優雅簡約:Pullman Kuala Lumpur - 旅館

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By James
at 2019-03-20T01:22

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優雅簡約:Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel (鉑爾曼吉隆坡城市中心酒店)

圖文版本:https://wallacewang.tw/2125

2019年的跨年周末,安排了三天兩夜的吉隆坡「輕」旅行,旅行之所以輕,是輕飄飄的輕。我們沒有正式行程,什麼黑風洞、吉隆坡塔、黃亞華小吃店的必去景點,通通都沒有去,只在雙子星塔週邊的五星酒店大玩Bar Hopping。從鉑爾曼(Pullman)行政酒廊,到悅榕莊(Banyan Tree)高空酒吧,一路喝到2019年新開業的四季及W酒店,就算是在雙子星塔前拍照,也是在喝茫的狀態下完成。

生活在天使之城好處之一,飛往中南半島的主要城市,航程只要兩個小時出頭。曼谷飛往吉隆坡的表定航程為兩小時又二十分鐘,也許是馬航機長急著下班跨年,我們飛了兩個小時就降落機場,還來個急煞,整個很趕時間。跨年旅遊旺日的十二月三十日下午,在吉隆坡機場過移民官、領取行李,出關都莫名的順暢,二十分鐘就跨出出境大廳。接著搭乘機場快線(KLIA Ekspres)直奔中央車站(KL
Sentral),中央車站也沒出現應該的人潮洶湧。果然證明大馬友人所說,吉隆坡不是跨年城市的大熱門,這樣很好,我喜歡。這趟是我在2013年結束為期兩年半的馬來西亞外派人生後,首次回到吉隆坡城,徹底感受到整個城市變的新潮又前衛。照片是從悅榕莊的高空酒吧所拍的,雙子星塔週邊多出了許多高樓。

從KL Sentral到入住酒店
機場快線、國際鐵道,及串聯市區的好幾條捷運路線於KL Sentral共構,加上上下堆疊的購物中心與星級酒店綿密交織。要在KL Sentral叫Grab很容易,但是跟司機交待Pick Up位置,對非本地人的我們來說,光用想的就覺得困難。沒關係,我有解法!愜意拉著行李進入吉隆坡艾美酒店(Le Méridien Kuala Lumpur),將Pick Up地點設為酒店大廳,坐在大廳滑手機,一邊優雅的等待司機。搭上車後,直奔鉑爾曼吉隆坡城市中心酒店(Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel)辦理入住,這樣的接駁方式,在跨年依舊炙熱的吉隆坡市區,可是半滴汗水都沒落下。

鉑爾曼吉隆坡城市中心酒店
這趟旅行的四個人當中,三位手持雅高A佳卡(Accor Plus),這代表什麼意思?亞太區雅高酒店吃香喝辣通通半價,想當然,我們非雅高系列不住。雙子星塔是吉隆坡蛋黃區的濃稠蛋黃正中央(什麼鬼形容詞?),挑酒店要離雙子星塔越近越好。既然設定為買醉之旅,我們只選擇有行政酒廊的五星酒店。從雙子星塔到Pavilion(柏威年廣場)的步行區域中,有三間五星等級的雅高酒店,兩間屬於悅榕莊(Banyan Tree)集團,房價高貴,相比之下,鉑爾曼吉隆坡城市中心酒店的價格佛心,比曼谷任何一間鉑爾曼都還要便宜啊啊啊啊啊。

鉑爾曼在東南亞的擴點方式
買下知名老五星,或是把舊雅高酒店拉皮整容一番後,掛上鉑爾曼品牌後重新開業,是鉑爾曼的擴點方式,曼谷如此、吉隆坡也是。也是因為如此,建物本身是老舊的,這間鉑爾曼前身是Prince Hotel And
Residence(王子飯店),比對Tripadvisor的老酒店照片後,恩,只能稱讚拉皮工程的鬼斧神工啊。鉑爾曼的門面。大理石與白色系裝潢,以金色與黑色點綴牆面,大廳簡約又優雅,找不到一絲老酒店氣息。接待櫃檯對面,是從六點就開始營業的Sedap餐廳,提供三餐與咖啡下午茶的營業時間,將近十一個小時。跨年週末進出大廳,Sedap總是坐滿人,大廳空間飄著香氛氣味,也混著食物香氣,與一絲絲的咖啡香。

價格親切的鉑爾曼靠近煙火區,跨年期間幾乎滿房。因此接待櫃檯都要排隊,甚至繞個兩圈,等待入住比辦理入境吉隆坡的時間還要長。這個時候,卡客就會明顯感到服務差異,別人站著,雅高樂雅會忠誠計畫(Le Club AccorHotels)會員坐著,或是直接到行政酒廊辦理入住。鉑爾曼大廳。入住行政房型的我們,被帶領到四樓Club Lounge入住。
四樓空間,寬敞安靜又舒服。入住手續是在舊版的2018 iPad Pro 12.9上完成,整個就是爽。

跨年房搶手,兩個晚上訂到的是不同房型,第一晚包行政酒廊,跨年夜的第二晚則沒有,但是兩晚價格是一樣的。入住時,我們直接說「換房好麻煩,我們想付費升等,讓第二晚也變成行政房。」就這樣,酒店竟給我們一個莫名其妙低的升等價,兩人共五十馬幣(佛心至極)。說實話,還好我們付費升等了,因為跨年時期,在樓下Sedap餐廳吃早餐是要排隊進場的。

入住時拿到可兌換酒精飲料的迎賓飲料卷。兩點半到四點半是酒廊的下午茶時段,可先墊墊胃之後再上樓。下午茶時段的小點心。我們入住27樓,門打開的第一件事情,是衝去窗邊尋找雙子星塔。不過啊,我們這間只有工地View。反倒是右邊那棟高樓The Exchange 106,待正式完工後,將成為東南亞最高樓。我們這間不行,不過朋友那間可以,窗外是工地配雙峰塔尖頂。在王子飯店時期,酒店外只有雙子星,二十年後窗外大樓狂蓋,變成這個模樣。

Executive Club Room
酒店分成兩棟,一棟為一般客房,共450間房包含套房。另一棟是157間有廚房設備的公寓房型。我們發現,酒店整修翻新,並不是百分百的每間房間都全部拉皮,只針對大廳、餐廳、酒吧與行政酒廊,房間則是Premium Deluxe Room以上房型才有。至於低樓層的Deluxe Room呢?感覺是房間比較大的Ibis(我超中肯!),保存王子酒店的老味道。鉑爾曼的床當然是五星水準,超級好睡。房間應有盡有啦。熨斗與燙衣板都附上,吹風機還給兩台。行政房型有膠囊咖啡機。冰箱超小。浴室花灑淋浴與浴缸分開。大理石浴室也是保留王子酒店的復古味道。沐浴備品是美國C.O.
Bigelow,混合淡淡薰衣草味,我很喜歡。其餘備品就通通塞在小抽屜裡面。泳池夾在兩棟建築的中間。這是親子酒店,泳池邊充斥著歡樂的尖叫聲。健身房夠大,設備齊全。還有兒童電動區搭配乒乓球桌。

重點來了:六到八點的酒醉時光
回到大人區,這間鉑爾曼有規定,小於十二歲的小朋友不能進入行政酒廊的,所以這裡沒有尖叫聲。調酒由專人巧手調製,另有一群負責紅白酒的倒酒團隊,見到桌上杯子空了,就會立刻被倒滿,很貼心啊!下酒精緻小點心任君挑選,我真心覺得,吉隆坡鉑爾曼的食物大勝曼谷素坤逸鉑爾曼。這三樣配酒小點是蘿蔔、翡翠燒賣與炒福建麵,小量就能嘗試多樣,我最喜歡燒賣。入住三天兩夜,晚上狂飲時段的菜單都不一樣,隔天還吃到了蘿蔔糕。豪邁喝法就是,調酒與紅酒一起灌。過年就是要喝醉!!!

悅榕莊高空酒吧:Vertigo
跑趴開始。鉑爾曼的老酒店限制使然,變不出潮到出水的高空酒吧。不過隔壁悅榕莊(Banyan Tree Kuala Lumpur)與鉑爾曼只相隔一條防火巷。要上高空酒吧,步行三十秒到悅榕莊大廳,搭電梯直上五十九樓的Vertigo,就能一覽吉隆坡蛋黃區的高空景致。對,我直接把悅榕莊當做鉑爾曼的一部分,都是雅高集團,大家不要分這麼細(大誤)。

跨年週末,最外圈搖滾區一桌的低消是1500馬幣,等於高級紅酒要開三支才能坐在這裡。
我們只想喝調酒,無法滯留搖滾區,不過拍幾張照片是絕對沒問題的。施工中的The Exchange 106,燈光也只有開一半。超浮誇的城市啊!來到樓下繼續喝,這裡依舊面對雙子星,價格也合理,雅高卡依舊打折呦。一旁限住客入內的酒店泳池,泳池不大,但是面對雙子星就是滿分。

路過悅榕莊進入Pavilion
鉑爾曼對面是購物中心Pavilion,兩棟建築相隔四線車道,要走天橋才過的去。最近的天橋在悅榕莊,所以我們要穿過Pavilion去雙子星週邊時,都會一直路過悅榕莊,再次印證兩間酒店一家親。吉隆坡的冷氣天橋太威,跟著指標可以走到雙子星。來到雙子星前面,總是要拍些照片。雙子星前人滿為患,必須跳起來才能閃過無數的人頭海。沒關係,過馬路到斜對面的W酒店,上到WOOBAR點杯調酒,然後拍好拍滿。W創意調酒都沒在客氣的,枸杞養身茶號稱排毒功能。其實是加了伏特加的胡蘿蔔生菜汁,超適合做完熱瑜珈的你享用。叢林系Mojito要帶你Excape現實世界,一口就
茫!How茫?這麼茫!

最後,回到早餐。行政房的住客,可選擇在四樓酒廊,或是下凡到一樓人間(什麼鬼形容詞?)的Sedap餐廳跟群眾一起用餐。只是我見到入場要排隊的空前盛況,就默默的走回四樓。鉑爾曼的酒廊有大廚駐場,單點的選項千變萬化,精緻好吃,又再次贏了曼谷鉑爾曼。班尼迪克蛋。傳統美式炒蛋。煙燻鮭魚沙拉。蜂蜜鬆餅。還有我的最愛椰漿飯。麵包類更是一絕。每一樣都嘗試,好喜歡。彩色可頌是甜口味的,好妙。

鉑爾曼一貫的法式優雅又簡約,與索菲特的浮誇華麗有明顯差異,價格也更平易近人。酒店選在很好的地點,方便商務客選擇入住。鉑爾曼吉隆坡城市中心酒店,名副其實的位於蛋黃區中心,位置極佳,要購物、辦公、夜店買醉都無比方便,建議選好一點的房型,度假感會多一些。

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