服務生馬上問要不要啤酒。



一開始桌上只有日文菜單，後來跟店員要了英文版的。



有６片、８片、１０片可以選擇。和友人各點了６片和８片的牛舌定食。



店員端上兩盤牛舌之後就走了，我們一臉疑問想說怎麼只有單點的牛舌兩盤？原來是我們指著英文菜單的單點牛舌，但嘴巴講Set，店員完全聽不進去，所以就只送上單點的牛舌XDD。不過後來跟他們改成套餐，隨後就送上了。



這牛舌的厚度和熟度真的是很完美阿，雖然不是厚切，但是也有一定厚度。跟利久牛舌比起來，仙台牛舌坂之上商店的牛舌算是很大塊，而且連普通的牛舌都有一定的厚度，CP值算高！

不過因為少點了套餐，為了等套餐來，我們就一直和傳出陣陣香氣的牛舌對望，真的超級可憐，有種在你眼前，但你無法得到XDD

牛舌套餐


牛舌套餐有加入麥的白飯和一碗薑絲牛肉湯。而牛舌旁邊有付三樣醃菜，除了咖啡色的味增醬菜吃起來很鹹之外，其他兩個我都覺得十分清爽解膩。

牛舌這個主角真的不用說，在心目中的地位又重新有了新的高度。６片牛舌，沒有一片是老和韌的，每一塊都軟嫩無比 。利久牛舌那次我剛好吃到有幾片是比較老的肉。吃到最後好後悔自己只點了６片牛舌！

白飯也十分Q軟，日本白飯真的沒有一個是雷的。薑絲牛肉湯十分清甜且解膩，作為飯後的收尾真的是完美的句點，不愛喝湯的我都把湯喝到見底！ 比起利久牛舌，仙台牛舌坂之上商店的牛舌厚度夠也比較大塊，每塊的品質都相當！只是小缺點就是要吸菸味。



推薦指數：★★★★★　5顆星





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仙台牛舌坂之上商店 京都四条河原町店

地址：京都府中京区 中京区河原町通四条上る米屋町388 2Ｆ

時間：5pm - 12am/六日 11:30am-12am






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