住過管家服務的酒店經驗 - 旅館

※ 引述《chennai (深度近視)》之銘言：
: 曾經看到國外有人住過幾晚有管家服務的房間
: 請教各位前輩是否有入住過有管家服務的酒店的經驗?
: (特別是指房型註明提供管家服務,而不是指使用禮賓部的服務)
: 很好奇這是一種什麼服務? 管家可以提供哪些服務?
: 前輩們曾經向管家提出哪些需求過?
: 有哪些需求是需要額外加價在退房時要付的?
: 想聽聽看是否版上有人使用過管家服務

日安 :]

本人恰好曾以管家的身分 於國內的某飯店服務過約兩年,
雖然未曾有幸 "被服務" 過.. 不知是否合乎您的需求?


所謂的管家服務 (Butler Service) 原意是 "拿瓶子的人."
後來逐漸延伸為豪宅服務、總管服務(Concierge)、及專屬管家服務等。

豪宅服務有點像是大樓管理員, 但通常只需負責特定樓層.. 此不多提.
(建議參考讀物：黑執事)

而總管服務在台灣則常見於服務中心或大廳櫃台, 專責接待並為所有賓客解惑..
著名的例子 像是 Michel Fox 於九零年代主演的電影 "Concierge: For love or money"
(小生護駕) 講的就是一位在紐約某飯店的總管的故事..
如果他/她們的領口別上了一對金鑰匙，這可是相當高的榮譽證明喔！
(詳請參考: Clef d'or )


『這是甚麼服務呢？』

簡單說來，管家是您與飯店的唯一窗口；有甚麼需求或問題，不用煩惱打給哪個部門，
只要找管家就行了。不論是訂餐、取票、安排行程、擦鞋、熨報、收送物品..

管家接收到客人的信息後，再向飯店內外各部門溝通，處理後再回報客人。


『有哪些需求是要額外付費的？』

視飯店提供的專案而定，一般來說房租、餐飲費、接駁費、旅遊行程費，
都不需動用到客人的荷包。除非入住後要增加用餐或住宿人數才需要付費。

如果是在飯店內外購買物品或服務，一般是要自費的。比方說菸酒、衣物、
衛生用品、紀念品..等。可以訂房時向飯店確認一下，或者跟管家說都行。



『曾經有向管家提出哪些需求過？』

以下是幾個我的管家老師們提過的例子。


一、一對夫婦臨時想到一間很有名但常客滿的餐廳用餐，管家透過私人人脈，
幫客人安排了一頓豐盛的晚餐。

二、另一對夫婦退房時忘了訂火車票，但當時正逢旺季。管家透過私人人脈，
在該班列車多掛了一節車廂....

三、客人入住多天，不想在房間吃下午茶，想出門走走。管家透過公私人脈，
位客人安排一趟戶外野餐式的，私房景點0下午茶。



另外，建議您確認入榻的飯店是幾人管家服務。
通常一人服務的內容比較有限，二人以上就常有24HR 隨Call隨到的貼身服務..
價格也比較貴就是了.. 品質比較高嘛 :]



距離上次當管家也已經是近三年前的事了，
希望這些資訊能對您 或各位板友有所幫助:]

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