北陸富山魚津 海風亭 推薦必吃百年螺肉飯 - 旅遊

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魚津 海風亭
住所：〒937-0067富山県魚津市釈迦堂1-13-5
電話：0765-22-7303
FAX：0765-22-7329
官網：http://www.minamikan.com/kaifutei/
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無音樂圖文網誌版：http://mikatogo.com/blog/post/223479493

魚津市位於富山縣北東部，是座山海交織的漁港城市，西邊是享有世界最美海灣的富山灣
，東邊有2000公尺級的北阿爾卑斯山脈，擁有從高山、丘陵、平地到海洋的獨特地形，由
淺至深，出了陸地就急速下降的富山灣海域，豐富的魚種各有不同的美味。所以魚津這個
小魚港就是海鮮控的天堂。每日港邊直送的新鮮貨色任你挑就是屬於魚津的日常，漁夫們
的私房菜「海螺飯」更是魚津必吃。這一家JR魚津駅前 海風亭百年老店 滿滿螺肉新鮮甘
甜生津美味，吃不完還可以做成海螺飯糰打包帶走。

JR魚津駅前這一家百年老店 海風亭是魚津必吃。

店內滿滿歷史的痕跡，店不大但很溫馨。

漁夫們的私房菜「海螺飯」

有提供海螺飯定食也有超大份的海螺飯給團體客人一起享用。

這份量真不是蓋的。
超級大砂鍋海螺飯，上面鋪滿海螺肉塊，香氣撲鼻。

曾經在日本料理大賽一戰成名的海螺飯是魚津的驕傲。
魚津娃娃也超可愛，讓我愛不釋手。

瞧瞧這個大砂鍋海螺飯份量有多驚人。
吃不完還可以自製海螺飯糰，留著隔天吃之類的，經濟實惠。

富山灣的漁民會利用網籠捕捉海螺做為食材，海螺顏色乳白色，殼帶點透明。螺肉可以煎
煮炒，甚至可以日中西混搭料理。
但當地漁夫喜歡海螺入菜的螺肉飯，簡單卻很純粹的鮮甜滋味，就這樣流傳至今。

來魚津不吃海鮮你就大虧特虧了！
逆砍砍這牡蠣有多肥美！那光澤看起來就很新鮮。
跟我的手一比就知道有多大顆了！！

炸牡蠣
我個人喜歡炸牡蠣，雖然比較可惜一點，畢竟新鮮牡蠣生吃才叫一絕！！

炸白蝦
富山特產，我超級愛吃炸白蝦，真的好香酥又新鮮，酥脆口感無敵。

吃海鮮配啤酒，人生一大享受。

海螺炊飯定食
一人吃可以點定食，份量比較剛好。
魚津人喜歡拌著味增一起吃，我是覺得原味就很棒了。

魚津娃娃真的好可愛，我要重複100次。

除了海螺以外，還有加上蕈菇、紅蘿蔔、鴨兒芹、豆皮等配料，再用醬油、砂糖、酒等調
味料燉煮，並將煮過螺肉的滷汁連同白米、蔬菜一起炊煮才能口感如此豐富迷人，香氣濃
郁到光聞味道就口齒生津了！

牡蠣一口吞！！
高大哥好吃到說不出話來了～～～
下次來北陸，光是為了海鮮都值得專程來魚津一趟！！


無音樂圖文網誌版：http://mikatogo.com/blog/post/223479493

魚津 海風亭
住所：〒937-0067富山県魚津市釈迦堂1-13-5
電話：0765-22-7303
FAX：0765-22-7329
官網：http://www.minamikan.com/kaifutei/

遊日盟族；http://goo.gl/NNCzpb
欲索取免費資料請私訊官網：http://www.ri-meng.com/

JR西日本運行情報：http://www.jr-odekake.net/
魚津市觀光網站：http://go-uozu-japan.com/tw/spa

行程參考：
第一天 台北－富山－海風亭バイ飯定食－尾崎かまぼこ館－源七－埋没林博物館－日本
料理 旬彩亭－諏訪神社たてもん祭り－Hotel Granmirage
第二天 魚津水族館－辻仏壇店－（午餐）海の駅蜃気楼 幻魚房－しんきろうロード單車
－UO!Jazz－居酒屋－花火大會 －route inn
第三天 北陸新幹線－飯山駅－飯山手すき和紙体験工房－飯山食事處あたご亭 － 北龍
湖獨木舟ー千曲川Super Supー 湯瀧溫泉－斑尾高原飯店
第四天 飯山駅－北陸新幹線－ 富山駅ー富山空港 － C1171 15:00台北

MIKA出走美食日誌
http://mikatogo.com/blog

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