伏見稻荷大社/モリタ屋壽喜燒/中村藤吉 - 旅遊
By Gary
at 2015-11-23T23:29
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Table of Contents
圖文網誌:http://goo.gl/VcTjI6
旅遊日期:2015.03.05-2015.03.09
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http://imgur.com/3XyEU9z
DAY2 03/06 FRI
(遲到了將近半年的下半部分哈哈哈)
伏見稻荷找小百合→モリタ屋壽喜燒
→中村藤吉抹茶甜點→道頓崛找固力果拍照→藥妝店採買
接下來要分享的是第二天的下集part2 (開始挖掘記憶....)
從奈良移動到京都的伏見稻荷 事實上是個不太順的安排
只是我很堅持在半年前規劃期 第一順位必去的就是『伏見稻荷』
是章子怡在藝妓回憶錄裡 令人印象深刻的拍攝場景
想感受小百合奔走在慢慢延伸的鳥居裡阿
從奈良到伏田稻荷是搭京阪電車到伏見稻荷站
另外一種到達方式就是搭JR線也可以到JR稻荷站
一出伏見稻荷站就可以看見整個車站的設計與其他車站不太相同
與整體紅色神社相互呼應 (處處都有小細節耶日本人)
伏見稻荷社占地很廣大 但不管走到哪裡都是紅色的鳥居設計
因為心裡只想著千本鳥居 所以前面無數個神社還有可愛的狐狸們都擺在後面了
直接往神社後走 如果不知道怎麼去 只要跟著人群移動都能找到千本鳥居歐
在最前面是比較大的鳥居 距離也比較短 大約一望就可以看到盡頭了
從正面看起來就是橘紅色柱子很美
從反面看可以看到柱子後都有刻字
我想 應該就像我們傳統光明燈那樣 信奉者捐贈後可以刻上自己的名字或是公司行號
祈求一路順利平平安安之類的吧(一定還有賺大錢)
在往後一些可以看見有兩隻狐狸就在鳥居兩旁
在伏見稻荷處處都有狐狸的蹤影喔
在後半端 在左右兩邊分別有兩個鳥居
我們分別在去程和回程選擇了不同邊
可以看到這裡的鳥居小了很多 以自己當比例尺
有些外國人可能剛好頭頂就是鳥居了(應該沒那麼誇張啦)
看著背後刻著日期及漢字來直覺翻譯 就是每年一點一滴建成的鳥居
才有今日大家在說的千本鳥居阿
想起藝妓回憶錄小百合奔跑著那幕 就像在訴說隨著時間的流逝
小百合把過去的繁華榮辱都孤擲在這
隨著鳥居的綿延不斷和朱紅帶給人的莊重
往回走後看見許多不同於本社的小神社
不是諾大的壓迫感卻也令人凝神注視
想虔心的祈願 希望能實現呢
在結束開放的那刻 抓緊了時機拍下了伏見稻荷的本社
伏見稻荷在這次日本行中是很推薦的行程之一
在京都眾多神社中有自己的特色卻不失神社的莊重感
留下了令人震懾的美阿
在京都說到壽喜燒 大家都推薦 錦市場的三嶋亭
礙於時間的關係 選擇了另一間モリタ屋(森田屋)
是在京都伊勢丹百貨的11樓
雖然沒有訂位(不會日文也無法訂位阿)在外頭候位了一陣子
森田屋是個專賣和牛的牛肉專賣店 也是個百年傳承的老店阿
店內有油煎、燒肉、涮涮鍋、壽喜燒等方式
要享受日本和牛當然是要選擇壽喜燒
可以鎖住肉汁卻又不會過於乾澀的吃法
店內有多種套餐組合 大概就是甜點前菜的有無
選擇了一個價位可以接受的套餐
店內的服務人員都穿著和服
很專業的每桌每桌微彎著腰服務著顧客
從打蛋到最後的牛肉盛盤都有服務人員服務
日本的壽喜燒 在一開始會使用砂糖及牛油乾煎
讓糖有點融化釋放初焦甜味 融合牛油的滑順
再把油花分布美麗的和牛片片放進鍋內
微微沾取砂糖的甜及藉由剛好的溫度 讓牛肉微熟
再加入壽喜燒醬汁 頓時香味真的爆發滿滿!!!!!!!!
和牛乖乖地躺在飽滿的蛋黃液上
沾取足夠的蛋黃液 和牛顯得好滑嫩
糖的焦甜味把牛肉的鮮味更加引出
且不會膩口又帶有Q度的口感
服務人員接著把蔬菜類也一一擺放進鍋內
鍋內的份量是兩人套餐歐
個人覺得有點點少 正當胃口大開 想大肆殺光和牛時
鍋內僅剩蔬菜阿....
雖然蔬菜是配角 但也絲毫不遜色
每樣食材在壽喜燒的鹹甜味下 提升了豐富的口感
不僅肉汁飽滿 蔬菜鮮甜 連豆腐都Q勁十足
看著肉汁泛著微微油光覺得實在太滿足了
森田屋店裡的座位安排 如果人數較少 是像K書中心一格一格的
但是幾乎每個位置都能看到京都夜景和京都塔喔
嘴裡享受著和牛眼裡也在享受著呢
接著甜點時間!!!!!!
雖然不能到本店 但是京都伊勢丹2F就有中村藤吉阿
又是一個全日文menu所以只好看著圖亂點
當天因為有點冷 看著大家喝著一杯杯很厲害的飲料
只好退一步吃冰就好
抹茶冰淇淋的抹茶味當然不用說 就是很濃厚的抹茶
中間很像牛扎糖的超好吃!!!!
好吃到還跑到門外看有沒有販售單包裝 想要每天吃
右邊的白玉和抹茶凍不是色素的抹茶歐
是帶有點沉穩的茶味 在口感之後帶來的淡淡甜味
真的要推薦中村藤吉不愧是抹茶代名詞阿
接下來是較濃厚的抹茶 就帶有點苦味
但不是讓人討厭的茶澀感 也不是沖泡式粉粉的感覺
可以感受到尾端的茶韻感 (絕不是什麼回甘又鮮甜歐)
真的只能實際品味一番了
在京都的店門都紛紛拉下後
我們回到了道頓崛 這裡真的是越晚越多人啊
固力果當然是觀光客必拍阿 只是晚上拍起來
要固力果沒有人 要人沒有固力果阿
藥妝大採買放在最後就是可以拖著一卡車回飯店
不用帶著玩實在好聰明
道頓崛很多藥妝店可以比較 也可以看看最新折扣和優惠等等
願意多做功課就能買到比別人便宜的戰利品歐
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By Eartha
at 2015-11-25T19:59
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By Jack
at 2015-11-28T15:04
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