仰光街景 2010 - 美國
By Faithe
at 2013-11-06T18:25
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http://tiduslin.blogspot.tw/2013/11/blog-post_6.html
圖文網誌版,建議看這個
2010年三月,因為參加活動的因緣際會下,來到了當時對許多台灣人而
言仍是管制很緊的國度緬甸。這個在二戰結束後被認為是東南亞最富庶
國家的緬甸,近年來卻被聯合國評為低度開發國家之一;曾經是東南亞
最高學府的仰光大學,其學歷現在卻被認為比職業學校還要不如。這對
於曾經擁有輝煌王朝歷史的緬甸人而言情何以堪呢?不過,在緬甸這個
篤信小乘佛教的國家中,國民總是臉上掛著笑靨,相當親切地待人,對
於被軍事統治的情形,感覺好像也沒有那麼在意。這在我逛他們全國最
大都市仰光時,有很大的感受。
雖然這些是2010年的舊照片,現在緬甸在大幅度開放之後,應該有很大
的改變,但是還是以由此來體會一下仰光人的生活。
仰光市區沒有什麼特別大的高樓,當時最高的是由日本出資所建的Sakura
Tower,大約有快二十層樓。其他的一般建築不會超過十層樓,一般大約
也才五樓左右而已。建築物大多給人共產國家的集體住宅的感覺(緬甸
過去確時也採行過社會主義經濟體制),雖然上頭漆上各式各樣的顏色
,但是總有種班駁和不自然感。
感覺到稍為有點設計感的建築,大多是英國殖民時代的建築。如上圖的
前總理府,在英國殖民時代是行省政府所在地。另外下圖的綠色建築則
是英國時代留下來的購物中心,至今也是。
在街頭上也有各式各樣的攤販,如賣吃的。
賣義務教育課本的。順帶一提,緬甸人是相當愛閱讀的民族,因此除了
課本之外,各式各樣的舊書攤也很容易在街上看到。另外,受教育階層
或權貴階級受過舊式教育的緬甸人,其實英文水準是相當高的,因次許
多英美文學的舊小說、課本等也很常出現。甚至我發現到其中國中的生
物課本竟然還是全英文的......
另外還有賣各式盜版DVD的攤販。
喔對,你沒有看錯。,放在架上最前面的是「妻子的誘惑」和「韓版流
星花園」!事實上緬甸人是相當愛看韓劇的,在他們國營電視台的黃金
時段就常看到韓語發音配上緬文的韓劇,有許多的廣告也試圖模仿韓國
團體的演出(雖然我只看到不三不四的Sorry Sorry......)。印象最深
的是到緬甸的夜店時,由於晚上九點才開始但我們八點半就進場了,所
以九點之前還不是放舞曲而是工作人員在整理的時間。令人意外的是,
沒想到裡頭的服務人員竟然拉下大布幕,全部的人很聚精會神地在看「
朱蒙」,一直到快九點才切換成嘻哈舞曲。
講到看電視,在緬甸可以很輕鬆地看到裝小耳朵的人家。由於國營電視
台台數有限,因此只要經濟能力允許都會裝小耳朵,可以很輕鬆地看到
CNN、BBC、ESPN、Bloomberg、HBO等電視台,雖然都只是原音放送,但
是也都沒禁。唯一有禁的是美國宣傳民主的「亞洲之聲」電視台,但是
不知道為什麼節目表上還是有。
去過緬甸的人都應該知道,緬甸電力不足的問題相當地嚴重。都市地區
一天停個兩、三次電,一次停個10到30分鐘是很正常的,偏遠的地區甚
至一週供電不到30小時的情形也是很正常的。因此在仰光街上,看到發
電機是相當正常的事情,特別是在仰光號稱電器街的那段路上。
接下來稍微來討論一下當地的「行」好了。仰光是一個禁止騎摩托車的
地方,因此街上看到的就是汽車、巴士和相較起來為數不多的腳踏車。
他們的車輛大多是來自其他亞洲國家的二手車,有些可能空調壞掉、窗
戶不能用、門不能鎖等,但是他們都不在,用的相當開心(緬甸人據說
因為經濟收入低,是相當善於修繕的民族)。公車則大多是引進日本已
經不用的公車和遊覽車改裝的。據說會這樣的原因是因為政府對緬甸國
民在車輛上課了高達2000%的稅金,因此能有足夠錢買新車的緬甸人是
少之又少,大多只能用二手車來代步。
如果想要到仰光郊區一點的地方的話,那就要搭它們的環狀線鐵路。
看起來好像不錯,但其實月台是長這個樣子......
.......而車內是長這樣子。酷吧!
遠離市區,仰光郊區除了一些相對比較不發達的小市鎮外,一些高級住宅
區,外國使館和工業區實際上都座落在郊區。據說翁山蘇姬所居住的宅邸
其實也是在仰光市郊。
仰光也是有中華街的,以觀音古廟為中心,在相當窄的人行道上擠滿了許
多店家和攤販,是仰光少數晚上也很熱鬧的地方。
最後稍微提一下它們的飲食。同時受到印度和中華文化的影響,緬甸的主
食雖然是米飯,但是料理方法是以咖哩為主,而且是偏向印度式的那種放
入許多香料的咖哩,略為偏油。他們什麼東西都可以入咖哩,海鮮咖哩、
蔬菜咖哩、炸皮蛋咖哩等,相當地下飯也相當地好吃。
當然,想要吃一些清淡的米粉湯也是有的。只不過是路邊攤,可能要考驗
一下你的腸胃。
不得不提的,去仰光有機會的話一定要去逛逛它的茶館。裡頭最有名的就
是奶茶,裡頭加的不是奶精也不是牛奶,而是煉乳,喝起來香醇又甜美(
當然甜度也可以調整)。喝多了,還有當做白開水的普通茶可以喝來解膩
,是相當棒的組合!
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圖文網誌版,建議看這個
2010年三月,因為參加活動的因緣際會下,來到了當時對許多台灣人而
言仍是管制很緊的國度緬甸。這個在二戰結束後被認為是東南亞最富庶
國家的緬甸,近年來卻被聯合國評為低度開發國家之一;曾經是東南亞
最高學府的仰光大學,其學歷現在卻被認為比職業學校還要不如。這對
於曾經擁有輝煌王朝歷史的緬甸人而言情何以堪呢?不過,在緬甸這個
篤信小乘佛教的國家中,國民總是臉上掛著笑靨,相當親切地待人,對
於被軍事統治的情形,感覺好像也沒有那麼在意。這在我逛他們全國最
大都市仰光時,有很大的感受。
雖然這些是2010年的舊照片,現在緬甸在大幅度開放之後,應該有很大
的改變,但是還是以由此來體會一下仰光人的生活。
仰光市區沒有什麼特別大的高樓,當時最高的是由日本出資所建的Sakura
Tower,大約有快二十層樓。其他的一般建築不會超過十層樓,一般大約
也才五樓左右而已。建築物大多給人共產國家的集體住宅的感覺(緬甸
過去確時也採行過社會主義經濟體制),雖然上頭漆上各式各樣的顏色
,但是總有種班駁和不自然感。
感覺到稍為有點設計感的建築,大多是英國殖民時代的建築。如上圖的
前總理府,在英國殖民時代是行省政府所在地。另外下圖的綠色建築則
是英國時代留下來的購物中心,至今也是。
在街頭上也有各式各樣的攤販,如賣吃的。
賣義務教育課本的。順帶一提,緬甸人是相當愛閱讀的民族,因此除了
課本之外,各式各樣的舊書攤也很容易在街上看到。另外,受教育階層
或權貴階級受過舊式教育的緬甸人,其實英文水準是相當高的,因次許
多英美文學的舊小說、課本等也很常出現。甚至我發現到其中國中的生
物課本竟然還是全英文的......
另外還有賣各式盜版DVD的攤販。
喔對,你沒有看錯。,放在架上最前面的是「妻子的誘惑」和「韓版流
星花園」!事實上緬甸人是相當愛看韓劇的,在他們國營電視台的黃金
時段就常看到韓語發音配上緬文的韓劇,有許多的廣告也試圖模仿韓國
團體的演出(雖然我只看到不三不四的Sorry Sorry......)。印象最深
的是到緬甸的夜店時,由於晚上九點才開始但我們八點半就進場了,所
以九點之前還不是放舞曲而是工作人員在整理的時間。令人意外的是,
沒想到裡頭的服務人員竟然拉下大布幕,全部的人很聚精會神地在看「
朱蒙」,一直到快九點才切換成嘻哈舞曲。
講到看電視,在緬甸可以很輕鬆地看到裝小耳朵的人家。由於國營電視
台台數有限,因此只要經濟能力允許都會裝小耳朵,可以很輕鬆地看到
CNN、BBC、ESPN、Bloomberg、HBO等電視台,雖然都只是原音放送,但
是也都沒禁。唯一有禁的是美國宣傳民主的「亞洲之聲」電視台,但是
不知道為什麼節目表上還是有。
去過緬甸的人都應該知道,緬甸電力不足的問題相當地嚴重。都市地區
一天停個兩、三次電,一次停個10到30分鐘是很正常的,偏遠的地區甚
至一週供電不到30小時的情形也是很正常的。因此在仰光街上,看到發
電機是相當正常的事情,特別是在仰光號稱電器街的那段路上。
接下來稍微來討論一下當地的「行」好了。仰光是一個禁止騎摩托車的
地方,因此街上看到的就是汽車、巴士和相較起來為數不多的腳踏車。
他們的車輛大多是來自其他亞洲國家的二手車,有些可能空調壞掉、窗
戶不能用、門不能鎖等,但是他們都不在,用的相當開心(緬甸人據說
因為經濟收入低,是相當善於修繕的民族)。公車則大多是引進日本已
經不用的公車和遊覽車改裝的。據說會這樣的原因是因為政府對緬甸國
民在車輛上課了高達2000%的稅金,因此能有足夠錢買新車的緬甸人是
少之又少,大多只能用二手車來代步。
如果想要到仰光郊區一點的地方的話,那就要搭它們的環狀線鐵路。
看起來好像不錯,但其實月台是長這個樣子......
.......而車內是長這樣子。酷吧!
遠離市區,仰光郊區除了一些相對比較不發達的小市鎮外,一些高級住宅
區,外國使館和工業區實際上都座落在郊區。據說翁山蘇姬所居住的宅邸
其實也是在仰光市郊。
仰光也是有中華街的,以觀音古廟為中心,在相當窄的人行道上擠滿了許
多店家和攤販,是仰光少數晚上也很熱鬧的地方。
最後稍微提一下它們的飲食。同時受到印度和中華文化的影響,緬甸的主
食雖然是米飯,但是料理方法是以咖哩為主,而且是偏向印度式的那種放
入許多香料的咖哩,略為偏油。他們什麼東西都可以入咖哩,海鮮咖哩、
蔬菜咖哩、炸皮蛋咖哩等,相當地下飯也相當地好吃。
當然,想要吃一些清淡的米粉湯也是有的。只不過是路邊攤,可能要考驗
一下你的腸胃。
不得不提的,去仰光有機會的話一定要去逛逛它的茶館。裡頭最有名的就
是奶茶,裡頭加的不是奶精也不是牛奶,而是煉乳,喝起來香醇又甜美(
當然甜度也可以調整)。喝多了,還有當做白開水的普通茶可以喝來解膩
,是相當棒的組合!
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By Frederica
at 2013-11-10T20:00
at 2013-11-10T20:00
By Aaliyah
at 2013-11-15T08:57
at 2013-11-15T08:57
By Lauren
at 2013-11-19T08:37
at 2013-11-19T08:37
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