再好吃的店，都會有雷！九段斑鳩拉麵 - 京都

店 名：九段斑鳩
地 址：東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F
營業時間：11:30～15:00 17:00～21:30
休 日：日曜日
不推薦食物：昆布ジュレの夏冷やし麺
最低消費：650+
官 網：http://sv.emen.jp/ikaruga/


圖文版 http://alexcj.pixnet.net/blog/post/92190771

九段斑鳩這間拉麵店是知名部落客林氏璧所大力推薦的，
能讓林氏璧給出五顆星評價的拉麵絕對值得一試，
抵達時裏頭滿座，
但人不多，
應該不用排很久。

食券機上有期間限定「昆布ジュレの夏冷やし麺」的廣告。

我們抵達時已經大約晚上九點，
每日限定十食的「昆布ジュレの夏冷やし麺」居然這時候還有！？
就決定是它了～夏季限定！

九段斑鳩的門面及招牌很不好拍，
由於招牌打光太亮，
只有開HDR模式才有可能將兩者同時拍出來。

昆布ジュレの夏冷やし麺上桌～
看起來料還蠻豐富的。

這個類似果凍的物體以味道判斷應該是高湯凍。

叉燒相當好吃～
應該有稍微烤過，
但因為是冷麵，
上桌時應該有冷卻過。

友人Winda的............忘記是什麼了，
但印象中很辣！

額外的一顆糖心蛋～
不得不說，
斑鳩的糖心蛋很讓人驚艷！

斑鳩另一項招牌人氣甜點～杏仁プリン！
沒有嗆人的杏仁味，
連不愛杏仁的我都超愛。

我們吃完離座後，
店家就將暖廉收起，
準備打烊了。

該講評語了，
那碗「昆布ジュレの夏冷やし麺」真是天大的雷！！！！！
難怪每日限定十食而已卻到晚上快關門都還有！

整碗麵裡頭，
只有叉燒和糖心蛋是ok的，
高湯凍的味道超詭異，
配菜中有類似海帶的東西也不好吃。

我已經是個很好養的人了，
能讓我給出這種評價就代表已經不是一般程度的難吃.....

從這個故事告訴我們，
限定的東西到快關門還有剩就代表有鬼！
初次造訪不熟的餐廳，
請點基本款就好，
基本款ok了下次再嘗試其他的！
不要第一次就越級打怪。

但這一碗地雷並未讓我完全否定斑鳩這家店，
反而更想讓我吃到它的招牌拉麵，
此次造訪時間是2011.08，
之後在2011.12及2012.05各又造訪了一次，
可惜2011.12那次到訪時間太晚，
2012.05遇上公休，
以至於至今還是沒有機會一嘗獲得林氏璧五顆星評價的拉麵，
等哪天我嘗到了再寫一篇食記報告吧。

評分：★
五顆星：超好吃，在台灣也想找管道弄來吃！
四顆星：好吃，有機會到日本的話，會再來吃。
三顆星：還不錯，吃過就好。
二顆星：普通，想嘗鮮的話可以試試。
一顆星：怎麼會鬼迷心竅吃這個...

九段 斑鳩
http://sv.emen.jp/ikaruga/
03-3239-2622
東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F

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