冰島：Vogafjos Cowshed♥米湖第一名餐廳 - 歐洲旅遊

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強力推薦到冰島米湖的人，來Vogafjos Cowshed Cafe吃羊排、羊膝、可麗餅。
它是TripAdvisor在當地評價的第一名餐廳，無數網友對這裡的料理都讚不絕口。
我們對它的喜愛度也是極高，不只口味出眾，用餐環境和服務態也讓人大為激賞呢～

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地點：Vogafjos Guesthouse / Vogafjos Cafe（冰島米湖Myvatn美食餐廳）
地址：Vogafjosi,660 Myvatn, Lake Myvatn, Iceland (google map)
營業時間：10:00-21:00（周一至周日）

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Vogafjos Cafe是Vogafjos Guesthouse旅館兼營的餐廳，
兩者緊鄰在一塊，如果可以住上一晚是最好的選擇。
因為這裡太棒、太迷人了，白雪皚皚的山峰、冰島羊、牛隻等環繞四周，
奢華的鄉村風情，畢生難忘阿。

餐聽就在辦理住宿的櫃台前，我們連續在這裡享用房客附贈的免費早餐，
以及付費的午餐，超級幸福。
每次看到這些照片，都會勾起我對冰島的無盡想念，怎麼會有一個國家美成這樣啦～～

菜單有主餐 (冷、熱之分)、兒童餐、輕食等，
由於我們事前就做好功課了，所以沒多猶豫太久，直接點餐。


Slow-cooked Lamb Shank（4,900冰島克朗，約台幣1,415元）

燉羊膝，食量小的人，大概要舉白旗投降了，內容也太豐盛了吧～
首先是貌似平凡的麵包，口味雖油且鹹，
但因為有用大量的奶油去香煎，所以特別的酥、特別的香，好吃。
角落的馬鈴薯泥煎餅一樣表現不凡，要是我也能做出這種風味就好了。

最厲害的是這份燉羊膝，上面的骨頭輕輕一扯就掉，
羊肉超級嫩、超級入味，一點腥味都沒有，好吃極了。
盤面附贈的沾醬是由迷迭香、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔等配料特調而成的，滋味也不錯，
但因為羊肉的鹹度已經很足夠了，所以根本派不上用場，
要是這時候能來一碗白飯就好囉。


crepes（3,090冰島克朗，約台幣892元）

端上桌時我整個傻眼，比臉還大的巨無霸可麗餅，
還附沙拉，我怎麼可能吃的完啦XD
可是這道料理真的真的不可以錯過阿，
這是我截至目前為止，吃過最棒的鹹味可麗餅。

裡面的料爆炸滿，一點點空隙都不願意留給你，
好似深怕你吃不飽一樣，塞飽了數不清的番茄、蘑菇、紅椒。
能讓整份料理如此突出，我認為功不可沒的是煙燻北極紅點鮭魚 (arctic char)，
它的煙熏味道極為鮮明，又鹹又香，太迷人了，
不過再美味的東西，也該適可而止，建議分食會比較剛好喔。


愉快的一餐還沒就此結束，結帳時我告知店員，請把找零的鈔票全換成硬幣，
但店員表明無法幫忙，因為零錢不足，恰好少了幾元。

我回應無妨，只是單純想收集留作紀念而已，
沒想到她居然改口請我稍等，然後轉身進去廚房。
莫約2分鐘後，店員突然拿了一袋零錢說通通送我！通通要送我！通通要送我！
太驚嚇了所以說三次。
就這樣我多得了30幾個零錢，有夠感人，就因為我喜歡他們國家的硬幣耶。
謝謝Vogafjos Cowshed Cafe給我如此難忘的回憶，太開心了。

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