冬首爾Day4 食記：眼鏡奶奶烤腸-超好吃推薦 - 首爾

圖文網誌版：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/97018670

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∥2013。韓國首爾自由行∥ Day4-5 黃鶴洞食記：眼鏡奶奶烤腸 - 推薦必吃！肥滋滋但
又超級美味的烤小腸！

February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/5（Tue）
Day 4：青瓦臺 → 土俗村蔘雞湯 → 光化門廣場、世宗大王像、李舜臣將軍銅像
→　清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓　→　眼鏡奶奶烤腸　→　黃鶴洞廚房家具街


烤腸真的真的超好吃，現在想起來還是會不自覺吞口水！>口<


在jtbc電視台大樓附近，遇見了人生中第二個飄雪瞬間，但也讓人感受到溫度變低了。
其實我本來還想說下午行程結束後，可以休息一下，然後上Ｎ首爾塔看夜景的啊，
但是開始飄雪以後，行程就乾脆修改修改！提早回去休息好了！

清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓：
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96939670


我們本來已經進了１號線的月台，
想想既然都要回新設洞站，那乾脆還是去吃黃鶴洞的眼鏡奶奶烤腸好了！


從新設洞站走過去也可以，但有點遠，
其實眼鏡奶奶烤腸離新堂站比較近，於是改搭２號線前往新堂站。


在地鐵裡看到的宋仲基美味廣告燈箱！：Ｄ



眼鏡奶奶烤腸
電話：02-2236-1954
住址：首爾市中區黃鶴洞522
營業時間：根據我問阿珠嬤的結果，她說大約是下午三點多以後



附上地圖說明交通路線。



喔，題外話的是，這時間才下午四點左右，地鐵裡卻擠了不少人，
擠滿人就算了，完全感受不到空調或是送風……我覺得我快悶死在裡面了！（哭）
終於抵達新堂站，出了車箱，感覺到外面的冷空氣真是超級無敵舒服啊啊啊啊～～～


不過，昨天帶著傘怕遇到下雪，卻整天都沒下；
今天沒帶傘出門，偏偏就下雪了，這是怎樣啦～！



第一次來新堂站，確定一下地圖ing。


以下放了沿路拍的照片，讓大家方便認路囉，貼心唄！ＸＤ



直到發現前方有老奶奶照片的黃色招牌！
是的，那就是眼鏡奶奶烤腸店！



眼鏡奶奶烤腸在這條巷子的左、右側都有店家。
以我們走來的方向來說，
左邊是比較傳統、需要脫鞋入坐的韓式座位，右邊則是有椅子可以坐的位置。



左邊店面關著，右邊店面則有一位阿珠嬤正在外頭烤著小腸。
裡頭還有位阿珠嬤忙進忙出的。



我們走近表示要用餐時，因為烤著小腸的阿珠嬤講韓文而語言不通卡住了，囧。
在我們呃呃呃的同時，阿珠嬤突然講了中文！
是的！！這位大姐會講中文啊！！
因為她是中國東北那裡來的啊！！


是中國東北的哪裡，其實我忘了，哈哈，反正可以使用中文溝通就超感動的！



店內的裝潢非常居家，就是傳統的小店就是囉。
大約只有七張桌子左右，桌上放著瓦斯爐跟烤盤。


還可以看到裡頭的廚房、料理區、調味料等等。


牆面上掛了SBS電視台採訪的資料畫面。


我們進到店裡的時間是下午四點半。
電視播著歌唱節目，但總覺得像是二十年前的歌。ＸＤ



ＭＥＮＵ
一份烤腸都是10000KRW，不確定是否開鍋就是要點兩人份。



因為阿珠嬤會講中文，所以我也就不確定我們吃的是哪個烤腸囉，
她說有個口味很辣，我們應該不太能吃，所以是問我們要另外兩種的哪一個，
一個好像是椒鹽，一個有點甜辣，我們是選甜辣口味。
還點了炒飯，不過吃完烤腸以後超飽，就跟阿珠嬤取消了炒飯哩。



等待烤腸上桌的時候，當然就是小菜先來囉。



烤盤烤盤！


話說這回出門前一晚，我阿母要我幫她課長搬個烤盤回臺灣，
當我坐飛機到韓國後，
我弟他老婆傳了line跟我說我阿母跟她都要追加一個，變三個！囧。


其實我一度很想裝死，想說行程其實也都沒去南大門或是廚具街之類，
但是……我們現在來吃眼鏡奶奶烤腸了，再往前走一點點就是黃鶴洞廚具街……


果然是命中注定要搬了！


如果沒下雪，我們應該會去Ｎ首爾塔，然後晚餐不會來吃眼鏡奶奶烤腸，
偏偏下了雪，來吃眼鏡奶奶烤腸了，
那麼走回TOMOhouse的途中就會經過，勢必要買了……



小菜們與辣醬們。



可以包著烤腸一起吃的生菜。



不可缺少的洋蔥、蒜頭、青辣椒。
辣醬有兩種，都不會說特辣，而且！烤腸沾醬還滿好吃的！
我喜歡右邊這個辣醬。



讓我意外的是筷子不是扁筷耶。：Ｐ



烤腸上桌！
阿珠嬤是將烤腸與青菜放在鋁箔紙上放到烤盤，上頭還加了一大匙的辣醬，
接著打開瓦斯爐加熱、可以開始拌炒。



上頭的青菜類我不是很確定，可以清楚認出來的就是洋蔥跟芝麻葉囉。
喔，基本上烤腸已經是熟的了，還記得剛剛拍的門口照吧？
阿珠嬤在那裡已經先將腸子都烤熟囉，上桌只需要把它們拌勻就好囉。



這就是我們提早開動的晚餐啦！！
兩份烤腸（20000KRW），外加一瓶梅花酒（4000KRW）！



很意外的是，居然是Joy姐姐先開口問說要不要點一瓶酒。ＸＤ
梅花酒，喝起來就像梅子酒一樣囉。
酒精濃度比較高就是了，14％！



主角是烤腸！
加熱後，跟其它菜類、辣醬混在一起，超香！超吸引人的！！



而且，烤腸就是要有點焦焦、脆脆的部份才銷魂啊！！


我真的只能說：超、好、吃、的！！！！


腸類的油滋滋口感都在，拌炒讓他更熟一點增加口感，
而與辣醬、芝麻頁、洋蔥混合後，口味又更棒！
超好吃！！

當然，可以夾個幾塊跟生芝麻葉包在一起也很棒！！



這張照片可以看出烤盤上的菜都熟到縮成超小條的了。



烤腸特寫！




我們超努力地把兩人份的炒腸全部吃光光，哈哈。
一開始還想說一定要點炒飯，可是吃到最後已經沒肚子了呀，好可惜！



寫食記的同時，看著烤腸的照片，都讓我狂吞口水，
這道真的超好吃！讓我不斷回味那個口感啊！Ｔ口Ｔ


好，吃飽了，該走回新設洞了。
目的地：旁邊的黃鶴洞廚具街、清溪川旁的E-mart！



結果走出店門時，驚覺剛剛飄的雪不知不覺變成雨與雪一起下！喔不～～
阿珠嬤還問我們有沒帶傘，只好哀怨地說我們昨天帶傘沒下雨，今天沒帶就下了。（哭）
只好把羽絨外套當雨衣穿了，哎哎。



好，吃飽有力氣了，就可以去扛三個烤盤了！（哀怨again）



∥2013。韓國首爾自由行∥ Day4-6 黃鶴洞廚房家具街 - 扛了三個烤盤回臺灣！
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February 02~06, 2013, 韓國自由行四輯◆首爾三度自由行之我要回夫家囉～！！

行前準備＆注意事項（入境、機票、住宿、交通、換錢、優惠券、wifi egg、APP等）
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行前準備：昌德宮秘苑／後苑 預約導覽圖文教學
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行前準備：青瓦台 預約導覽圖文教學
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神話 李玟雨 （Minwoo）姐姐的『改版餐廳』怎麼去～（附地圖路線）
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∥2013。韓國首爾自由行∥ WI-HO!（Pocket WIFI egg 行動上網分享器）使用心得
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∥2013。韓國首爾自由行∥ 住宿心得：新設洞TOMOhouse
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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
韓國，首爾自由行 行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整
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慶州/麗水/釜山自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13632854
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