冰島 雷克雅維克 好吃的BBP熱狗堡 - 美國

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By Enid
at 2017-12-05T21:28

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網誌版

http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45484491
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提到冰島最好吃的熱狗

就是雷克雅維克市區裡觀光客們必朝聖的Bæjarins Beztu Pylsur熱狗小店啦

雷克雅維克美食中,Bæjarins Beztu Pylsur絕對是數一數二有名的

這篇簡單分享BBP冰島最好吃的熱狗的位置、營業時間與分店資訊

想找這間美味熱狗看這篇就對啦!


Bæjarins Beztu Pylsur

Tryggvatagata 1, 101 Reykjavík

營業時間:週日到週四 10:00~01:00 / 週五週六 10:00~04:30

官網:http://bbp.is/en/



Bæjarins Beztu Pylsur(以下簡稱BBP)在冰島文中的意思是「鎮上最好吃的熱狗」

開業於1937年的BBP應該是全冰島最知名的熱狗店

曾在2006年八月被英國報紙評選為全歐洲最好吃的熱狗

美國前總統柯林頓也曾到訪過,平價又有特色的美食總是最吸引人啦~

來到冰島怎麼能不品嚐一下


BBP在冰島共有六間分店,這次我們前往的是最多人去朝聖、在港口邊的這一家

距離Harpa音樂廳不遠,在雷克雅維克市區散步時剛好可以過來吃份熱狗

BBP其他分店查詢:http://bbp.is/en/opnunartimi


Tryggvatagata的這間店因為就在市中心,所以每到用餐時間前後總會吸引不少人光顧

因為只有一位老奶奶店員在製作,來到這邊可得有點耐心稍等一下唷~


BBP很簡單,只賣熱狗堡跟可樂兩樣,小小攤位創造龐大商機啊

冰島幾乎所有地方都能刷卡,這裡當然也不例外,可以刷卡付費


點餐時老奶奶會問是否要加全部配料,要吃正統滋味,推薦全加!

熱狗堡配料很豐富,有番茄醬、甜芥末醬、生洋蔥、炸洋蔥

還有冰島特有的美乃滋remolaði

remolaði中據說加入了甜的酸黃瓜與草本植物等製作,在冰島吃熱狗似乎都會搭上它

我想炸洋蔥跟remolaði應該是冰島熱狗堡的兩大靈魂配角吧?

我們前一天在冰島Costco吃熱狗也有這兩樣配料 加上後特別對味!


老奶奶熟練的淋上各種醬料,簡單用紙包著就交到客人手上,立刻開吃

本團都還在發育期,飢腸轆轆很容易餓~

看到BBP熱狗堡好像不大,當然要一人吃兩個

五個人點了十個......有一種熱狗小山的豪氣感 哈哈哈


BBP熱狗堡一份售價為450 ISK(約台幣$130)

BBP熱狗堡的特色就在於它是羊肉熱狗,不吃羊的朋友可以直接跳過(爆)

第一次吃羊肉熱狗,本來想說羊羶味會不會很重。一口咬下後其實不會耶~


羊肉熱狗腸衣很脆,咬下後有微微噴汁的Juicy感

熱狗肉汁挺豐富,羊肉味不會太過腥羶

搭配的熱狗麵包不是很鬆散沒口感的那種

而是帶點嚼勁,能稍微吸附醬料,不會一下就濕軟的麵包


生洋蔥與炸洋蔥是完美配角,生洋蔥鮮香不嗆,炸洋蔥帶來更多香味與些許酥脆感

與熱狗搭在一起,加上醬料們融合在一起的好滋味,的確特別夠味又耐吃


吃完一份後有種意猶未盡好像還能再吃的感覺啊~幸好我們一人有兩份

在冰島吃到生平第一根羊肉熱狗,感覺新鮮又特別,重點是價格親切不貴 哈

有機會再訪冰島時,一定還要再來去吃一份啊

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冰島 雷克雅維克 好吃的BBP熱狗堡

Odelette avatar
By Odelette
at 2017-12-05T21:27
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By Eartha
at 2017-12-05T19:01
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By Skylar Davis
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如題 12/19慕尼黑 12/23海得堡 12/24法蘭克福 12/25科隆 都打算市區晃晃 聖誕期間很多店家可能會休息 希望找伴一起走走 目前在英國讀碩 喜愛旅遊跟美食,步調較慢 有過數十次自助經驗(日本、歐洲) 通英日文 希望有夥伴可以一起分享旅遊的樂趣:) - ...