加利利北法團 盧昂~ 米其林推薦 皇冠餐廳 - 法國

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By Andrew
at 2018-09-20T09:45

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2018 加利利Package in法國 - 180620-2 盧昂~ 米其林推薦 皇冠餐廳 La Couronne

網誌版:http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/225925385


離開翁弗勒後,大約一個半小時的車程,我們來到了盧昂,準備吃午餐,
這一餐安排的是一棟木條屋建築的皇冠餐廳(La Couronne),
光是餐廳外觀就非常吸引人,(只是照片過曝了 Orz)
餐廳的位置非常好找,就位於聖女貞德教堂(Église Sainte-Jeanne-d'Arc)的正前方,
待會用餐後再來觀光~


皇冠餐廳(La Couronne),成立於1345年,已經有超過600年的歷史,
甚至在1431年,可以透過皇冠餐廳的窗戶,看到聖女貞德在對面被執行火刑~
而這間餐廳也是電影《美味關係》女主角在成為名廚之前的啟蒙餐廳,
另外,他也被米其林指南評選為兩個叉子等級的推薦餐廳,
總之~ 皇冠餐廳在盧昂可以算是值得來品嘗的餐廳之一囉~


一般來說,歐洲有許多餐廳都有室外的座位,這裡當然也不例外,
中午用餐時間剛好有陰影,不會曬到太陽,我想期使是討厭曝曬的亞洲人也可以坐這邊~
進到餐廳內部,就如同木條屋的外觀,裡面也全部都是木質裝潢,
門口擺了一張小桌子,有名片和明信片可以自由索取,
而牆上到處都掛滿了名人的肖像與簽名,
西班牙的超現實主義畫家達利(Dalí)也曾是座上賓~


經過狹長的走廊後就是用餐區,
大部分的散客都在一樓的Le Salon des Rôtisseurs用餐,
我們直接順著豹紋地毯往上走,樓梯間一樣是掛滿了名人肖像與簽名,
二樓有兩間包廂,包廂中間是廁所,也是休息區,
目前兩間包廂都沒有客人,所以都沒有開燈,
其中一間是榮耀廳(Le Salon d'Honneur),可以容納70位客人,
這裡還曾經接待過衣索匹亞的最後一位皇帝~
另外一間是聖女貞德廳(Le Salon Jeanne d'Arc),主要以藍色的布料為主~


而我們用餐的地方則是位於三樓的藝術家廳(Le Salon des Artistes),
現在看到的是2013年整修過後的樣貌,
這廳不大,只能容納約25名客人,但剛好適合旅行團一團的人數~


入座之後,麵包已經事先放好在盤子上了,
每個人有兩種不同口味的麵包,但是一樣都很堅硬,
酒水的部分,我們依舊選擇了無酒精的可口可樂和蘋果汁,
接著上桌的是鹹派,由於剛才沒吃的麵包不知道放哪裡,只好放到前菜的盤子上了 Orz
鹹派的味道還蠻好的,有一些蘑菇和火腿在裡面,如果搭配旁邊的豆泥也不錯~
主餐的部分則是鴨肉片,盧昂的鴨肉還蠻有名的,當然要來吃吃看,
軟嫩不柴的鴨肉,搭配醬汁還蠻好吃的,份量也很剛好,
總是出現在配菜中馬鈴薯,這次以炸物之姿出現,搭配可樂一整個絕配~
而甜點則是聖奧諾黑泡芙,與我們在台灣常吃到的泡芙不同,它的外皮是有點硬度的,
不過比起泡芙本身,大家似乎把焦點放在旁邊的水果上,
除了有比較少吃到的無花果之外,還有外型像是橘色小番茄的燈籠果,
第一次吃到覺得還蠻好吃的,一點也不酸~


是說,在我到處拍拍照的時候,不但沒有被制止,反而遇到的服務人員都還蠻親切的,
其中一位還用英文說「You're so beautiful~」
這種稱讚對英文破到爆的我還是十分管用的,就算是客套話聽了還是蠻開心的嘛~
到了我們用餐完畢要離開的時候,
他還跟我說:「Bye-bye, Bella~」一整個心情大好 XD
愉快的用完午餐後,小凱就要帶我們逛逛盧昂囉~

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180615~180624 法國旅遊影片 (Edited:yoyo)
https://youtu.be/0gYGXO9v--U 巴黎
https://youtu.be/hnMc1k9EdG4 北法~ 聖米歇爾山、羅亞爾河、布列塔尼、諾曼第

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