北海道富良野 唯我独尊-超特別大份量咖哩 - 旅遊

店 名：唯我独尊(富良野カレー)
地 址：北海道富良野市日齣町 11-8
營業時間：11:00～21:00(L.O.20:45)
休 日：無特別說
推薦食物：咖哩
最低消費：1500日幣
官 網：http://doxon.jp/index.html



無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/beef-tongue-curry/


2017年的冬季北海道旅遊～最後一站

來到富良野！但說真的富良野美食不多

（上網找不太到資料）最後聽當地人推薦，

來到了很受日本人歡迎，有很特別牛舌咖哩的

咖哩店-唯我独尊(富良野カレー)。





冬季淡季的北海道，晚上開著的店不多，

唯我独尊(富良野カレー)算是

少數中的少數～那天在外面

吹風跑景點一整天，也的確適合

吃個熱熱的東西當晚餐！





唯我独尊(富良野カレー)外觀或室內

都是非常歐式的小木屋，餓了一下午，

從低溫零度室外走進去真有種獲救的感覺！





唯我独尊(富良野カレー)menu，

日文英文標示非常親切！

最主打當然是自家熬煮咖哩醬的

各式咖哩飯！但我上網看

很多日本人都大推牛舌咖哩，

最招牌的就是牛舌咖哩(牛タンカレー)

(menu左方第三第四個都有)

冬季也有一些特別menu，

可以參考咖啡色小菜單！





Drink Menu～店員自己蠻推啤酒，



後來也發現蠻多網站有介紹

這裡賣很多當地釀造的啤酒～

喜歡嘗不一樣味道啤酒的大家

也可以點來試試！





這天看網路上介紹分量很大，

所以我跟老公只點了一份咖哩。



然後再點沙拉和啤酒，兩人一起吃，

但這樣吃下來也蠻飽的喔！！



▼味噌生ハムサラダ

非常非常推薦的一道沙拉前菜，

以味噌製成生火腿，鹹度不會太過

卻蠻有層次感的，搭配生菜好吃，

配啤酒也很下酒！！！



這樣賣750日幣超便宜，

台灣生火腿要是給到這麼多片，

不會是這價格～





▼富良野生啤酒(附贈香腸)

我記得這天去，剛好很多款酒斷貨，

後來選了店員推薦的一款，

蠻順口的，苦味也不會太重！

配附贈的香腸或是剛剛的生火腿都很棒！





▼牛タン＋ソーセージカレー

（牛舌香腸咖哩）

菜單上看價格不低，但上桌後

會覺得這分量其實也不算貴！

又是牛舌又是香腸，再加上歐姆，

別說一般女生，男生都不一定吃得完！





咖哩醬是我很愛的黑咖哩，



咖哩香料層次豐富～

配上七分熟的歐姆蛋，超美味！

可惜店內沒賣咖哩包，

不然想買一包回家自己配飯吃！





但牛舌，我覺得就不如我在札幌

牛タンの笑や吃到的這麼好吃～

牛舌已經以咖哩煮過，卻還是

隱約吃到一點腥味（不明顯但是有）

不過厚度很爽，很像在吃厚牛肉片！





唯我独尊(富良野カレー)

自家手工香腸倒是蠻推，

肉多汁腸衣也很脆！





對了，每一桌桌上都有放辣醬，

可以自由選擇加在咖哩～

但其實我覺得可以嘗試一點就好，

因為咖哩本身味道就很重，

這辣度還好，加了也吃不太出來～





最後，一定要分享一下的有趣事！

假如吃到最後咖哩醬吃完了，

希望加咖哩，可以把盤子拿到櫃台，

對櫃檯人員發出 “ru-rurururu” (嚕嚕嚕嚕)

聲音，櫃檯就會幫你再加咖哩醬了！

我們那天吃太飽沒再續，但現場有看到

有一桌日本歐巴喪，真的就這樣做XD





感謝日本當地人推薦，讓我們有機會

來到這家很特別的富良野美食餐廳，

唯我独尊(富良野カレー)！

當然，牛舌不是每個人都能接受，

但牛舌之外，這裡的咖哩醬真的很特別，

再來就是也是富良野區少數

販賣非常多當地啤酒的餐廳！

有機會來富良野，可以特別來試試～


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