(加)sunshine coast Roberts Creek Beach - 旅遊

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By Selena
at 2014-10-04T01:56

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圖文網誌@sasa的生活好時光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/43681474

Roberts Creek可不是條溪,它算是一個地區群落,就位於Sechelt及Gibsons中間。
我們從Sunshine Coast Hwy轉進Roberts Creek Rd即進入了Roberts Creek,
Roberts Creek Rd路底是我們的目的地。
將車停在路底處,下車繼續往前走,感覺起來就像走在堤防道,
但這可不是台灣常見的人工堤防,天然的朝外延伸的海岸線,就這樣伴著寧靜的海灣。

Sunshine Coast是一整條長達80公里以上的海岸線,
有溫哥華島當屏障,造就很多美麗的海灣景點,
其中包括Smuggler Cove(走私者海灣)、Halfmoon Bay(半月灣)都很有名氣,
可惜我們這次無法一一造訪,
而Roberts Creek Beach雖不是其中頂尖,但這天然寧靜的一景,
也紓緩大家因為車子事故引發的擔心。

而且Sunshine Coast的海岸線不只美,生態也都很豐富。
繼撿蛤蠣、抓螃蟹後,今天John帶我們來這兒撿海帶,
每條海帶可達一個小孩身高長,它不像我以為的攀附在石頭間生長,
也沒有扎根在泥沙中飄浮,它就這樣散落在潮間帶上,
所以我猜測這些海帶在被我們撿拾前,應該已經死掉了吧。

Roberts Creek Beach範圍並不大,並不會停留太長的時間,
不過Roberts Creek的"市中心"就在海灘邊,也可以走走這個優閒寧靜的小聚落,
而我們是直接帶著整桶的戰利品離開。
但這得意的勝利感並沒能持續太久,當天傍晚回到家,將整桶海帶倒進水槽後,
我們每個人心中都充斥傻眼無助的複雜情緒。
這滿山滿谷的海帶要怎麼才吃得完阿。

光把海帶清洗乾淨就耗費一大番功夫,這滑溜的海帶要捲成長條狀、要切成絲狀都累人。
但這海帶很神奇,呈現紅褐及深綠色的生海帶,一下到滾水中居然馬上轉成青綠色,
翠綠的海帶在滾水中跳舞,讓人好期待它的口感。

不過最後證明,即使是早上才親手打撈的海帶,並無法像螃蟹一樣讓人驚艷,
甚至有點失望,不知是品種還是處理方法,這款海帶口感挺硬脆的,不鮮嫩香甜。
事隔3個月的今天,我甚至懷疑sa妹家冰箱中還有當初剩餘的海帶在那裡佔著位。

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Tags: 旅遊

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