加拿大 溫哥華 Mamalee海南雞飯 - 美國

圖多好讀版網誌:http://reneloyang.pixnet.net/blog/post/463764146




===以下摘自網誌===



吃不慣美式食物，亞洲胃的你絕對不能錯過！

這幾年比較常往美國跑，每每排行程最困擾的不是景點安排，而是食物！
因為對我這個熱愛亞洲菜的人來說，美式食物除了份量大，菜色也不是我愛吃的啊~
幸好加拿大的溫哥華，堪稱各地美食聚集地，
因為旅居華人多，所以也充滿很多亞洲食物。

這趟除了品嘗到美味高貴的日式料理，也有路邊一隅的越南河粉餐廳，樣樣都很美味，
但是只有這間看似平凡的海南雞飯，榮登我們心中之最好吃餐廳XD

Mamalee餐廳不大，聽說分店Cafe D'Lite Express在列治文時代坊的美食中心。
當天我們中午前往，小小店面就湧入了不少客人，
還需要填單排隊呢，在路邊等待約10分鐘。

店裡位置不多，感覺在行走之餘很容易撞到人，尤其服務生忙碌時都替他們捏把冷汗啊。

https://i.imgur.com/vkIN4nS.jpg
招牌海南雞飯有大小碗的差別，分為Regular $11.95和Large $13.95，附一碗湯，
我們各點了大小碗海南雞飯，因為那幾天蔬菜量很少，所以還加點了一份蠔油介蘭。

其實份量不算很多，以這價錢來看偏貴，女生點Regular差不多，
米是選用泰國米，海南雞飯著重在雞肉，只有零星的小黃瓜當配菜。

以前吃過不少海南雞飯，但印象中還沒吃到特別深刻的，
之前去新加坡著名的「天天海南雞飯」，結果吃到的雞肉有點柴，立刻扣分，
但Mamalee的雞肉非常嫩，醬料不辣，酸酸鹹鹹的非常下飯，
雞肉搭配醬料非常好吃又不覺得膩，讓人一口接著一口停不下來！
如果小黃瓜可以醃過、讓它有點酸甜味道；泰國米能夠加一點雞湯原味應該會更美味啊。

蠔油芥蘭就是很基本的一道菜，不過能在異鄉吃到蠔油味就心滿意足，
蠔油搭配油蔥酥好香，大概什麼菜都可以過關吧XD

我們還點了一杯凍檸茶和凍奶茶，不知道是不是喝太多天可樂，
突然喝到這種類似手搖飲的飲料，而且又好喝，覺得有點想哭XD
大概是太感動了，中午吃完去逛了伊莉莎白花園後，傍晚我們又再度造訪，
竟然在一天內二度光臨，連我們自己都覺得荒謬，哈哈哈

因為中午吃得很滿意，傍晚我們就放膽下去點餐，
分別是Large的海南雞飯和海南雞啦沙湯麵，還有蠔油炒豆芽和馬來薄餅。

果然海南雞還是配飯好吃啊，可能是雞肉混在湯裡面，失去原本單純的口感，味道太濃，
蠔油炒豆芽基本上就是把芥蘭換一道菜炒，一樣美味呀！

https://i.imgur.com/lUIHEIs.jpg
馬來薄餅是看到鄰桌跟著點的，第一次吃馬來薄餅，外型有點像蔥抓餅，
口感是比較鬆軟的，有點像酥皮的薄餅，馬來人好像都拿來沾咖哩，
不知道是不是有放椰漿，馬來薄餅的味道很香，剛出爐時熱騰騰的吃很不錯，
單吃就滿好吃的，搭配沾醬也不錯，吃幾片就有飽足感呢。

只是以價位來說，Mamalee的餐點也不算便宜，而且還要加稅，
然後老闆娘忙碌的時候有點兇啊，親眼看到工讀生弟弟被喝斥，有點尷尬。

不知道店裡有沒有小費制度，因為我們第二次用餐給了小費，
老闆娘還特地到我們那桌致謝，但其實小費也沒有給很多啊，到現在還是個謎，
可能是老闆娘有發現我們一天來吃兩次，特別過來跟我們表示一下吧XD




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C'est si bon 小日子
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