南投｜埔里隱藏版網美景點與在地美食 - 南投

由油土伯(YouTube)頻道「旅行優先」提供。
https://www.youtube.com/watch?v=TuP24WBLZsQ
&t=557s
號外！號外！我們有空拍雞來加入我們的陣容啦！什麼空拍雞？！是空拍機啦！可以捕捉
文字看不到的壯麗美景哦！

這次我們租車來到有台灣大地之母Mother of land的南投，來個三天兩夜的南投走透
透之行。位於台灣正中央，像台灣的心臟，也是全台唯一的內陸縣；南投境內玉山等山脈
高聳壯麗，還有享譽國際最大天然湖泊日月潭、最長河流濁水溪的源頭都在這邊，各種鬼
斧神工的自然景觀、鬱鬱蔥蔥、古木参天的樹林雲海都值得小旅伴們來玩哦！

這一集的南投埔里要帶各位小旅伴們來到空拍畫面氣勢非凡宛若中國宮殿、韓國青瓦
台的「人氣打卡熱點」--「寶湖宮天地堂地母廟」；品嚐好吃到爆、晚來就售完的埔里美
食「菊肉圓」、以及吃完不可以開車上路的「双美紹興米糕」，還有令人回味無窮、想多
吃幾碗的「雙女號手工鹽滷豆花」，影片比文字更精彩哦！

我們第一個目的地來到「寶湖宮天地堂地母廟」。這個廟啊，在一片的檳榔樹之間，
超隱密的，我們直接開車導航搜尋地標，在鄉間小路裡面開來開去，經過農家、檳榔樹林
，心想怎麽可能有規模浩大、鱗次櫛比的寺廟建築矗立在這裡呢？結果還真的有！
莊嚴的宗教聖地，建築美輪美奐、連綿的閣樓宮殿讓人震撼；一進還有一進，一進又
比一進高，佔地十分廣大。面對地母廟右邊有一個乾元殿、神農殿的牌子，從這邊的小路
徑循樓梯往上，就可以直接走到後面比較高聳的廟堂建築，登上最高處的大殿前天台廣場
就能飽覽華美瑰麗的道教聖殿與遼闊美景。這裡的屋頂真的是非常中國宮殿或是韓國青瓦
台的感覺，層層疊疊的綠色屋瓦、藍色屋脊、紅色柱子以及黃色燈籠，想拍細節有細節，
拍大景也很壯觀，看我們的空拍影片就知道囉！很多的角落都值得你來拍攝！
小旅伴們如果要來影片說的地母廟人氣打卡景點拍照的話，比較好的時間是上午或下
午，不要像我們選在正中午，陽光從上面直接照下來，臉會黑黑的不美啦！這邊剛好就是
可以拍到兩側雪白的樓梯還有地母廟的屋頂這樣，讚讚。
地母廟的牌樓前就像大多數台灣廟宇廟口一樣十分熱鬧，兩旁販售很多拜拜用的東西
，還有好吃的草仔粿、烤香腸、涼ㄟ等等；還有戶外大型停車場，除了開車來訪很方便外
，也有看到遊覽車，偷偷告訴你，牌樓內還有一個小型停車場哦！如果還有停車位的話，
停裡面可以少走一點路啦！是有多懶啊？哈哈哈…

在參拜完寶湖宮天地堂地母廟之後，旅行優先帶各位小旅伴們來吃埔里一家非常好吃
的銅板美食--「菊肉圓」。這家埔里的知名小吃從早上11:30賣到17:00，但是在外地饕客
和在地民眾的齊心努力下，假日中午一點多就賣完了，想吃不要太晚去哦！
「它這樣子夾起來皮就好Q喔~」「Q彈！」Lu邊吃邊這麼讚嘆。這個雖是炸的肉圓，但是
皮不會炸的硬硬的，而是QQ軟軟的，炸得有點香香的、Q彈的，還吃得到粉漿的香氣。像
我們吃肉圓阿，都會很喜歡吃它的內餡，然後肉圓皮咬個幾口就不吃，可是我覺得它這個
肉圓皮很好吃、很香欸！尤其是搭配它的醬汁更是絕配，醬汁是由黑色不死鹹的醬油和白
色微甜可增加濃稠的米漿混合成，味道調合的和油炸肉圓真是絕配，好好吃喔~我喜歡！
店家也細心地，把要香菜與蒜、不要香菜…等都分別列出來，方便客人填單，真是貼心！
老旅伴們，啊不是，小旅伴們一定知道Lu是最喜歡香菜和蒜頭的啦！我通通都要啦XD。
外皮都那麼驚豔了，內餡更是不得了！很香喔~你看它那個肉這樣一大塊，肉汁還會流
下來，看起來就很好吃，它的肉是有腌過的，本身就有味道，吃起來肉質QQ彈彈還有一點
點微微脆脆的感覺，而且它這個肉啊還不少塊呢！裡面還有不少鮮甜嫩脆的竹筍丁，這樣
一顆才$35。還沒結束！肉圓的皮吃完了留一點內餡（我是留蠻多的XD，它內餡本來就多
。）加入店家附的蔬菜湯，一個肉圓兩種吃法，一圓二吃CP值爆表；蔬菜湯單喝就蠻清甜
的，清爽而且有蔬菜的鮮甜在裡面，不是那種太多味精的人工的甜味。Lu一邊拍影片一邊
講話，口水一直流還差點被口水嗆到，賀甲賀甲，本來被中午太陽酷曬沒食慾的我，突然
覺得點一顆好像不大夠，一個人絕對可以點兩顆肉圓以上，不過它已經賣完了，我們剛剛
在排隊的時候它就賣完了，好誇張喔！還好我們有早一點來。
如果你來南投埔里的話，真的要來吃這間「菊肉圓」，不要太晚來，它會賣完喔！

吃完肉圓意猶未盡的我們要來吃個飯後甜點--「雙女號手工鹽滷豆花」。那麽熱的天
氣吃個豆花消暑一下，超棒！它們兩家店的位置非常地相近，走幾步路就可以到了，可以
安排一起來，一併解決XDDD。好奇地問老闆「什麼是鹽滷豆花啊？」老闆說很多豆花都是
用石灰當凝固劑會比較Q，而她們則是用鹽滷，豆香更濃郁，口感上會比較嫩、比較綿密
。因為現在疫情的關系，只能外帶而不能夠在這邊內用，還好我們是開車，可以在車裡面
吹冷氣享用豆花。
我們點的兩碗豆花分別是綜合豆花(可加三種料)以及甘蔗豆花(可選擇一種配料)。綜
合豆花加的是黑糖糖漿，甜度不會過甜但是黑糖香氣十足，豆花本身真的是很滑嫩很綿密
，讓我的舌頭重新再認識了一次豆花，配料的花生也很香，很大顆很軟綿哦！Lu最喜歡吃
花生了，另外一個心頭好則是芋頭，它應該是把芋頭用成芋泥，再把它擠出來這樣，所以
既然已經是泥狀的芋泥想當然吃起來就是非常地綿密的感覺，這芋泥也好好吃哦！喜歡吃
芋泥的要點這個配料哦！芋頭天然的香氣非常濃郁，我覺得它芋頭品質應該不錯，又香又
綿又好吃，可以一口接一口，直接把它吃光不用停XD。
甘蔗豆花加珍珠也是很好吃欸！清爽的甘蔗原味及甜度，非常適合炎炎夏日來一碗。
基本上就是把黑糖的糖水換成甘蔗的糖水，吃起來感覺就比較健康，而且它珍珠有用黑糖
熬煮過，在你咀嚼的時候，就有黑糖的甜味噗滋噗滋地出來，黑糖珍珠的味道再加甘蔗WO
W~雙重的風味，跟我們以前吃的豆花感覺得出來很不一樣耶！我們覺得這一家雙女鹽滷豆
花真的很好吃，來南投埔里一定要來吃喔！

其實在買紹興米糕之前我們也不知道好不好吃，只是因為喜歡米糕也喜歡有酒味的食
物，所以特別期待。這家「双美紹興米糕」可是埔里有名的團購美食，距離上面的景點與
美食也不遠蠻適合買來當伴手禮或自己吃哦！在常溫下可以保存5天，冷藏可放三週。我
們就在今天全部的行程結束後，在旅館房間的露臺大快朵頤一番。我們買了兩種口味分別
是原味紹興米糕和黑糖口味的紹興米糕，原味紹興米糕用的是南投中寮龍眼、埔里陳年紹
興，手工製作而成，可以依個人喜好涼涼的吃或熱熱的吃。剛開始吃，酒香淡淡的，優雅
的酒香在咀嚼Q黏的糯米中散發出來，過一會兒酒味開始濃郁了起來。難怪老闆說吃太多
的話不要開車，原來是真的！這兩款米糕是甜的，糯米米粒Q彈軟黏口感適中，龍眼乾的
味道十足又不搶戲，好吃欸！這就是會讓你一口接一口，然後一直到吃完的那種，酒味一
開始沒有感覺到很濃，卻是有後勁的那一種，嚼久了之後酒味就有點上來了，可能是跟唾
液中和之後產生的化學反應吧！米糕紮實地整碗塞滿滿的，分量不少只要100元。我覺得
可以把它當做是甜點，想吃甜的時候來一點，讓人滿足！我跟PAUL都一致認為原味的比黑
糖的好吃一點點，是我們下次來還會再買的東西，非常喜歡。

我們南投埔里的結尾，就在紹興米糕的咀嚼聲中結束囉~如果喜歡我們介紹的景點與美
食，也可以還看看我們影像化的YouTube影片哦！
https://www.youtube.com/watch?v=TuP24WBLZsQ
&t=557s

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