人氣蛋糕店HARBS多次分享 - 東京

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By Valerie
at 2016-05-16T16:34

Table of Contents

圖文網誌版:http://oobebe.pixnet.net/blog/post/96843029

HARBS官網:http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html

說到HARBS這家餐廳大家應該都不陌生吧?這家受到了廣大日本及海外觀光客歡迎的蛋糕店一到下午茶時間幾乎都是客滿,尤其是新宿等熱門地點的分店往往都還要等上一段時間才有辦法入座。之前幾次來日本玩也幾乎都有去HARBS吃下午茶,在東京這段日子也平均一個月去一、兩次(加上外帶可能不只),以下分享幾款我個人喜歡的餐點。

有一點想先說,很多網友很喜歡的招牌的水果千層我反而覺得是最不喜歡的耶(個人觀感,勿戰)……常常吃到過硬的皮,加上水果的部份如果該次有放香蕉的話會瞬間覺得質感下降,也是因為大家狂推薦,我還多試了幾次但結果一樣覺得不好吃。其實好像也不是只有我這樣覺得,我有個非常愛吃HARBS蛋糕的朋友,她幾乎每款都吃過了也愛到連生日蛋糕都跟HARBS訂,但也一樣覺得千層最難吃。


我最愛的是鮮奶油蛋糕類(香草蛋糕)跟草莓塔!一般我到其他家蛋糕店都比較愛巧克力蛋糕,但HARBS的基本款蛋糕抹上鮮奶油我就覺得很足夠了,鬆軟的蛋糕配上高級口感的鮮奶油,相較之下反而巧克力蛋糕類就不是那麼出色。最喜歡的季節口味是草莓跟哈密瓜,光草莓蛋糕我就吃掉十塊以上了,新鮮水果配上高級的蛋糕再搭上季節紅茶,太幸福!


草莓塔則推薦大家可以試試,雖然看起來整個都是卡式達加上鮮奶油可能擔心會很膩,但其實真的不會,而且配上酸甜的草莓很搭,塔皮也好吃不會過硬。而且提供時期還蠻常的印象中一年除了夏天都吃的到!


草莓幕絲跟栗子巧克力蛋糕我也蠻喜歡點的,栗子巧克力蛋糕大概是我秋天最愛點的,帶有一點酒香跟巧克力很搭,季節限定的栗子紅茶也很棒,但栗子蛋糕居然只找到小張的照片,下次有機會秋天去再幫他單獨寫真!


也是季節限定的這款巧克力蛋糕(日文好像叫白巧克力蛋糕),我就覺得比較還好了,就基本款巧克力蛋糕的味道,也是好吃啦但就沒其他限定款那麼愛!


飲品部分我通常都是點季節紅茶,雖然價錢不低但有一定品質,喝過好幾款都很棒!


中午的時段也很多人來用商業午餐,我都吃茄汁辣味鮮蝦義大利麵(名字自己取的XD),中午時段一樣也會附上沙拉喔,另外還有飲料跟半片蛋糕,蛋糕口味的話我記得每次都會有三種可以選擇,以該店來說算cp值很高了,雖然我還是比較喜歡下午茶,不過蛋糕+飲料也差不多跟午餐的價位一樣了。另外要注意是有些分店(例如池袋lumine一樓的分店)的午餐是只提供三明治唷!三明治也蠻多人喜歡的,只是我本身不愛吃三明治類所以只吃過一次。其他鹹食雖然我沒點過但我朋友全部都吃過他說都沒有什麼地雷,推薦大家若中午剛好順路不妨到HARBS用餐。

以上分享完畢!下週去東京有打算有空的話再跟日本朋友去吃個蛋糕,等累積一定的量(?)再來分享!


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Tags: 東京

All Comments

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-05-20T11:12
我也覺得招牌不好吃...期待過大 覺得有點失望
Mia avatar
By Mia
at 2016-05-21T01:24
期望過大+1,但不錯了
Rae avatar
By Rae
at 2016-05-21T19:50
期望過大+1。意外覺得還好吧……
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-05-22T08:06
soso.....失望xd
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-05-22T21:55
特別是招牌水果...覺得還好
Heather avatar
By Heather
at 2016-05-23T02:03
吃個一兩次就可以了,日本比Harbs優秀的店很多,用
Kelly avatar
By Kelly
at 2016-05-25T03:24
tabelog多挖掘其他高分的店吧。
Zora avatar
By Zora
at 2016-05-26T11:05
我覺得招牌很好吃
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-05-27T08:58
草莓蛋糕好吃,個人感覺比招牌好吃
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-05-30T00:40
本來對甜點無感 這幾天被燒到超想吃 結果看到這篇的推
文又瞬間滅火XD
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-06-01T16:52
我也喜歡草莓蛋糕~
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2016-06-01T18:03
其實我覺得它比較適合口味清淡也不愛吃太
甜的人~
Donna avatar
By Donna
at 2016-06-02T06:10
我都吃午間套餐個人覺得CP值很高
Emma avatar
By Emma
at 2016-06-06T11:17
午餐+1 蛋糕小片剛好適合不愛一次吃太多甜食的人
David avatar
By David
at 2016-06-08T17:41
之前在HARBS新宿店有被坑的經驗......所以完全沒有
好吃的印象啊 可惡
Robert avatar
By Robert
at 2016-06-12T01:02
我也覺得很還好...
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-06-15T17:40
覺得搭午餐的大小最剛好 單點一片常常吃到很膩...招
牌我覺得ok 但不愛香蕉在裡面XD
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-06-19T17:05
覺得好吃,很值得
Annie avatar
By Annie
at 2016-06-23T11:55
比較愛栗子!
Selena avatar
By Selena
at 2016-06-24T03:14
普普通通,更好吃的店很多。不喜歡千層派+1 不過比星巴克
好吃一百倍了,另一個像泡芙那個也沒很好吃 太乾
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By Isla
at 2016-06-26T16:26
加香蕉扣分(握
Dinah avatar
By Dinah
at 2016-06-28T05:19
招牌都失去千層皮的層次口感.....
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-06-28T12:49
我也覺得還好耶...
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By Frederica
at 2016-07-02T21:15
草莓蛋糕跟草莓派好吃!千層也不錯,但吃過就好
Olga avatar
By Olga
at 2016-07-07T05:27
覺得還好
Dora avatar
By Dora
at 2016-07-09T23:24
吃過千層跟草莓 是蠻好吃 不過不到非吃不可
Jake avatar
By Jake
at 2016-07-14T13:55
超愛草莓蛋糕!!
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-07-19T11:25
水果千層跟草莓蛋糕都好吃啊 驚人的是海綿蛋糕鬆軟搭
上細緻的奶油
Isla avatar
By Isla
at 2016-07-24T02:35
還好+1...
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By Aaliyah
at 2016-07-24T09:44
吃起來很普...

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By Isla
at 2016-05-16T15:05
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