北海道大沼山川牧場(超濃牛奶與冰淇淋) - 旅遊

北海道函館必喝超濃牛奶-大沼山川牧場自然牛乳與冰淇淋，
北海道的乳製品相當有名，這次要推薦的是山川牧場自然牛乳，
他們的牛奶真的好濃好好喝啊，就是很自然很濃的牛奶味，他
們家的牛乳採用精心挑選的原料奶，沒有添加其它物品，因
為採用巴氏殺菌牛奶，乳製品會保留更多的營養與更接近生乳口感，
冰淇淋口味也不甜，有很濃的奶香，如果大家有來大沼公園周遭旅遊，
蠻推薦大家順路來喝它們家的牛奶與冰淇淋。

圖文閱讀參考->
https://goo.gl/RYTCUj

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【用餐資訊】山川牧場
日文: 山川牧場ミルクプラント
【用餐時間】2018/10/2 15:00
TABELOG=3.51分 59份評價
GOOGLE =4.1分 237評價
【地址】北海道 亀田郡七飯町 大沼628
【價格】200日幣左右
【營業時間】9:00～17:00(11月～4月最晚到16:00)
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之前在函館吃甜點，就有看過很多甜點店都強調用它們山川牧場的牛乳，
想必是名氣響叮噹的牛奶，好奇去官網看一下它們的介紹，
它們的牛為精選的奶牛，另外牧草也採用有機優質牧草，
才造就這美味的牛乳，山川牧場的牛乳也曾經於FOODEX JAPAN 2013獲得“本
地牛奶大獎賽”金獎，2018年獲得當地乳酪乳“本地酸奶大獎賽金獎”。

這次剛好有來大沼小沼周遭旅遊，就順路來朝聖一下山川牧場的特濃牛乳
與冰淇淋吧，超濃的牛乳回國後都還念念不忘。

我這次是從「JR函館車站」搭乘函館本線前往「JR大沼站」下車，
步行10分鐘可以抵達山川牧場，前往大沼的班次很少，
建議可以去JR北海道官網先查詢
http://www.jrhokkaido.co.jp/network/index.html

不過如果有規劃大沼國定公園，要去大沼小沼旅遊的朋友，
建議一樣從「JR大沼站」搭函館本線到「JR大沼公園站」，
我這次想說應該不遠，步行過去也要20分鐘

「JR大沼站」車站小小的沒啥寄物櫃，要寄物要去「JR大沼公園站」，
一下車後就步行前往大沼公園山川牧場

山川牧場有自己的停車場，如果自駕遊北海道的朋友，也可以將車停在這邊。

這邊有一個搾乳牛舍，裡面有養牛群..

旁邊這個建築物就是賣乳製品相關產品的地方，
入口這邊以可愛的牛椅子可以打卡拍照

裡面有室內用餐區與販賣區，販賣區有賣牛奶、優酪乳、巧克力牛乳、
冰淇淋…等餐點，因為餐點都寫日文，建議可以先去官網菜單看google
翻譯是什麼，比較好點餐

冰淇淋的話要先去旁邊的自動售票機買餐券，
冰淇淋有蠻多種口味的，主要分成兩類，一類是一般的冰淇淋，
另外一種是有果粒的，一般的冰淇淋口味: 香草、巧克力、咖啡、抹茶
果粒的冰淇淋口味:草莓、蘋果、桃子、芒果、藍莓、朗姆酒葡萄乾
牛奶有兩種口味，一種是原味，另一種則是巧克力口味

下面比較胖的罐裝就是優酪乳

最下面就是乳酪相關商品…

香草冰淇淋(300日幣)
香草冰淇淋也是蠻濃的奶香，感覺就是用這個自然牛乳去做的，
雖然冰淇淋本身甜度不會很甜，但我覺得如果甜度少一點，
完全能品嚐牛乳的冰淇淋，應該會更好吃一些，之前阿蘇吃的
牛奶冰淇淋還是完勝這家

自然牛乳(140日幣)
他們的牛乳無脂肪固形分8.8%以上，乳脂肪分3.8%以上，
這個濃度都是比台灣常見牛乳高的，一打開牛乳有點嚇到，
表面已經濃到表面帶點稠狀了，我一開始還以為點錯，點到優酪乳....

他們牛乳是很自然的奶香，沒有什麼額外添加物的感覺，
不會甜真的很好喝，算是日本買過幾次牛乳來說，喝完還會想買一瓶..
喝完就覺的台灣牛奶也太稀了吧，完全遜色許多

喝完可以將空瓶退掉，可以再拿回40日幣，
這樣一罐牛奶也才100日幣，算是很便宜喔，因為台灣訂玻璃瓶罐裝牛乳，
一罐也差不多要20~30台幣

如果你喜歡喝牛奶或相關乳製品，蠻推薦有機會來喝大沼山川牧場的特濃牛乳啦，
山川牧場的牛奶跟冰淇淋我給4顆星，喝完真得就回不去了

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