北海道 札幌 スープカリー GARAKU湯咖哩 - 北海道

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By Rae
at 2014-02-08T13:23

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IzRyxG7 ]

作者: pinnago (翔) 看板: Food
標題: [食記] 北海道 札幌 スープカリー GARAKU湯咖哩
時間: Sat Feb 8 13:23:02 2014


餐廳名稱:スープカリー GARAKU湯咖哩

消費時間:2013.07

地址:札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F

電話:011-233-5568

圖文網誌版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/172795320

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印象中,朋友並沒有這麼愛吃咖哩,

但在出發前,就一直聽到他喃喃自語地說「一定要吃到湯咖哩!」

口氣中,聽出他的決心!!!

但...咖哩不就是這樣嗎?

湯咖哩,顧名思義,不就是比較不稠的咖哩吧?

阿~~~對不起,我錯了!!!我不該小看這湯咖哩的T___T


薰衣草的行程結束後,

依依不捨地搭上往札幌的火車,

但依依不捨的只有我,我旁邊的那位仁兄是開心得很~

大概是想著「終於不用再一直看到綠油油的一片田。」吧???


從富良野到札幌,

車程說長不長、說短不短,

看到車掌小姐在賣冰淇淋,

二話不說,立刻買了草莓冰淇淋,

看到「北海道限定生產」,就開心了!!! (管他是不是真的!!!)

冰淇淋冰的硬硬的,

小口小口吃恰恰好,

沒有我討厭的牛奶味,取而代之的是淡淡的草莓香,

這讓我靜靜地品嘗限定的冰淇淋好一段時間。


抵達札幌,放好行李後,

立刻出發去朋友朝思暮想的スープカリーGARAKU,

也就是要與湯咖哩初次會面嚕^^


店家在二樓,

先要通過一又陡又小的樓梯,

沒想到,樓梯走到一半,就堵住拉,

原來已經排隊排到樓梯間了@@

派花哥上去偵察敵情,

大概要等上半小時,花哥看起來想打退堂鼓去吃拉麵@@

與其吃拉麵,我寧可在這等湯咖哩~~~



在等待時,前面一組客人剛好有人會說中文,

就和我們小小聊天一下,

有趣的是,他一直跟他的朋友說,他們兩個人是台灣人~~~

一直接受到和善的眼神,

台灣 真棒!!!



等了一會兒,終於輪到我們啦!!!

店員除了給我們日文菜單外,

還提供超簡略翻譯的菜單,

點了一份雞腿鮮蔬湯咖哩 JPY1,050元

與一份上富良野豬肉涮片&七種鮮蔬 JPY1,100

每次點菜都一定要點一杯冰烏龍茶,

但也每每看到店家提供冰水,就開始後悔為什麼要點飲料~~~


朋友每次點菜都會忍不住多點一些,

這次被菜單上的炸雞塊吸引,

一份大概有四塊,吃起來都是雞腿肉,外酥內嫩,

擠上一點旁邊附的檸檬,

解解油膩,吃起來又帶點檸檬香,

在主食還沒上桌前,真的是止飢的好物呀~~~


雞腿鮮蔬湯咖哩 JPY1,050元

雞腿很嫩,咖哩並不會太重口味,

當湯喝可能又覺得味道太多,

但舀一匙飯,泡浸一點湯咖哩,一整個剛剛好,好吃~

雖然這道菜並不是以蔬菜為主,

但蔬菜量還是滿滿的,

每樣蔬菜都很鮮甜,朋友吃的超滿意!!!


我點了上富良野豬肉涮片&七種鮮蔬 JPY1,100

來到這,就是想吃北海道產的蔬果呀!!!

看到上富良野,就忍不住點下去了!!!

這份料理豬肉片不多,愛肉分子可能會覺得不夠,

但對我非常剛好,我就是愛很多很多蔬菜,

每種蔬菜都很甜很好吃,連紅蘿蔔都沒有它特殊的味道,吃下去只感受紅蘿蔔的甜味,

讓怕紅蘿蔔味道的我,完全不讓給花哥吃!!!

除了蔬菜外,還多了些菇類,

有些菇類在台灣明明有看過,但吃起來口感卻與台灣有一點點的不同,

一口飯搭一口咖哩,

把咖哩淋在飯上一起吃,

好想來個法國麵包,撕一口沾湯咖哩,我想應該是絕配!!!

為什麼台灣沒有湯咖哩@@


果然,人不要先入為主,

本想說,咖哩不就是這樣嗎!

湯咖哩真的讓我驚豔,

或許不是湯咖哩本身的分數高,也有可能是北海道的蔬菜們實在是太好吃了!!!

前陣子看食尚玩家,浩子提到說他想念北海道的湯咖哩,

勾起我對湯咖哩的想念,

最近又看的張國立與趙薇的新書,

更勾起我想踏在雪地上,看著那白色大地,

是不是該來再衝一次北海道了呢?

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All Comments

William avatar
By William
at 2014-02-08T18:23
這家很好吃阿 生意超好!
Yedda avatar
By Yedda
at 2014-02-12T23:47
好吃,少數在日本吃到真的有辣的咖里
Jake avatar
By Jake
at 2014-02-13T18:32
食べログ 湯咖哩類食記數北海道最多者
Cara avatar
By Cara
at 2014-02-16T09:52
這家好吃!好懷念 蔬菜肉類海鮮都好吃
Irma avatar
By Irma
at 2014-02-19T04:05
這家好好吃,唯一敗筆是太多人,因為趕行程坐吸煙區好臭:S
Bennie avatar
By Bennie
at 2014-02-20T20:38
請問遇到排隊的話,要先上去登記嗎 還是跟在後面排就可以了?
George avatar
By George
at 2014-02-21T23:57
跟著排就好,前幾天才吃
George avatar
By George
at 2014-02-22T19:15
臺中有一家札幌COCORO SOUP CURRY的分店,但是還沒去吃過就
是了XDD
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By Sierra Rose
at 2014-02-25T06:32
很好吃大推有角煮的,整塊滷肉再用火烤

關於日本玩三個地方的交通

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By Kama
at 2014-02-08T10:30
我們今年暑假打算到 大阪 東京 北海道旅遊、由於我會先在北海到朋友在來找我會合,我們現在因為交通的方式跟順序很苦腦 目前有兩種方案,但還是不完整。 1 到大阪一旭川 涵管一到東京 在東京飛大阪(都是飛機) 北海道自駕 大阪東京買當地周遊卷,不知道這樣有比較省嗎。問題來了 以上國內飛的航班班次少又貴,如果我們買 ...

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By Caroline
at 2014-02-08T00:42
圖文網誌版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/172646088 以下複製網誌嚕^^ -- 離開富田農場後, 漫步到富田農場旁的臨時車站,等待下一班富良野-美瑛慢車號的到來, 七月初的天氣,雖日頭赤焰焰,但仍屬感到一絲涼意, 走在田野間,步調就這麼放慢了。 ...

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By Carol
at 2014-02-07T23:32
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Connor avatar
By Connor
at 2014-02-07T22:14
不好意思,藉此標題問一下.... 我知道心動香草的行李必須另外加購, 我想問的是,它加購行李是 一張訂單全部成員都得買 (與捷星同) 還是可以選擇部分成員買即可 (與樂桃同)? 謝謝! ※ 引述《likecookies8 (33)》之銘言: : 我是購買台北-東京-北海道-東京-台北的香草航空機 ...

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Frederic avatar
By Frederic
at 2014-02-07T20:39
其實這種空間概念的問題不要說外國人了,有些時候本國人都可能搞不清楚狀況. http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1376884431/ http://hanhanguru.blog.fc2.com/blog-entry-1530.html 外縣人:「我想安排 ...