倫敦 Bistro1 - 英國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HNkdYyf ]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 倫敦 Bistro1
時間: Fri Apr 5 23:12:30 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31543259
時間：2012/12


晚餐不知道要吃什麼，便與朋友走來SOHO區的Bistro 1餐館，這家小餐館是
背包客棧許多網友所推薦的，據說是便宜又好吃。

晚餐的價格，兩道菜10.9鎊、三道菜12.9鎊，的確是挺便宜的。

店內的氛圍很有義大利小館子的感覺，這家小館是以地中海料理為主。

晚餐菜單主要是一前菜、一主菜和一甜點，選擇很多。

因為聖誕節的關係，桌上還提供了拉炮以及可以帶在頭上的小飾品。

麵包是冷的，來英國吃的麵包全都是冷的，而且都挺乾，不像台灣的麵包那
麼濕潤。這麵包吃起來也是有點乾，不過抹上奶油吃就還好，而且可以免費
續點。

Turkish spicy Sausages served with salad & chef's dressing


四片橫切片的辣香腸加上生菜，香腸烤得非常乾，已經乾得有點酥了，而且
非常地鹹，帶點微辣，要搭配生菜吃比較沒那麼重鹹，而且生菜沒有醬料，
吃起來沒什麼味道。

Chargrilled Fillet of Lamb, served with rice & salad

雖然是羊肉，但看起來好像牛排似的。以碳烤的方式烹調，羊肉口感頗嫩，
帶有彈性，毫無羊羶味，鹹鹹香香，香料味挺重，搭配奶油飯一起入口，相
當下飯。不過這道菜很有中式料理的感覺，並不讓人感到十分特殊，但很有
飽食感。

Lemon Sorbet

檸檬雪酪，吃起來的口感位於冰沙與冰淇淋之間，雖然是冰沙，但卻很滑膩
，十分細膩，酸甜的滋味正好解了油膩。

Bistro 1不愧是背包客棧的許多網友所推薦的小館，這樣的價錢並不算太貴
，而且吃的非常飽，東西雖不是美味的令人驚艷，但大多是不錯吃的料理，
且都是亞洲人挺常見也挺常吃到的菜。

Bistro 1 SOHO Branch
地址：27 Frith Street London W1D 5LE, United Kingdom.
電話：020-77346204

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