北九州 門司第一燒咖哩，こがねむし - 旅遊

店 名：こがねむし(咖啡家 黃金虫)
地 址：福岡県北九州市門司区東本町1-1-24
營業時間：11:45~15:00(L.O. 14:30), 17:00~21:00(L.O. 20:20)
休 日：禮拜五 (金曜日)
推薦食物：燒咖哩

圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2018/04/koganemushi.html

2018/3/28

說到北九州市的門司港，最有名的大概就是這邊的名物燒咖哩了!

西門港早期是日本與西方連結的重要港口之一，所以在建築和飲食風氣方面均受西方影響
甚大。這邊大部分的建築古蹟都是西式建築且至今依舊保存完整，也因為這緣故而產生了
燒咖哩這樣具有西洋風格的名物

燒咖哩和一般的咖哩有何不同呢? 簡單來說燒咖哩有三個要素，咖哩、焗烤和中間放個半
熟蛋，雖然看似簡單但是想要賣正統門司燒咖哩可是需要認證的呢 (笑)。這次我們來到
的是在Tabelog相當好評且排行第一的燒咖哩老店 – こがねむし(咖啡家 黃金虫)

(其實應該算是和第二名的伽哩本舗 門司港レトロ店並列第一啦，分數一樣)

這間店相對其他燒咖哩名店比較偏遠一點，在門司展望台再過去一點的住宅區。一進到店
內就可以感受到濃濃的昭和時期咖啡廳(或稱作喫茶店)氛圍，還放著復古風格的輕音樂，
店內小小的座位數不多。雖說地處偏遠但店內還是蠻多客人的，即使我們已經算是晚吃午
餐了但還是持續有人進來用餐

在價位上這邊只有便宜可以形容，全店最貴的餐點是名物燒咖哩但價格也只要650円! 其
他所有餐點都只有500-600円而已，我已經很久沒有在日本餐廳吃到這價位的正餐了阿…

因為感覺只有燒咖哩有點單薄，所以額外單點了一份炸豬排。簡單來說是復古的風味，一
個頗純粹用麵包粉裹上豬排去炸的炸豬排，比較普通一些。另外這邊的老闆娘和評價上說
的一樣親切友善，看到有帶包包還主動搬椅子過來小小的兩人桌旁放東西鳩甘心

一上桌後香氣四溢。這邊的燒咖哩和一般常見的有點不一樣，他不是整個咖哩飯下去焗烤
而是只有中間的部分有烤起司，而在上面還多放了一些炸洋蔥和玉米等陪襯

入口便是香氣十足且與咖哩融合口感滑順的米飯，是濃郁微辣溫暖的味道。起司非常濃郁
吃起來爽度很高，令人一口接一口停不下來。炸洋蔥很甜相當不錯，而飯裡面還有加入一
些烤火腿片、玉米和四季豆等配菜。挖到中間半熟蛋汁緩緩流出，搭配咖哩和起司美味更
上層樓

若要說缺點的話，就是這咖哩少了可以當作主菜的肉類。裡面只有一塊牛肉塊外加煮的有
點太乾了不好吃，不過個人認為瑕不掩瑜啦

最後在離開時老闆娘看我們是觀光客還給了我們門司港展望室的優惠券，真的是有得吃又
有得拿阿XD 另外吃到一半發現進來的客人幾乎都點歐姆蛋咖哩，下次有機會來應該試試!

最後同場加映在門司吃到的下關名物”炸河豚”(去下關反而沒吃河豚XD)。雖然看起來有
點可怕，不過其實吃起來像是肉質比較有彈性的白肉魚，是好吃且正常的味道。大概就像
是吃青蛙腿感覺很可怕，但其實吃起來和雞肉非常類似的概念吧!


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