京都蔬食morpho cafe、CHABUTON拉麵 - 京都

店 名：morpho cafe (純素，部分含五辛)
消費日期：2016/8/13
地 址：京都市上京区西堀川通中立売下る皀莢町309(近晴明神社)
營業時間：11：40～15：00（L.O.14:30）17：00～L.O.21：00
休 日：每周二公休及不定休(請參考官網)
推薦食物：唐揚、カツ、素白湯拉麵
官 網：http://www.morphocafe.com/
FB有圖版：https://goo.gl/TyYPD3

昨天跟台灣來訪友人一起到處亂跑，午晚餐竟然吃了同一家餐廳(可見有多好吃XDD)!
午餐點了兩份本日定食，只能說這裡的唐揚跟素排真的是此生以來吃過的最高水準!!!
素肉油炸後其實很容易變得乾巴巴，但morpho的炸物完全是鮮嫩多汁，
調味非常自然不會過重!熱愛炸物的朋友請務必來試試看，
應該會顛覆你對素排或唐揚的認知。
晚餐則點了墨西哥室友狂推的素豚骨拉麵，豆乳高湯淋上蒜片辣椒絲跟黑麻油，
白湯底追求濃厚奶味表現得很優秀，搭配大量熟高麗菜絲便不太會膩。
甜點的水準也都很高，總之是非常重視細節、價格合理的好店。
看來以後的發薪日都要貢獻在這裡了>\\\<


店 名：とんこつらぁ麺CHABUTON(葷素皆有)
消費日期：2016/7/4
地 址：京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路地町590-2 6F(yodoyabashi)
營業時間：11:00～23:00(last order 22:30)
休 日：無
推薦食物：蔬菜拉麵、蔬菜煎餃
官 網：http://www.chabuton.com/index.html
FB有圖版：https://goo.gl/6KSFEO

跟室友結伴去了梅小路公園市集，真是個可怕的地方(對錢包來說極不友善)。
午餐就到京都站前yodobashi吃拉麵~chabuton的蔬食選擇其實有三種，
夏季限定的蔬菜冷麵以及常規菜單裡的蔬菜拉麵和蔬菜煎餃。
我選了後面兩種，蔬菜拉麵的湯底充滿溫和的蔬菜甜味，
紅蔥酥的香脆頗有畫龍點睛之效(跟芝麻、黑胡椒擺在一起，可自行用白色小缽多加一些)
煎餃則是韭菜粉絲口味，沾上橘醋醬汁相當爽口。
雖然是葷素皆有，但以營業時間跟地點來說相當方便。

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