京都高瀨川咖啡小店 Murmur Coffee Kyoto - 京都

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By John
at 2018-04-28T18:53

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店 名:京都Murmur Coffee Kyoto
地 址:京都府京都市下京区正面通高瀬角
營業時間:星期一 -六 9am~5pm
休 日:星期天
推薦食物:奶油吐司套餐

網誌版:https://www.brewdustfish.com/kyoto-murmurcoffeekyoto/

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Murmur coffee kyoto是位在京都高瀨川旁邊的一間咖啡店,原本是要去市川屋咖啡,但無奈那天店主臨時有事,撲了空,所以轉去Murmur coffee kyoto。一到達時,看到旁邊是高瀨川,兩側都種滿了櫻花樹,心裡大喊:櫻花季時,一定超美的!!只可惜現在是冬末,只看到乾枯的樹枝。





店裡擺設是以溫暖木調為主,冬日陽光灑在北歐風軟椅上,讓人覺得舒適、懶洋洋的。Murmur coffee kyoto很適合坐著曬太陽、吃早餐。天氣溫暖時,戶外座位一定超適合拿一本書配著咖啡。



店家十分貼心,戶外座位還有提供椅墊。



菜單是用相片本做成的,十分老派可愛的做法XDD。菜色也十分多元化,不過幾乎都圍繞在吐司上面,各式各樣的鹹食吐司等。當然也有提供咖啡,也可以外帶。



我們點了兩份早餐。基本套餐:Toast with honey butter和一杯手沖咖啡。咖啡本身可以挑咖啡豆,選了中烘豆子。Murmur coffee kyoto還有另一個套餐:是多一份今日濃湯。



當天廚房是有兩個媽媽負責,兩人合作十分有默契,一位專門在廚房,另一外負責外場和廚房雜事。 店員也很切親的介紹他們家的菜單。店裡也沒什麼客人,所以氣氛也十分輕鬆愉快。難得在京都的這麼悠閒的度過早上,而不是急著要去哪個景點,亦或趕著要去下一個行程。

早餐套餐:蜂蜜奶油吐司和手沖咖啡 日幣700


蜂蜜奶油吐司端上來,視覺上有驚豔到!Murmur coffee kyoto把奶油刨成絲,淋上蜂蜜。奶油吃起來十分柔軟,抹開之後十分平滑,整個軟硬適中啊!吐司本身就十分Q軟。旁邊的沙拉,吃起來滿清爽,用途應該是解膩,但老實是說沒什麼印象的配角。



套餐搭配的手沖咖啡,友人加日幣100多了牛奶。Murmur的杯子超可愛,一旁附的茶匙是樹枝形狀,手做文青氣息爆發。中度烘培的咖啡豆,帶點苦味但十分順口,喝起來滿振奮精神的。但比起吐司,吐司整體還是大贏。



京都的街弄很多間自成一格的咖啡店,每間都有自己獨到的特色,雖然吐司是每間咖啡店的必備餐點,但Murmur Coffee kyoto的奶油土司在視覺和味覺留下了深刻的印象。只能說京都的吐司很難踩到雷吧。下次夏天或是櫻花季時,滿適合來Murmur Coffee kyoto點一杯咖啡,坐在外面享受片刻陽光。

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All Comments

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-04-29T22:31
那個刨成絲的奶油也太厲害了!!!
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By Valerie
at 2018-05-04T09:13
已加入口袋清單,感謝介紹<3

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By Callum
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