北海道小樽 鱗商會堺町店 火烤海鮮 - 北海道
By Annie
at 2015-11-15T00:05
at 2015-11-15T00:05
Table of Contents
店 名:鱗商會堺町店 火烤海鮮
地 址:小樽市堺町5番25号(ルタオ パトス隣)
推薦食物:烤北寄貝
最低消費:¥400 起~
官 網:http://www.uroko.co.jp/
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**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2015/11/2014.html
用餐日期:2014.11.01
這是我們北海道大阪旅行的第三天,主要都在小樽活動。
最近很想念在小樽吃的食物,除了這火烤海鮮外,另外晚餐吃的若雞時代的炸半雞....
吼~~好想再吃啊!!
小樽這邊我先跳著寫,交通的部份我在『 交通篇 』 有稍微提過一點點,
http://www.fubabytw.com/2015/01/2014.html
這邊我們是使用『札幌---小樽WELCOME PASS』中的JR一日券,從札幌搭JR到小樽,但我
們是先在南小樽站下車,回程才從小樽站上車,之後會在搭車篇裡說明。
在堺町本通閒逛時,聞到陣陣香氣,肚子餓了(五郎上身),決定跟著香氣走~
來到這間---鱗商會。
這是賣海產、北海道特產的商店,店門口兩側都有熟食可以現場吃,
一側是現烤海鮮,另一側則是蒸煮料理(馬鈴薯等),店內、店外都有桌子可使用,方便
立食。
(這條路上有不少這類型店家,大家就隨意嘗試)
那就,來挑海鮮囉~
前方都有品名跟價目表,不用擔心會被隨意亂喊價。
活牡蠣、扇貝、海螺、北寄貝,
話說,我們本來要點扇貝,後來改變主意挑了北寄貝,
因為啊......這顆北寄貝對老公吐水啦!!!!! XDDD
他就在旁邊選扇貝,沒想到突然被北寄貝一記噴水攻擊的,超好笑,
他沒很愛北寄貝,但被噴了水,想說就換它來吃....這一吃,他愛上北寄貝啦!!!!
所以,這一記噴水或許就是個sign,北寄貝要說「我也是很美味的啊!!!」,噗~我在
亂想。 XDD
就這樣,一個牡蠣(¥400)、一個北寄貝(¥600),總共¥1000,要先付款。
店家俐落的處理,北寄貝會先剪成小塊狀,這樣方便食用。
接著,就開始烤啦!!!
(牡蠣這時候是一整顆完整下去烤,之後烤到殼自動打開才會把另一面的殼拿掉)
趁著等待的空檔,來看一下商店內部,
裡面也有扇貝跟牡蠣等,
然後在這水槽前有回收區,用完餐後請按照分類把手邊的垃圾放好喲!!!
店內有很多海鮮產品、當地特產、伴手禮等可以挑選,等待的時間嫌無聊就可以晃晃,
桌子其實很簡單,就用空心磚疊出桌腳,上頭鋪上板子就好!! XD
桌上有免洗筷子、濕紙巾跟醬油可以使用。
然後,我們的點心終於烤好可以上桌啦!!
新鮮的北寄貝現烤起來,那鮮甜滋味就不同,然後有點咬勁的口感也很讚,好吃,
牡蠣,烤得稍微會比較乾一點,鮮度夠,不過口感就少了那麼些水嫩,可惜了點,不過也
是好吃。
喔,兩個烤的時候店家都會加入醬油,所以調味上我覺得很足夠(甚至有點鹹),
所以其實並不需要再另外加醬油了,除非真的是口味很很重的人再說囉~
就這樣先小小的吃點東西,接著,繼續吃下去... XDDDD
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