匈牙利 咖啡，浴場，布達佩斯！ - 英國

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2013 Oct.好快就10月了！
一清早順利來到匈牙利，從熱情如火的巴塞隆納來到布達佩斯也瞬間降溫從24度降到4度，
降了20度！！！！！！！溫差也太大了呀。
機場匯率非常差(8歐只換了1870福林)，但為了買票我們還是先換了一點點的錢，
買了一張Transfer票可以捷運公車各用一次的票到了市區。

找到了我們這次的住處，還是老話一句好的住處真的很重要，
這次住的是一個家庭式的Apartment，
一進門就看到桌上有一瓶1.5L的超大紅酒！？
角度剛好拍起來紅紅的房間，左邊和左後方各一張單人床，
然後照片中間有兩張舒適沙發，另外一個角落還有一張雙人床，
外面還有一個小陽台，才一人一晚12.5歐 (台幣500)
而且我們只有兩個人住，但這間有四張床再加兩個沙發完全可以住倍數的人阿！！！！
（超希望朋友都可以一起來玩）
外面還有一個小廚房，簡單餐廳和浴室，很有家的感覺，屋主非常親切，
他們是一對可愛的夫妻，帶著一個小男孩，雖然英文不太好，
還是很熱心的和我們介紹房間，
因為他們平常不住這裡，希望我們有任何疑問都可以跟他們聯繫，
還把他們自己常吃的幾家道地好餐廳介紹給我們，
聽到我們是台灣人後，還問了一下可不可以幫他的兒子取中文名字，
想知道如果他兒子的名字變成中文會怎麼唸！
真的非常可愛的一家人～而桌上的那瓶超大紅酒，
還真的是送我們喝的！！！！會不會太好了（淚）
第一餐就來到他們推薦的匈牙利菜餐廳，桌巾超級可愛！

因為還不太清楚這邊食物份量如何就禮貌的點了一人一份主菜，
再加一碗湯，和各一杯飲料，結果先上來湯，我們就發現事情不～妙～了！
湯的份量超大料多到根本是滿的，還附贈兩塊比臉還大的麵包
（是真的很大不是我臉小這麵包比誰的臉都大）
光吃完湯兩個人就都有一點飽足感了，果然主菜一上來，
份量更多，完全吃不完，於是第一餐居然就有東西打包了......
價格兩個人吃到吃不下是一人10歐，還是道地匈牙利菜，
馬上學乖並且瞭解這裡的物價了，真的來到便宜天堂東歐了！
太棒了！
（餐廳裡飲料啤酒一杯1歐，是不是有點開心）
吃太飽就走去市區和公園晃晃，布達佩斯不像是英國非常多人在溜滑板，
但是超級多人在騎BMX，另外一項超級怪的活動是走鋼索！！
年輕男生幾乎都在騎車，然後女生都在走這個東西，
就在兩個樹中間綁著線然後直走在上面，一開始看到還嚇一跳，
以為有人浮在空中，有機會也好想走看看哈哈！

布達佩斯市區內交通很方便，可以搭地上的輕軌，也可以搭地鐵，
雖然他們不規定一定要買票，是憑良心自己上車打票卡的，
但是他們查票超級勤！我幾乎只有一次沒有遇到查票員，
想要搭大眾交通工具的都建議還是要買一下票，
不過如果時間不趕，用走路的瀏覽這個城市也是一個很好的選擇，
這裡不像巴塞隆納或是倫敦那麼大的城市，走路幾乎都可以到各個景點。

布達佩斯本身被多瑙河給分隔成兩半，
左邊為布達(Buda)，右邊為佩斯(Pest)，
布達是舊城區，著名的城堡和迷宮等遺跡都在布達這邊，
不過很不巧我們來的時剛好遇到施工，
舊城區的主要道路都被圍起來了，沒有辦法好好逛。
漁人堡，記得不要四點半後才來，我們不小心太晚到就沒開了！
但是夕陽時分漁人堡的景色非常美麗噢，
可以看到佩斯區全部染上一片金黃色。
金黃色的佩斯，拍起來有一點點過曝不過本尊真的很美。

第一天逛完布達的古城區，隔天就來逛我們住在的佩斯區，
佩斯這邊算是新城，比較多商家和咖啡廳還有很多小店及市集。
著名的英雄廣場，很喜歡布達佩斯除了有古城的歷史風貌，
也有很多藝術文化的小店，很有趣味的裝置藝術，
和街角不時會出現風趣的塗鴉。

喜歡沿著多瑙河散步，河岸兩旁的景觀就像畫一樣的美麗。

河岸旁大家都說來這邊一定要去一下的國會大廈也剛好在整修中，
不是很好接近只能遠觀。

對於布達佩斯的印象有三個好去處可以泡，
一是泡咖啡廳，二是泡劇院，三是泡澡。

第一項：咖啡廳，布達佩斯有咖啡城市的美稱，
因為號稱世界上最美的咖啡廳就在這裡，而實際走訪之後，
會發現更多更美的咖啡廳在布達佩斯也都大有人在。

不愧被稱為咖啡之城布達佩斯居然還有咖啡的Festival，
可惜沒有遇到不然真想參加看看到底是什麼！

先來的就是從建造開始就是以“世界上最美咖啡廳”為目標而蓋的咖啡廳
紐約咖啡 NewYorkCafe，
一進門就先看到禁止拍照的標誌，然後旁邊擺放著menu，
價格在這裡來說是非常的高，最便宜的美式咖啡，
要快4歐，其它飲料約5歐~7歐，本來想說沒關係，
到世界最美的咖啡廳坐坐只要台幣兩百多應該還算划算吧！？
但就在準備進去的玄關夾層，我們開門的時候剛好有幾個女生出來，
大概以為我們不懂中文（一直被誤認為日本人）
在和我們擦身而過時小聲地用道地的中國腔說了句：
”要怎麼跟他們說這裡不好呢..... “
然後便離開咖啡廳走出去了。
然後我們當下心裡吶喊的就是：你辦到了!!!!!!!
馬上完全對又貴又不能拍照裝潢風格又不對味的紐約咖啡打消念頭，
轉身離開前進下家被稱為世界上最美的書店咖啡廳 Book's cafe，
在一棟書店裡面的咖啡廳，華麗的就像在皇宮裡喝咖啡。

其實幾天喝下來，發現他們的咖啡味道都比較水一點，
但價格也是真的很便宜都2歐左右，蛋糕也別忘記點，
匈牙利人嗜吃甜點，所以甜點幾乎都價格不高又很好吃絕不會讓你失望，
因此不去咖啡廳路上也都有很多便宜甜點店，
可以說是愛吃甜點的這裡就是天堂阿～～～～

路上的普通烘培店，買了以後就可以站在吧台這樣吃，
大點了三個看起來都很不小的蛋糕，才台幣100初！
（2.5歐元）根本是85度c的價格但是品質和味道卻是更超越了！！！
最前面的那款在這邊很常見，兩款奶油的夾心，
看起來超胖卻完全吃起來不膩（這才是最可怕的）好棒阿～

另外有件很有趣的事，就是這邊都有賣“直”的蛋糕，
蛋糕中間的夾層是直得，長得好稀奇，
而且好想不透這樣做的時候是怎麼烘培！？他們好像都是巧克力高手，
每家的蛋糕夾層只要有巧克力都香濃好吃。

因為價格不高，營業時間又長，只要沒事就可以來泡咖啡廳，
有歷史悠久超華麗古蹟款咖啡廳，
也有很有個人風格的特色小咖啡廳，去都去不完。
之後絕對會再來好好仔細介紹布達佩斯的咖啡廳之旅的！

然後是第二項：泡劇院，他們著名的國家歌劇院，
聽說可以比擬紐約或倫敦歌劇院的豪華程度，
但價格卻是驚人的低！
外表看起來就很壯觀，晚上就來買票了，
發現他們的表演分很多種類，不只歌劇，有歌劇，舞蹈，音樂，演唱等等，
票價會依照表演類型和位置而不同，買了一場芭蕾的演出，
居然只花HUF500福林一人(不到2歐而台幣大概不到70元)
然後這是我們的視野～
沒錯坐的是包廂阿！！！！！生平第一次坐包廂！！！
有隔間有掛鈎有小凳子的小包廂，
非常典雅復古有種自己是古代貴族的幻覺，
裡面的裝潢幾乎都是金黃色的，
票價有種光是付門票費參觀都很值得的感覺，
但居然是看表演的價格，真的太棒了！
便宜到隨時想看就能來看，可以上網查或是來現場拿目錄，
先看看有哪些表演有興趣，在決定看要什麼，
來歌劇院吸收滿滿的表演藝術文化。

然後是第三項：泡澡，
聽起來很怪不過布達佩斯也是個溫泉城市噢！
他們很早就開始了澡堂文化，當年是由土耳其人開始興建的澡堂，
所以大多為土耳其式的浴場，
光是在布達佩斯城內大大小小就有50多座浴場，
豐沛的地下泉水是他們的天然優勢條件，
而這麼多浴場要怎麼選擇也是個問題，
我們就跟著溫泉觀光手冊（路上撿到的）開始了溫泉之旅。

第一家去的Rudas Bath是標準土耳其式的浴場，
不過裡面不能拍照，只好畫下來了，
他同時也有游泳池，是羅馬式的大泳池，但我們當天只有去浴場那區。

後來來到了當地最著名，同時也是歐洲最大浴場之一的
“賽切尼溫泉 Széchenyi fürd ，超大的露天浴場阿！！
他們最有名的就是這個景象，常常在各大雜誌終都會看到，
老爺爺們身著泳衣泡着溫泉下着象棋，實在是太享受了！

而這個溫泉浴場除了露天的部分其實市內的浴場也非常多，
大概有個十幾個不同種溫度水質的水池，
超級齊全的但價格也相對高了一點點因為他們實在太有人氣了。

在布達佩斯的浴場洗一次大概11歐～15歐，沒有限時間，
每家附的設備和療效也都會有不同，
這兩家都有藥浴蒸氣室和烤箱還有休息室，加價的話還可以享受馬殺雞服務。

以價格幾乎逼近亞洲的平價來說，匈牙利真的太適合度假了，
台灣的價格，歐洲的古城美景，
慢慢玩慢慢游走在城市裡都是一種享受，這裡的食物也是很美味！
他們有很多湯品和熱食，不像很多歐洲國家都以三明治為主食，
超級適合台灣人的口味。

這個是他們的一種傳統匈牙利油餅，吃起來很像台灣的炸彈蔥油餅的口感，
但我們的比較Q彈他們的口感更厚實點，
裡面夾匈牙利牛肉上面鋪滿起司和CREAM CHEESE，
好吃而且爽度十足！（雖然看就知道很胖哈哈哈）

雖然說這裡物價便宜，但其實很窮的我們都還是能省則省大部分都自己煮，
他們超市也非常好逛，去了很有名的中央市場，市場有點太有名過於觀光，
有時候一樣的東西一般超市賣的更便宜。
市場的蔬果顏色有夠鮮艷，外觀還是很高分，好美麗阿！
買了菜回去，然後之前提到房東送的一大瓶紅酒，因為我不喝酒，
所以根本喝不光，於是就豪邁的拿來做紅酒燉牛肉，
第一次做紅酒燉牛肉，就好好吃呀～～～（雖然沒有飯只好用來拌麵）

匈牙利的料理有個很有名的配方，就是紅椒粉，超市裡面就有賣，
還同時有賣很多的香料，一包包的香料這樣買起來超級方便的。

因為屋主有留一點點紅椒粉在廚房裡，
於是隔天我們就來挑戰匈牙利牛肉湯！
在離開匈牙利的前晚學會做匈牙利牛肉湯真是想都沒想到的，
不過後來發現自己做得好像比賣得好吃？哈哈
在這裡做很方便，他們超市都會賣牛肉湯需要用的材料的組合包，
買回來後再料理就完成了！
（圖片裡的通心粉是我們怕吃不飽自己加的哈哈哈，
正統的匈牙利牛肉湯裡是沒有的噢）
這次旅行真的煮了很多很多東西，
有機會的話都想要跟大家分享一下旅行食譜，
都是很簡單又可以在旅行中烹飪的。

最後一晚離開布達佩斯，因為省錢所以今晚又要去睡機場了，
這時候我們發生了一個小插曲，
在等待前進機場的巴士時，
我們一看到巴士來了就很開心地衝上去！
上車後聊了一下天我就發現我肩膀怎麼有點輕？
一轉頭看過去發現自己的行李全放在剛剛的椅子上，
還好車子還沒開，
馬上跑去前面跟司機說等我們一下我們下車拿個東西！
馬上衝下去拿行李再回來，再次上車的時候，
司機已經笑到捧肚露齒合不攏嘴了........
真是太糗了而且還不是一個人，是兩人的行李都忘了只拿車票上車，
怎麼有這種事阿！真的覺得太扯太好笑，是笨蛋嗎！！

順利抵達機場，布達佩斯機場超級小，
不知道物價和台灣一樣的國家是不是工時也是一樣會超時？
唯一可以睡的沙發在一個施工處旁邊，本來以為過午夜就會停工，
沒想到居然持續了一，整，晚！！！！
中間半夜被吵到一度想起身大吼“都幾點了不要再吵了！！”
然後仔細一想這根本不是自己家阿哈哈哈，
有什麼資格講這種話我們才是不該睡在這裡的人，
當下完全可以體會流浪漢的心情（淚）
於是抱著徹夜未眠的感覺起床check-in了！

在這時候連上機場網路收到了一封信，是屋主寄來的。
因為布達佩斯很多咖啡廳，
我們去咖啡廳時都會做一些莫名其妙（耗時間）的事，像是畫畫圖或是寫寫日記，
然後我們因為很喜歡屋主一家人所以還在泡咖啡廳的時候畫了他們一家人的畫，
然後再離開時留在桌上給他們。信的內容大概是這樣：

My Friend, 我不太會說英文但我可以用寫的，
當我在收房間時我看到了你們留的那張畫，非常的驚訝，
這是我收過最好的禮物，當我看到時還留了一小點點淚，
因為這太不可思議了，你們記得所有的細節，太多謝謝了！

收到信的時候超級感動的，因為平常就喜歡畫些有的沒的，
覺得只是很隨意地做了一件小事情，
但這點小事卻可能會成為別人生命中的一個小故事，
覺得，旅行不只是走過了什麼，
在途中還留下了一些什麼才是更珍貴的回憶。



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