加利利北法團 巴黎~ Le Grand CaféCapuc - 法國
By Adele
at 2018-10-18T09:25
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2018 加利利Package in法國 -
180621-5 巴黎~ 歌劇院區法式料理 Le Grand Café Capucines
網誌版:http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/226129277
再度回到加尼葉歌劇院附近,所有團員要在一起吃晚餐,
餐廳是1875年開幕至今的Le Grand Café Capucines~
這間餐廳就在歌劇院的旁邊,距離地鐵站100公尺而已,
加上又是24小時營業,感覺對自助旅行的遊客也是個不錯的選擇~
晚餐時間有許多客人都是坐在室外的位置,
而在室外就可以看到滿滿的海鮮,想必應該也是一間海產名店,
不過我們在聖馬洛已經吃過海鮮大餐了,所以這一餐就pass了吧~
進到餐廳內,我們直接上二樓,
紅色的布幔搭上紅色系的地毯,感覺十分貴氣,
廁所就位於一二樓中間的夾層,不過不要只顧了衝進廁所解決生理問題,
抬頭看一下天花板,就會看到綠色的彩繪玻璃窗,
不但可以兼顧美觀,還可以達到自然採光的效果~
到了二樓座位區,看起來也是十分富麗堂皇,
金色的牆面上有著孔雀的圖案,沙發區的座位則是使用紅色的天鵝絨布,
而天花板則是滿滿的彩色玻璃,簡直就能媲美宮殿中的壁畫,
整個用餐環境感覺很高級,美麗的裝潢也很適合觀光客們拍照打卡~
如果是比較注重個人隱私的,也有半開放的小包廂,
雖然不是非常隱密,但是還是可以陷入兩人世界之中,
或者一個人望著窗外,看看街景也是不錯的~
大家各自坐好之後,看一下桌上擺設好的餐具,
會發現右側有一個特殊的器具,想必今晚的菜色會有些不同~
首先上桌的當然又是堅硬無比的麵包,
接著前菜就是勃根地大蝸牛(Gros escargots de Bourgogne Label Rouge),
若是單點6顆的話,價格是10€,12顆則是18€,
而此時就要使用看起來造型特殊的蝸牛夾,
把蝸牛殼固定住之後,再把裡面的肉挑出來就可以了,
蝸牛的調味是類似青醬的口味,而且感覺用了不少橄欖油~
是說第一次吃蝸牛的人應該不用太害怕,
其實沒有什麼特殊的味道,(還是被調味蓋過了?)
口感跟海螺之類的蠻像的,雖然是有點嚼勁,但就像是好咬得魷魚或小卷之類的而已~
主餐則是烤鴨胸(Suprême de volaille jaune rôti),
不算是非常特別的料理,但是也還算好吃,而且肉質也還蠻軟嫩的,份量也足夠~
甜點則是巧克力泡芙(Profiteroles au chocolat chaud),
泡芙裡面包的是香草口味的冰淇淋,外面再淋上熱巧克醬,
本來就很搭的兩種口味,中間再加一層泡芙的味道與口感,吃起來就不會太甜膩~
雖然只是簡單的三道菜,但也是吃了兩個小時,
隨著時間的推進,團員之間感覺也變熟了不少,所以其實每一桌都聊的蠻熱烈的,
我們這桌從明天要去哪裡血拚,都一路聊到下次要去哪個國家跟哪一家旅行社了 XD
但是也不能在這裡坐整晚,今晚還要去塞納河遊船呢~
--
180615~180624 法國旅遊影片 (Edited:yoyo)
https://youtu.be/0gYGXO9v--U 巴黎
https://youtu.be/hnMc1k9EdG4 北法~ 聖米歇爾山、羅亞爾河、布列塔尼、諾曼第
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180621-5 巴黎~ 歌劇院區法式料理 Le Grand Café Capucines
網誌版:http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/226129277
再度回到加尼葉歌劇院附近,所有團員要在一起吃晚餐,
餐廳是1875年開幕至今的Le Grand Café Capucines~
這間餐廳就在歌劇院的旁邊,距離地鐵站100公尺而已,
加上又是24小時營業,感覺對自助旅行的遊客也是個不錯的選擇~
晚餐時間有許多客人都是坐在室外的位置,
而在室外就可以看到滿滿的海鮮,想必應該也是一間海產名店,
不過我們在聖馬洛已經吃過海鮮大餐了,所以這一餐就pass了吧~
進到餐廳內,我們直接上二樓,
紅色的布幔搭上紅色系的地毯,感覺十分貴氣,
廁所就位於一二樓中間的夾層,不過不要只顧了衝進廁所解決生理問題,
抬頭看一下天花板,就會看到綠色的彩繪玻璃窗,
不但可以兼顧美觀,還可以達到自然採光的效果~
到了二樓座位區,看起來也是十分富麗堂皇,
金色的牆面上有著孔雀的圖案,沙發區的座位則是使用紅色的天鵝絨布,
而天花板則是滿滿的彩色玻璃,簡直就能媲美宮殿中的壁畫,
整個用餐環境感覺很高級,美麗的裝潢也很適合觀光客們拍照打卡~
如果是比較注重個人隱私的,也有半開放的小包廂,
雖然不是非常隱密,但是還是可以陷入兩人世界之中,
或者一個人望著窗外,看看街景也是不錯的~
大家各自坐好之後,看一下桌上擺設好的餐具,
會發現右側有一個特殊的器具,想必今晚的菜色會有些不同~
首先上桌的當然又是堅硬無比的麵包,
接著前菜就是勃根地大蝸牛(Gros escargots de Bourgogne Label Rouge),
若是單點6顆的話,價格是10€,12顆則是18€,
而此時就要使用看起來造型特殊的蝸牛夾,
把蝸牛殼固定住之後,再把裡面的肉挑出來就可以了,
蝸牛的調味是類似青醬的口味,而且感覺用了不少橄欖油~
是說第一次吃蝸牛的人應該不用太害怕,
其實沒有什麼特殊的味道,(還是被調味蓋過了?)
口感跟海螺之類的蠻像的,雖然是有點嚼勁,但就像是好咬得魷魚或小卷之類的而已~
主餐則是烤鴨胸(Suprême de volaille jaune rôti),
不算是非常特別的料理,但是也還算好吃,而且肉質也還蠻軟嫩的,份量也足夠~
甜點則是巧克力泡芙(Profiteroles au chocolat chaud),
泡芙裡面包的是香草口味的冰淇淋,外面再淋上熱巧克醬,
本來就很搭的兩種口味,中間再加一層泡芙的味道與口感,吃起來就不會太甜膩~
雖然只是簡單的三道菜,但也是吃了兩個小時,
隨著時間的推進,團員之間感覺也變熟了不少,所以其實每一桌都聊的蠻熱烈的,
我們這桌從明天要去哪裡血拚,都一路聊到下次要去哪個國家跟哪一家旅行社了 XD
但是也不能在這裡坐整晚,今晚還要去塞納河遊船呢~
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180615~180624 法國旅遊影片 (Edited:yoyo)
https://youtu.be/0gYGXO9v--U 巴黎
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