函館 羊羊亭（ジンギスカン羊羊亭） - 北海道

店 名：羊羊亭（ジンギスカン羊羊亭）
地 址：北海道函館市豊川町12-8 函館ベイ美食倶楽部

圖文版：http://blog.2fallingleaves.com/2015/01/blog-post.html

出發前大概知道北海道的成吉思汗羊肉很有名，在訂旅館時，發現 LA VISTA 有個套裝組
合是包含羊羊亭（ジンギスカン羊羊亭 ；めいめい亭）的成吉思汗羊肉晚餐，沒想太多
就訂了。等拿到餐券後本以為要走很遠（我還走到反方向跑去倉庫區），結果沒想到根本
就在旅館旁邊。

羊羊亭其實有單點的餐點，不過這次我訂的是有含飲料暢飲的吃到飽，可以看到價格不高
不低，只是餐點品項不多，就是兩種羊肉、兩種豬肉、野菜盤、白飯，以及味噌湯。軟性
飲料的選擇不少，純酒類就有點少了，但該有的都有。

肉盤來了，肉片有一定的厚度，然後每盤的份量都不會太多。蔬菜很不錯，有葉菜類的蔬
菜，所以可以趁機補充纖維素。

其實成吉思汗烤肉的吃法對台灣人應該不陌生，反正就是將肉放在中間隆起的烤盤，之後
肉汁與油脂會流到外圍的溝槽煮熟蔬菜。

我其實對羊肉沒有特別的愛好，但不得不說羊羊亭的羊肉還真好吃，幾乎沒什麼羶味之外
，更難得的是肉質軟嫩，讓你不會花太多力氣就可以輕鬆咀嚼，以這樣的厚度還能如此軟
嫩，就知道這個肉質其實不差。豬肉其實也很好吃，但與羊肉一比，就覺得相形失色。好
吃的肉當然要配上日本好吃的白飯囉。

在北海道的第一餐，我吃得很過癮，而且品質又好，接下來就是期待晚上的溫泉與接下來
的行程了。

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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭

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