加利利北法團 莎特米其林推薦 番茄&辣椒 - 法國

2018 加利利Package in法國 -
180616-5 莎特小鎮道地料理~ 番茄&辣椒 Tomate Et Piment

網誌版：http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/225578537



在飯店放好行李之後，7:40在大廳集合，大家用走的去吃晚餐，
餐廳距離飯店很近，用走的只要5分鐘就到了，中途還可以介紹一下景點~
在街角處看到一個雕刻，描述法國微生物學家路易·巴斯德(Louis Pasteur)的故事，
他發明了預防接種的方法，也創造了狂犬病和炭疽病疫苗，
被稱為「微生物學之父」，也被稱頌為 「進入科學王國的最完美無缺的人」~



在街角轉彎之後，沒多久我們就抵達了今天晚餐的餐廳，
番茄&辣椒(Tomate Et Piment)，是2018年米其林指南推薦的餐廳~
餐廳的招牌就有番茄和辣椒的圖案，有一些人坐在露天的位置，看起來十分悠閒，
餐廳的斜對面是夏特雷廣場(Place Châtelet)，可以看到莎特教堂就在不遠處~



進到餐廳內部，整體空間看起來不大，但布置也還蠻用心的，
我們是在左側的區域用餐，但因為都是團員們就沒有拍照了~
每個位子都已經擺設好餐具，
其中餐巾紙非常吸引眼球，滿版的圖案讓人捨不得用，
默默地和自己帶來的春風衛生紙交換 XD



小凱先幫大家點飲料，我們中午已經品嘗過酒了，晚上還是來點無酒精的飲料好了，
我們選了法國橘子汽水(Orangina)和柳橙汁(Rauch Orange Arancia)，
Orangina是橘子口味的碳酸飲料，從1936年就在法國銷售，可以說是法國的國民飲料，
這趟旅程幾乎每一餐都可以選擇他，
不過比較意外的是，現在已經被日本的Suntory所買下，
但不管他現在是誰所屬，真的還不錯喝，
尤其是胃口不好或是想要解膩的時候，來上一杯十分爽口~
另外一杯飲料，Rauch是奧地利的牌子，
柳橙汁十分濃郁，我覺得加一點冰塊應該會比較剛好~



接著就是歐洲每餐都會出現的麵包，但是法國麵包真的很硬，這裡的也不例外 Orz
沙拉也隨之上桌，但我不太愛這種醬汁，覺得味道比較重，所以沒吃多少~
大概過了10幾分鐘，主餐就上桌了，
主食是豬肉，配上半顆馬鈴薯和一些蔬菜，
來到法國的每一天都會有馬鈴薯，小凱說之後馬鈴薯會以各種各樣的面貌出現在餐桌上，
看來今天算是以素顏示人 XD
而豬肉的部分，還算是蠻嫩的，本身的醬汁就很夠味，
如果覺得有點膩了的話，沾一下旁邊白色有點酸酸的醬汁調和一下也還蠻對味的~
最後甜點是烤布蕾(Crème brûlée)，分量對我們來說蠻剛好的，
口味相信對台灣大部分人也都是可以輕易接受的，所以我們非常順的就完食了~



用完餐已經是晚上9點了，小凱讓大家自己走回飯店，也可以馬上展開自由活動，
因為天還沒暗，所以我們就先回飯店稍作整理，打算等一下再到莎特鎮上晃晃~


--

180615~180624 法國旅遊影片 (Edited：yoyo)
https://youtu.be/0gYGXO9v--U 巴黎
https://youtu.be/hnMc1k9EdG4 北法~ 聖米歇爾山、羅亞爾河、布列塔尼、諾曼第

--