倫敦美食大推薦，在地市場Borough Market - 法國

好多圖好讀網誌版：http://jovvyytravle.blogspot.tw/



到倫敦玩，絕對不能錯過的就是每個大大小小的市集!!
最有名的就是電影(也是地名)Notting Hill內的波特貝羅市集(Protobello Market)!!
這個古董市集原本就是我的頭號目標，身為一個Vintage迷，一定要到這裡朝聖啊!

另一個就是美食家(吃貨)們必訪的波若市集(Borough Market)了!!




波若市集就位於泰晤士河以南，離千禧橋、莎士比亞劇場和泰特美術館都很近!這麼好的
地點當然是你到倫敦一遊一定要來走走的地方啦!!吃飽才有力氣玩!!

我們第一次經過它的時候已經吃過中餐，而且市集已經快要打烊而痛失良機，
所以從巴黎回來以後當然要立刻安排一天連早餐都不吃就搭公車到這裡大吃特吃啊!!!




但是進去開吃之前要先介紹橋底下的Borough Kitchen，充滿了大大小小可愛的廚房用品
！
尤其是玫瑰金的鍋具，把我妹子燒的體無完膚，只差沒有另外買行李箱裝了!
好的，買完廚房用品以後，我妹子總算心滿意足地讓我踏進波若市場大吃了!!

今天是個full market，攤位很多，早上十點多到這裡也已經充滿了人潮。

首先一進去我就看到了這個!!!!!


http://imgur.com/a/ykkO8

http://imgur.com/a/uVViA

天堂~~~~

好多蛋糕也太漂亮了啊!!

蛋糕真的很看長相，只要長得漂亮就很容易勾請你的購買慾啊~~~
我們站在攤位前足足十分鐘才下定決心，買了兩個可麗露.........

(妹子:不行，胃袋今天還要裝很多東西，不要浪費空間!)

外表帶一點脆度，內裡濕潤有彈性，還要帶著迷人的酒香氣~~~

可麗露一直是我到歐洲的第一目標！

我也一直以為我會在巴黎吃到，結果我在巴黎整個投身Pierre Herm的馬卡龍世界，完
全失禮的把可麗露拋在腦後，還好回到倫敦還有看見它，否則我就要抱憾終身了!

只不過吃完以後它只能排在第二名，因為表皮不夠脆，
目前在我的私人小宇宙裡第一名的可麗露殊榮還是高雄海港自助餐。


接下來下一站，炭烤熱狗(還是香腸??)堡。
我們走過去就被香味給吸住了啊，炭烤香也太犯罪!!


http://imgur.com/a/SQAik


餐點很簡單，就是水煮的法蘭克福熱狗堡，跟炭烤熱狗堡兩種。



最後我們當然依嗅覺的程度選擇了炭烤熱狗堡，看看這一份熱狗堡，不但分量很大，連上
面用的德國酸菜也給得很大方啊!!

真的好吃!!酸菜不會太搶味，反而增進了炭烤熱狗(到底我要叫它熱狗還是香腸搞得我好
亂啊啊~~)的香氣，醬料的部分我們只單純選擇了黃芥末，這個熱狗堡我們立刻在路邊秒
殺!get!




香料舖的小哥蠻可愛的。(淫)



這是我第一次看到乾燥番茄。(妹子:我都有在看BBC LIFE喔!)

http://imgur.com/a/0z7dk

然後要介紹一下，逛波若市集推薦你買的伴手禮~~~~白松露油!!
前面有一盤澄黃色的油，你可以用旁邊的法國麵包沾著試吃，我們一吃簡直驚為天人，
這個獨特的松露香氣太棒了啊!!

店員還說松露油用途很廣，可以抹麵包、拌沙拉，連煮湯、燉飯或義大利麵都可以灑一些
進去增加香味。

最後我們買了兩小罐帶回台灣給娘親當最佳伴手禮!!




轉角的麵包店，幾乎每個麵包SIZE都是2L這麼大。






整個市集都是在遮雨棚底下的，所以就算下雨也可以來逛喔!!




接著小神廚妹子著迷的走進了一家香料店。
裡面的香料看起來就非常的專業！
專業到連咖哩都分大概一百種不同的香料!!



重點是都小小罐的，很適合帶一些回台灣(又來?)。



連調味用湯匙都長那麼可愛有天理嗎?這個市集太過分了.......



這裡的照片其實大概我妹就拍了兩百張，我妹恨不得把香料全部帶回去。




走出了市集，前面的咖啡店居然擠滿了排隊人潮!
我妹立刻GOOGLE一下，發現是鼎鼎大名的Monmouth~媽媽嘴咖啡!
是號稱全世界最好喝的咖啡欸~~



最後我們還是沒有買，因為.......

妹子:欸，咖啡你喝得出來好不好喝嗎?
我: 嗯.....好像喝不出來~~~~
算了我們就一直去喝Costa就好，Costa是我們覺得最好喝的咖啡因為很大杯很便宜。(愛
心)



逛了一下(十五分鐘)也該消化了，我們沿著前人的網誌，很快找到了這家有台灣人在鎮店
的生蠔店Richard Haward's Oysters!

http://imgur.com/a/hljHv

有看到一個亞洲男生，不過今天老闆好像也在，沒有像別人網誌上說的，會遇到熱情的招
呼，老闆人有點冷，所以我也對他冷漠的點了一個medium。(墨鏡)



好的，很快的生蠔上桌囉。
中的一盤四個，旁邊有醬料可以自行取用，我們拿了檸檬跟醋醬。

這是我們第一次吃生蠔，以前我看到生的都會直接跳過，但這次都到這裡了，我們決定還
是要試試看!!



非常好吃欸!!完全沒有腥味，反而還可以吃到一種海的鮮甜味!!
這種感覺就像去日本筑第一定要試試看海膽，保證真的超好吃!!

我都差點不爭氣的舉手再要兩盤啊~~~


吃飽繼續美食之旅了，

一個幸福的轉角，我們看見Pimm`s的水果調酒。分成紅酒跟白酒兩種基底，看照片就可以
知道我選了白酒口味。

http://imgur.com/a/16Y0A


調酒灘地旁邊就剛好在賣小有名氣的手撕羊肉三明治!可惜我們現在已經不餓了.....






接著我們逛到蔬果區，看見好多沒有見過的蔬果。
歐洲的市集所有蔬菜跟水果的擺盤或擺設都非常漂亮，也都各有夠的風格，
如果能常常在這裡買菜就好了，不但舒服漂亮，還很乾淨啊!!



有在BBC LIFE的妹子說這個叫做海蘆筍。




可愛的綜合香菇船。




接著是擺了很多有機青草的果汁店。






連旁邊榨好的果汁都擺成這樣，我都要懷疑整個市集的攤販根本就是兼職藝術家啊!!


http://imgur.com/a/0oT7t



這裡不只一家在賣松露製品，可以多比較看看再決定喔!!
這一家還擺了真的松露實品讓你聞香。



底下這個白松露蜂蜜其實我很有興趣，店員說一樣可以沾麵包、沙拉、甚至煮湯(等等，
那根松露油用途不是都一樣??)也可以加一點，但一個人住在外面根本沒開伙，只好忍痛
放棄了。




接著走到了一個擠滿了人的攤位。

這間在波若市集內也蠻火紅的!!!賣的是西班牙海鮮飯跟咖哩飯~~

只要你靠近去看，店家都會很熱情的立刻拿出一支湯匙挖給你試吃。



我跟妹子各試了一種，但海鮮飯已經在牛津的小市集內吃過了，而且我發現咖哩飯整個超
好吃!沒有很重的辛香味，反而帶著溫和的椰奶香啊!!!





買了咖哩飯以後，我們也逛得差不多了，決定走到Golden Hinde II這裡隨意坐著吃東西


http://imgur.com/a/Mxuzr

Golden Hinde 是一艘古老的遠洋航海船隻，現在也是一個著名的古蹟跟博物館！
我們坐在這裡一邊吃東西，一邊偷聽一團一團的當地導遊跟隊員介紹它的歷史，一邊猜它
在以前一定很威不然怎麼當古蹟。




你好，這是一份料多實在的雞肉咖哩。

http://imgur.com/a/EowW4

這塊檸檬糖霜蛋糕是在賣可麗露攤子斜對角買到的，看似簡單，但一口可以吃進檸檬的清
爽酸味跟上層薄薄的糖霜甜味，加上蛋糕本身還保有濕潤度跟彈性，這簡直好吃到擊敗英
國其他飯店下午茶的蛋糕啊～～

http://imgur.com/a/YVrtw

回家途中經過漂亮的Southwark Cathedral，替我們的波若市集畫下完美的句點！




不可否認的波若市集現在也很像是個觀光市集，遊客眾多，但依照食物的美味程度來說
，我依然會給它很高的分數!!如果到了倫敦，想吃一些小吃逛逛菜市場，這裡一定要來看
看，希望你也可以自己去發現其他波若市集內的隱藏美食然，這樣我下次到倫敦還可以有
新菜單去吃啊嘿嘿~~~




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