來濟州島怎麼可不吃黑豬肉『菜板豚』 - 首爾
By Andrew
at 2016-07-25T10:56
at 2016-07-25T10:56
Table of Contents
[ 濟州島 / 黑豬肉一條街 ] 菜板豚 ???
圖文版:http://virginiawei.pixnet.net/blog/post/329090646
濟州超有名『 黑豬肉一條街』
這條街不是很長,大概五六家店?!
其實沒有特地做功課,
看到第一家『菜板豚』
最...顯眼...人...頗多,就決定是它了!
這家很多媒體網路報導
也是觀光客的榜上名單
當天蠻多人的生意很好!
店內
很多座位,所以我們其實沒有等很久
很快就等到位置了~
附近用餐都是韓國人~
菜單
因為是觀光名店~
都有中文翻譯,就不翻了
小菜
滿滿的一桌
魚板 、涼拌豆芽菜、泡菜、涼拌蔥
醃蘿蔔片(我超需要它的,生菜裡包肉加 或 加直接配肉,超解油膩用!)
涼拌海帶
以上吃完都可以再續用
以下吃完不可再續用
大醬湯
雞蛋蒸
菜板豬肉 W18,000 / 1人
其實就是水煮豬肉,
超肥超厚,但是超級Q嫩!
雖然脂肪很多,但真的很好吃
首爾、釜山吃豬肉是配「蝦醬」
濟州島是配紅紅的「魚醬」
要講的重點來了~ 這是招待不用錢
可能我們能點了四人份貴桑桑的黑豬肉~
黑豬肉組合 W86,000 / 4人份
店員不會來幫你烤,一切都要自己來喔
肉漸漸越來越熟,油開始噗滋噗滋跳動
我超愛吃生菜包肉
也可去一點點油膩
因為烤的黑豬肉很肥很油膩,
尤其看烤盤就知道,超級油~
滿滿的一桌真的很滿足很飽
話說黑豬肉要越肥才越好吃
但對我來說真的有點太油膩
雖然黑豬肉的價位貴桑桑~
但是既然都難得來到釜山~
可以嘗試看看傳說中的 『 濟州島黑豬肉』
店家資訊:詳網誌
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