北海道鐵路便當 - 扎幌

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* 抱歉，這種便當文不知如何按照規定格式發文...

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早有聽聞日本的鐵路便當非常有特色，
尤其是在北海道地區。
每個站會有獨特的鐵路便當，
配合季節限定成為賣點。
五月在北海道旅行的時候，我就嚐了幾種。

便當的購買，有的可以在車站內便當店買到。
部分則是在列車上才有，
特定款式的便當還有「方向性」。
例如往扎幌或者往函館方向才有。


上圖中的彩り御膳春らんまん
就是很多車站內都能買得到的，或是車上也有。
一個980日圓，春天才有賣。


就是各種壽司 天婦羅還有煎蛋的組合
用各種顏色來妝點


詳細的內容物清單，米都是北海道產的


再來是石狩鮭めし，大正12年就推出的產品。
這應該算是非常有名的鮭魚便當，扎幌限定。
一個1030日圓


顧名思義，裡面就都是鮭魚為主。
鮭魚肉絲加上鮭魚卵鋪平在飯上面。
附上一點漬物跟煎蛋還有甜食（希望我沒記錯）


原本以為吃起來會膩，因為都是鮭魚...
實際上倒也還好，感覺不錯


今年四月底才開賣的檜山の恵み弁当
售價是1000日圓，可以在函館車站買到。


據說只賣到六月底，八角形的便當盒非常有特色。


原料都是來自檜山這個地方為主



來看看飯盒內部，非常多的豬肉。
都是用水果飼養的豬
裡面的蔬菜跟香菇等配菜，也都來自檜山。


米的部分也不完全是白米，有混一些五穀米。



我對這個便當最好奇的是「豬肉吃冷的」。
要知道北黑道的便當幾乎都是冷食。
如果壽司這種倒是沒問題，但是豬肉這種有油的。
吃冷的就很怪，覺得就是要熱的才好吃。
果真，我吃了之後覺得還好。
這種有豬肉的便當還是要熱的才好吃。

因為有豬油，難免有一點膩。
建議一定要同時買一罐無糖綠茶來配。


還有一個在旭川車站買的壽司便當。一個540日圓。
買的原因就單純只是因為我想吃壽司而已。



雖然內容物簡單，倒也沒有讓我失望。
因為就是要吃壽司，尤其是我喜歡吃豆皮壽司。
感想是「喜歡吃就讓你吃得夠」
量真的很足，看照片就知道。
如果是女生，一個人搞不好吃不完。


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可惜啊！鼎鼎有名的長萬部便當蟹肉絲便當這次錯過了。
上車之後要跟列車長先預訂，至少要抵達長萬部車站前一小時。

另一個很有名的JR森站墨魚便當，這次也沒機會吃到。
由阿部商店製作，滷過的墨魚腹部清空，塞滿糯米飯。
一個賣650日圓，幾乎是長年的銷售冠軍。


如果要來個北海道鐵路便當旅行，
請記得買JR的北海道通票。
例如我買的三日票只要16500日圓，
搭幾趟遠距離的就賺回來了。
日本的交通費實在太貴了！

搭車前，記得到車站櫃檯劃位取得指定券。
避免坐到別人位子的尷尬。

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