北投 - 食麵埋伏夜晃溫泉博物館水都泡湯行 - 溫泉

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By Yuri
at 2011-04-13T07:38

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圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh6/28143082

冷冷的天,泡個熱熱的溫泉是最幸福的事啦!
前陣子女友網購的泡湯券在這樣的天氣下派上用場,
趁著今天下班後新北投泡湯去。
石牌到新北投差不多十分鐘的車程而已,
不過這是在不跟捷運線跑的狀態下才能達成,
東華街->磺港路->光明路,不用從大業路繞一大圈,就能抵達新北投泡湯區。

空腹或者吃太飽都不能泡湯,
於是先查美食板新北投站附近有哪些不錯的店家,
一開始是查到滿來拉麵,不過根據在地人的說法,
"它其實只是名氣大罷了,還不如著捷運站附近一家叫做食麵埋伏的店。"
按圖索驥,很輕鬆就找到這家麵店。

這家店是粟家牛肉麵的姊妹店,之前就有聽說粟家牛肉麵不錯吃,
今天來到分店一嚐美味,店內打著"米其林美食"的名號,相信也不會讓人失望。

寒冷的夜晚,用餐人數不多,坐不到店內一成的客人,
反而能讓我們挑了靠窗的位置,一面欣賞窗外即景、一面享受美食,快哉!
點了叉燒豚骨拉麵(110)和招牌咖哩牛肉拉麵(130)。
趁上桌前晃了店內一圈,它們家的東西都分區擺放著:
小菜區屬於密閉式的冷藏櫃,想吃什麼再打開櫥窗拿取,其上都貼有價目表;
醬料區、餐具區各佔一角,另外還很貼心地準備了熱麥茶,可以無限取用。

大約五到十分鐘的等待時間,餐點陸續上桌。
叉燒豚骨拉麵,乳白色的湯頭散發著濃濃的大骨香,
麵體的部分還挺Q的,不過比較不像拉麵那麼滑溜的感覺(台式口味嗎?)
搭配三片的叉燒,嚼起來相當軟嫩;
半顆的糖心蛋漂浮在麵體上,讓人忍不住咬下一口;
玉米粒、海帶、青蔥很適份地緩衝了濃郁的湯頭。
唯一個缺點就是豚骨湯冷得快,拍照後沒多久就涼掉了,
如果能附個小火爐之類的,邊吃邊加熱,會更有幸福的感覺。

咖哩牛肉拉麵,果然是這裡的招牌,咖哩湯頭喝起來相當帶勁,
比起豚骨的口味還要重上許多,重點是吃到最後一口都沒有冷掉,
應該是咖哩特殊的保溫功力吧...XD
牛肉附上四條,比較少看到牛肉麵放長條狀的肉塊,
帶點筋的部位,軟嫩中又帶著脆脆的口感,滷得又很入味,好吃!

吃飽後,決心散步走上水都溫泉會館,看能不能在泡湯前消掉圓滾滾的肚子。
沿途經過北投圖書館和溫泉博物館,
很久之前就在網路上看過這兩處的照片,
鏡頭下用木頭搭造出來的建築相當日式,
很符合新北投這一帶的泡湯風格,晚上來逛也別有一番風趣,
只可惜溫泉博物館開放到晚上五點,五點過後就只能欣賞它美美的外觀了。
溫泉博物館旁還有家公共浴池,從外觀看起來很復古,
收費也相當低廉,全票好像才40而已,也許裡面還維持著早期泡湯的風味,
下次有機會可以去泡泡看。

大約十分鐘的路程就抵達水都溫泉會館。
向櫃臺出示泡湯券後,服務人員告知現在僅有兩小床的房間,
反正不用排隊等人泡完就好。
記得上次來新北投泡溫泉,有超過十年以上的歷史了吧,
那時候還不知道泡湯時,水位不能超過心臟,
以為全身浸到水裡暖呼呼才是最好,
結果泡完後,足足胸悶了半年才好轉,對於新北投硫磺溫泉有不好的回憶。
這次來泡湯,當然會好好注意,寧可少泡,也不要為了回本而多待在溫泉裡。

新北投這一帶的泉質分為白磺、青磺及鐵磺泉,
聞起來沒有硫磺泉臭雞蛋味來得重,顏色也比較清透。
嚐起來帶著鹹味和鐵鏽味(不小心喝到後,再嚐幾口確認)
溫泉的注入速度很快,不出十分鐘就滿滿一缸水,
一人下去接近滿水位,兩人下去就溢出一堆水了...XD
浴缸的容量稍小,腳不能伸直,不過稍微側身還是能讓全身浸在水裡。
還有按摩spa的設計,為單純的泡湯增添些情趣。

泡完後,全身暖呼呼的邊看電視邊休息,兩小時一下就過去了,
當然,在結束前十分鐘,櫃臺會打電話上來提醒時間。

離開前買了顆雞蛋(20,兩顆30),準備在門口的溫泉煮蛋區煮蛋。
招牌上面有說明要泡多久才能煮出外熟內軟的糖心蛋,
不過當我們煮蛋的同時,卻被一群從外地來的大叔、大嬸打擾,
為了拍照,還把我們的蛋拿來拿去.../_\
怕引起國際紛爭,也只能忍氣吞聲,草草拿起來食用,
煮到一半早已爆裂的蛋殼,夾雜著溫泉滲入蛋中,
甫一入口只覺得熱熱蛋黃流入口中,甜甜的好滋味,
越去回味,越能感受到濃濃的鐵鏽味從口腔冒出,
有點像是刷牙刷到流血,嚐到的那種滋味...QQ

走回停車處,送女友到北投捷運站後,即騎車回家,
大概是天氣寒冷又刮大風,騎車的途中還是從腳踝冷上來。

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◎相關資訊:
食麵埋伏:
店址:台北市北投區泉源路12號2樓之1(新北投捷運站出口對面二樓)
電話:(02)2891-7537

水都溫泉會館:
地址:台北市北投區光明路283號
電話:(02)2897-9060
網址:http://www.spaspringresort.com.tw/home/index.php

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All Comments

Hedda avatar
By Hedda
at 2011-04-17T03:33
請問你們買的湯券多少錢呢?

20點~關於台灣檢驗SGS工作的問題(福利、制度)

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By Gilbert
at 2011-04-13T00:00
最近有幸錄取了SGS 台北五股實驗室 工程師的工作 !
想請問有在SGS工作的網友們一些問題,
andlt;1.andgt; 最近收到一份聘雇契約書,是每個新進員�� ...

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By Jessica
at 2011-04-12T23:12
票券名稱:台灣旅遊券,一票可以住遍全台灣,含早餐 提供廠商:旅展 網址:http://travel.qik.com.tw 使用期限:102/12/31 票券內容:※使用方法:本券需上網查詢特約加盟飯店.加盟特約商店 ...

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By Megan
at 2011-04-12T22:09
圖文參考 http://blog.yam.com/ines830/article/37044167 金山 八煙 過去久聞金山的八煙溫泉 這次難得表哥回台灣 我們全家跑去金山泡溫泉 我們分別訂的是四人房和一個類似摩鐵的車庫房 先說四人房的部份 住宿方面整體來說 其實有點小失 ...

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By Emma
at 2011-04-12T16:54
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By Daph Bay
at 2011-04-12T00:00
一個人去南部旅行 5天~高雄跟附近鄉鎮市的自助旅行
我是女生 所以我希望住的地方能安全點
請問能幫忙安排高雄跟附近鄉鎮市的自助旅行嗎??
� ...