六福萬怡粵亮餐廳 - 台北

餐廳名稱： 六福萬怡粵亮餐廳
消費時間：2018/05/24 12：30
事發經過：


一直都滿喜歡六福萬怡，除了地點離家裡、公司都很近以外，整個飯店的水準、裝潢、設施，都可以算台北信義區以東最好的飯店（沒有之一
除了旭日餐廳我覺得以飯店buffet來說，菜色不是最優以外，我還滿滿意整間飯店的餐飲水準，旭日、粵亮也都拜訪了至少3次以上

但遺憾地是，我在food版的第一篇抱怨必須獻給粵亮


今日中午跟家人聚餐，因為我現在在進行生酮飲食、選來選去最後決定吃粵亮，我可以吃烤雞跟菜，他們則可以吃港點

我們三人總共點了一道鮑魚炒飯、一籠燒賣、一盤炒鮮蔬跟脆皮蒜香雞（半雞）
等了半小時，炒飯跟燒賣先上，然後大概又過了10分鐘，服務生突然過來說菜都上齊了
整桌我們都黑人問號
我說我們的雞跟菜呢
服務生馬上改口說：「喔對不起，點單後廚房通知雞賣完了」
這時候已經過了大概45分鐘，我的午休時間也都快到了
因為生酮的關係，我是不能吃澱粉的，所以等於這40分鐘我都沒有進食，我等的就是接下來上的雞跟菜
然後你現在才跟我說雞都沒有了？？
客人點的菜賣完，馬上告知客人並詢問客人是否要改點，我以為是任何一家餐廳的常識，不管你是小吃店還是飯店餐廳

還有更扯的

家人說那我們還有點炒鮮蔬啊，服務生一臉萌：「剛剛不是有上嗎？」
Ok,所以不僅是忘了通知，連查閱名細知道有哪些菜上了哪些菜沒上這麼基本的訓練也付之闕如
其實這不是服務生的錯
因為粵亮並沒有把點餐名細放在桌邊的流程
所以不管是送錯餐（對，燒賣一開始就送錯）還是掉單，服務生都沒辦法第一時間確認，而是必須回到前台
在市面上所有餐廳都有這樣的流程時，我不知道六福為什麼不跟著改變

過了20分鐘後，鮮蔬終於上來了，但我也沒時間吃了

所以我花了一個小時，就是坐著跟家人喝茶、看家人吃飯
原來是咖啡廳啊，我還以為我在吃餐廳呢

不要說我，家人沒一個吃飽的


很難相信這是一間台灣老牌飯店集團旗下的餐廳有的水準，但想想這樣的水準、配上六福皇宮之前的新聞，我想任何事發生都不是沒有原因的

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