北海道札幌拉麵橫町國光麵屋 - 北海道

店 名：國光麵屋
地 址：札幌市中央区南5条西3丁目グランデビル1階
營業時間：11：30～24：00
休 日：月曜日
推薦食物：味噌拉麵
最低消費：750日圓


有圖網誌版：http://aileen1596.pixnet.net/blog/post/44840605

這次我們住的飯店就在拉麵橫丁的旁邊，
一定要選個時間來這裡吃碗拉來才行。
尤其是札幌的味噌拉麵這麼有名，
不來吃碗拉麵實在是對不起自己呀！！
所以…在札幌的最後一餐，我們就到拉麵橫丁來解決，


說真的…這個拉麵橫丁其實並不大，
小小的一條小巷中，一共有17家拉麵店在這裡。
每一家店都是小小一家，大約都只有10~20個座位而已。
不過，每一家的生意都很不錯，到晚上都擠滿了人。
這裡有一種愈夜愈美麗的感覺。((很多人來吃宵夜


在分享拉麵橫丁食記之前，先來說一下拉麵橫丁的歷史。
札幌一直以來就有著「拉麵城市」的封號，
光是在這個城市裡面就有一千多家的拉麵店，
而札幌拉麵的誕生其實是起源於路邊攤。
在1946年至1947年左右開始有路邊攤以賣拉麵維生。
最有名的老店就是我們在函館沒有去吃的「龍鳳」了。
而拉麵橫丁其實就是當初路邊攤聚集的地方，
賣到現在已經60幾年了，從路邊攤也變成了屋台。
而這裡的拉麵口味也從傳統的味噌、鹽味、醬油，
到現在盛滿豐盛的海鮮拉麵都有，變的十分的熱鬧豐富呢！！



我們來的時間其實差不多是晚餐時間，
這裡的人潮還不算是最多的時候，所以很多店都還有位子，
聽說晚上十點開始才是這裡最熱鬧的時候，
那時大部份的拉麵店都必須要等待才可以。



不過…因為不清楚哪一家最好吃？哪一定最地道？
所以我們就隨意的選了這家"國光"進去用餐。


國光的店內很小，而且滿滿都是客人，
所以就不好意思拍店內的環境啦！！
這裡有提供中文菜單，不過要跟老闆要才有。
速速的點上兩碗味噌拉麵和煎餃。
沒有等多久，我們的餐點就都上齊啦！！



我點的是辛味噌拉麵，天氣冷冷的就想吃點辣。
這個拉麵的配料其實還蠻簡單的，
一個半熟蛋、一點青蔥和青菜、一片叉燒肉和一堆芝麻，
看起來感覺簡單，不過吃起來其實還蠻不錯的。



這個味噌湯頭其實還蠻濃郁的，
可以喝的到豬大骨熬煮的那種香醇濃郁感覺。
微辣的口感，再加上味噌的鹹香，
這個拉麵湯頭其實還蠻不錯的，只是對我們來說還是偏鹹。


而這裡用的麵條是那種黃色捲捲的麵條。
和一般拉麵有一點點不太一樣，吃起來口感比較Q，
我還蠻喜歡這種帶有一點咬勁的麵條，
不過…如果喜歡軟一點口感的人，可能會吃不習慣。


我喜歡他們家的叉燒肉，魯的很夠味，
而且吃起來又不會太過油膩，真的很好吃。


而他們家的餃子，我覺得就很普通了。
沒有特別好吃，但也不難吃就是。
只是吃完後我會想念王將的餃子，
王將的餃子好好吃呀！！((來這不建議點餃子



整體來說國光麵屋的味噌拉麵口味還蠻不錯的。
很適合台灣人吃，因為雖然鹹但不會鹹的很過分。
而且吃起來算是爽口的，不會太過油膩。
有機會到拉麵橫丁，不妨可以來國光試看看。
拉麵橫丁真的是個吃宵夜的好地方，
如果在薄野這裡想不到要吃什麼，可以來這裡逛逛。
應該可以找到想吃又不錯吃的拉麵。





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