京都錦市場走走吃吃 - 京都

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<遊記>京都錦市場走走吃吃 Nishiki Market, Kyoto



前言:
為了去友人推薦的布店
誤打誤撞的進了錦市場
跨年前人潮洶湧
除了觀光客外 當地人也都在採買年菜
雖然沒有在嵐山吃的多
也回顧照片也覺得自己頗會吃(掩面
內容物也有很多吃貨照 請見諒


錦市場是格子狀
只是那天貌似只有一條大路有店家開到比較晚
所以我們就跟著人潮一起逛街
從野菜 熟食 醃漬品都有

也有許多海鮮乾貨
要是停留多天一點應該會買一些回去烹調來吃
看起來都好美味喔

也有野菜類
跟台灣的蔬菜都長得不太一樣
就是一個有點像又不太像的概念
不過我心中最可愛蔬菜第一名是日本茄子
圓圓的真的很療癒

也有販賣各種味噌
還特別寫了正月用
不知道是不是因為有特定習俗一定要吃這種味噌

也有很多新年用的糕點
一份一份小小的都準備好可以當作現成年菜使用
日本人的年菜都是吃冷的
而且是前一天買來放到隔天吃
跟台灣喜歡吃熱騰騰的火鍋過年很不一樣


晃著晃著終於進到了熟食區
各種燒烤香氣撲鼻而來
日本很少在路邊就直接烤 大部分會在店家稍微裡面一點的廚房處理
所以不會聞到油煙味只會問到食物的香氣

路邊遇到了黑豆茶試飲
是用烘焙的黑豆泡的
很溫暖好喝而且豆香十足
阿姨們也很親切地裝了好大一碗

物色了很久
小編決定要大開吃戒
沿路一直看到途中紅紅的章魚料理
覺得很好奇
一隻300日幣其實有點小貴
是沒見過的食物還是決定要嚐嚐

外觀是一隻完整的小章魚
頭裡面有塞一顆小鳥蛋(不要問我製程覺得有點可怕)
口感的話就是外Q內軟
味道沒有到很特別就是醬油味

過年好像一定要有一條昆布做的龍肥卷
去超市的時候也有看到
不過價格都不便宜
一份大概都要兩千日幣

還有各式壽司生魚片等可供挑選
京都的壽司都是方形的
有點像羊羹的形狀

嗚呼呼
在寒冷的冬天裡看到這個景象覺得超級療癒
而且魚漿閃耀著耀眼的金黃色
就挑了花枝漿口味吃
吃起來很札實吃得出來是花枝
不像有些花枝漿有混粉吃起來有種怪怪的粉味
而且很有嚼勁

來到了關西地區
怎麼可以不吃吃章魚燒呢
其實路邊的章魚燒攤沒有想像的多耶(還是我都沒注意
可以利用店門口的自動販賣機買票券
就可以拿著票券跟店員換章魚燒

因為主編不吃
所以小編就只好(明明很開心)把他們通通都吃掉
章魚燒比台灣稍大顆一點
吃起來有點像麻糬的口感很Q彈
不過因為醬油太鹹了 蓋過了一切味道
所以吃到第三顆其實有一點膩(這個分量兩個人吃比較剛好
店內也有小小的用餐區可以供客人食用

吃飽了應該來份解膩的小菜
京都有好多看起來好好吃的漬物
雖然一開始會覺得就是醋醃的味道都一樣吧
不過仔細品嘗才發現很多味道都很特別
也有許多商家販賣千枚漬
就是各種食材切成超級薄片的醃漬品
不是很確定可保存時間所以就沒有買了

相信大家對鏡餅應該都不陌生
都會疊兩三層上面在放一顆橘子
難得到日本本來也想跟風一下來個過年習俗
不過一來鏡餅其實不便宜二來吃不完
就沒下手了

經過了一攤販賣可樂餅的店家
主編終於買了今天第一樣食物(小編已經吃到翻過去 放了很多龍出來
真是可喜可賀

途中還經過了史努比專賣店
日本真的很容易經過各種卡通人物專賣店
要是史努比迷進入店中應該會難以自拔吧

商店規模雖不大
但是從娃娃到可愛的造型果子都有賣喔

除了小吃
也有店家販賣小菜
這應該就是花媽媽主婦們的利器吧
買點小菜配上熱騰騰的米飯就是全家好吃的一餐

最後就以好吃的海苔仙貝作為結尾
現烤仙貝真的是很罪惡的食物啊(吃了就停不下來

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