仙台不吃牛舌-仔虎米沢牛燒肉 - 旅遊

By Mason
at 2016-12-07T15:50

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店名：仔虎（kotora)米沢牛
地址：宮城県仙台市青葉区中央1-6-1
Herb SENDAI 8F
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在仙台車站旁邊Parco、Uniqlo的斜對面
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營業時間：
午餐 11:30～15:00，last order 14:30
晚餐 17:00～24:00，最晚入席23:00，last order 23:15

休日：無定休
推薦食物：商業午餐:上焼肉ランチ 2,380円
晚餐 menu: 米沢牛極盛リ 4900円

最低消費：540円/人
官網：http://team-toranomon.com

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「如果來仙台，只有時間吃一餐，你要吃什麼？」

幾乎每個來仙台的人第一目標就是吃牛舌，可是！當你有機會用差不多的價格吃到更高級
的和牛燒肉時，為什麼還要吃牛舌？

日本三大和牛：米澤牛、神戶牛、松阪牛，其中米澤指的就是山形縣米澤。
仙台所在的宮城縣就在山形縣旁邊，吃米澤牛自然方便。
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「仔虎」以米澤牛、山形牛、仙台牛為賣點，主打提供高品質稀少部位、A5等級和牛。
不但是米沢牛官方認定銷售店，
【米沢牛　焼肉専門店　　米沢牛販売指定店認定　認定番号第34号、35号】
連米沢市長都幫他們背書。
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店家牆上也有許多名人背書，除了藝人之外，最多的就是樂天金鷲的球員。
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「仔虎」有為第一次來的客人推薦一些套餐，但是套餐就免不了會有墊肚子的澱粉跟沙拉
。
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建議不要因為套餐看起來划算就一時鬼迷心竅，來這裡單點不一定會貴很多。

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我們研究了菜單，首先是不喜歡吃內臟，所以ホルモン第一個刪掉。重點是米沢牛！那就
先來一個米沢牛極盛リ 4900円，包含上等ロース、特選カルビ、骰子牛排。
再加點米沢牛カルビ、ロース各一份，每份1200円，藏王豚トロ才880円，也點來吃吃看
。
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不想點飲料的人可以跟店家要冰開水。
前菜540円，店家會自動送上，就是低消。
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由左至右分別是ロース、ステキ、カルビ
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也可以點盤野菜來清爽一下
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店家會附上芥末奶油、檸檬奶油、跟味增醬
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人客啊，你看看這個カルビ的油花，基本上已經犯規了。烤到五分熟，一口咬下，這這這
這...這不是牛！這是牛肉口味的舒芙蕾！入口即化什麼的形容詞都太陳腔濫調了。
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吃完肉，就像做了一場美夢。
來點甜點醒醒腦，我們選了台灣風味雪花冰跟仔虎招牌布丁。不得不說這兩樣上桌都...
長相令人失望。
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布丁中規中矩
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沒想到雪花冰下面別有洞天！裡面藏的草莓sorbet 吵架好吃！！酸味適度中和了雪花冰
的甜膩，太美妙了。
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因為對「仔虎」印象太深刻，隔兩天從銀山溫泉回仙台，忍不住又再光顧一次，這次是午
間套餐。

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Again，不要再被看似限定的套餐迷惑，鎖定燒肉套餐點下去就對了。吃不夠可以用優惠
價加點，我們加了一盤カルビ以及一盤入境隨俗的牛舌。

這個是上燒肉ランチ2380円、加點的カルビ430円、タン塩470円。
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即使是1680円的燒肉ランチ，肉質表現也很厲害！
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近拍1680燒肉ランチ的カルビ
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