北京。東來順飯莊。來涮羊肉囉♥ - 北京

涮羊肉的手切羊肉超好吃的!!!
很推薦~~~


網誌有圖版:http://www.wretch.cc/blog/star7952/34560844



東來順飯莊
是北京非常有名的老字號 創於1903年
最著名的就是他的涮羊肉了
尤其是他的手切羊肉 厚度非常的剛好
吃起來的口感就是比機器切的羊肉好吃



一剛開始上了兩樣配料
左邊那樣我忘了 右邊是糖蒜

他的糖蒜味道超級特別的
跟一般我們台灣吃的蒜頭味不一樣
酸酸甜甜的可是又有點不是原本蒜頭的味道
總之就是超不習慣阿



再來是用來沾涮肉的醬
只要是芝麻醬+一點點的醬油味
很鹹哦所以一定要沾著吃
再加上下面這盤滿滿的蔥花和香菜 超美味



再來爐子上了我們都嚇傻了
好高好高唷!!!!
怎麼吃阿XD
結果是我們都要稍微站起來夾才看的到



直接加水後馬上冒出熱氣



啵啵啵的 可見那個爐子有多燙



鏘鏘 手切羊肉就是下面這盤了
看起來細細薄薄的一片 賣相當然沒有機器切得整齊漂亮
可是一涮一吃 超超超超超美味阿
難得吃的口感這麼有嚼勁又嫩的羊肉
再吃機器切的那種就整個很普通....



涮好的樣子 (( 好想吃宵夜押好餓喔



接下來就給大家看看其他食材方面的圖囉：)
哈哈就沒有涮好圖了

牛肉丸和海鮮丸



這樣的白色的海鮮丸超級好吃的
很鮮美 丟下去後他會沉下去
但不用緊張 他熟了後會浮起來xdd




牛肚



這我不敢吃~~~~>"<
太恐怖的顏色了哈哈哈


兩種羊肉 機器切的部分



還不錯 但還是手切羊肉大勝




牛肉



他的牛肉還不錯：)
也是很嫩 因為有些人不敢吃羊
這盤一下就銷路空空xd



後記


1.這次照的照片比較少:p
火鍋類的我都懶得照涮好的樣子呀哈哈
喜歡吃羊肉的同學們都超愛的 吃到最後一刻都還在吃
但我比較不愛就只吃一些囉


2.最後附上東來順的官網
他的分店太多了 大家可以查查看
http://www.donglaishun.com/



--