南投 紅木農莊.泥炭土活盆地 - 台北
By John
at 2016-05-12T00:14
at 2016-05-12T00:14
Table of Contents
地址:南投縣魚池鄉平和巷76號
電話:049-2861831
門票:NT$100,可抵消費NT$70
官方網站:http://rwcbnb.com/
【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/114785918
【自行搭圖文字版】
這次的行程滿有趣的,一個沒去過又很熟悉的地方
其特色是能感受草上飛的樂趣,跟屏東的東源村水上草原有非常類似的體驗
(生成原因不同,但踩在上面感覺很像)
今天為各位介紹位在南投日月潭旁邊的紅木農莊
紅木農莊位在日月潭旁邊的「頭社」
相傳當初邵族族人來到日月潭時第一個定居的地方便是頭社
頭社以前也是日月潭的一部份(很久很久很久很久很久以前)
潭水褪去便慢慢後形成特殊的泥炭土地質
而紅木農莊的老闆在30年前買下盆地邊緣的這塊地
近年並整理開放給遊客住宿、用餐、體驗
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370105
跟一開始相比,紅木農莊新建了面積不小的餐廳
進來後先聽老闆的介紹
老闆本來是學校老師,後來買下這塊地、從美國拿到學位回來後著手整理
老闆的介紹大概一個小時左右,如果要繼續講下去應該不是問題.....
從頭社的地理、歷史講到近代政治的八卦這樣
講得久但因為老闆口條滿有趣的、所以不會覺得無聊
紅木農莊若非住宿,入園費NT$100、可折抵消費NT$70
裡面有賣一些農產品及餐飲的部份,不過農莊人手不夠、要等一下
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370108
餐廳旁邊就是紅木農莊最一開始的建築,現在主建築的右手邊正興建新的房子
看起來應該會做為客房,如果明年螢火蟲季能開放住宿、我想我會找一個週末住一晚
因為老闆說他們這邊有螢火蟲哦~紅木的房價也算ok
可以不用大老遠跑到溪頭之類的地方人擠人看螢火蟲,滿有誘因的
還有一個重點,紅木農莊沒蚊子!!!!
忘記是否因為泥炭土是酸性的關係,這附近的環境不適合蚊子繁殖
當天在那邊的確沒被蚊子咬,連小黑蚊都沒有
這幾年去日月潭最怕遇到小黑蚊 T_T...
建築的前面有一小條露天的座位區,再前面的綠地則是泥炭土活盆地的區域
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370144
畫面往旁邊拉一點......這塊地說大不大,目前有開放的區域不多
泥炭的形成主要靠泥炭苔、泥炭蘚,也可以靠當地的動植物,重點是沼澤地形
老闆說泥炭土有分三大種,水草形成、苔蘚形成、落葉形成
頭社的泥炭土則以水草為主
以水草為主的泥炭地全世界只有三個
台灣頭社、荷蘭羊角村、緬甸的Inle Lake(茵萊湖)
其實大台北盆地也有泥炭土,但人為的開發早已讓泥炭土消失
而平常比較常聽到泥炭土的應用,除了種植花草樹木外就是製造威士忌
沒錯!!就是威士忌!!難怪一直覺得泥炭聽起來很耳熟 XD
泥炭其實是煤碳的一種,為其最原始的狀態
若壓力大一點,泥炭則會被加壓成為褐碳
蘇格蘭便是用泥炭來烘乾威士忌的原料:大麥
因此釀造出來的威士忌有一股煙燻、泥炭味
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370111
目前開放體驗的區域就這樣小小一片......基本上就是走過去、拍拍照、走回來
旁邊的房子是老闆的實驗作品,這就要講到這塊活盆地的特殊之處
之所以稱為「活盆地」,是因為地面會依雨水多寡上升、下降
早期的頭社盆地都是泥炭土,其含水量非常高,接近液態的地方最深達80公尺
但因為泥炭土容易下陷的特性,導致此地農民耕作不易
例如以前會用牛來耕作,在頭社幾乎不可能,因為牛一踩上去就會陷到土裡 0rz
所以大部份的工作只能仰賴人工,外地的姑娘都不願意嫁來這邊務農 XD
或是之前有一筆經費必需花完,縣政府想說蓋一條柏油路好了
舖好後睡個覺、隔天一早柏油路憑空消失,因為沉下去惹~~~~~
反正林林總總的建設,最後都不了了之,甚至還害頭社淹大水
神奇的是,日本人在此地建造的一座金屬水門長年屹立不搖,跟水門底下的木椿有關
老師便用一種特殊的工法把椿打到盆地深處,在上面蓋一層樓的房子自住
(工法名稱忘了,反正跟泥炭土的摩擦力有關)
他說先試看看一層樓,一層樓沒問題再看看之後要不要往上蓋
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370114
介紹中間還有泥炭土觸摸體驗,其實都已經乾、硬化了
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370123
聽完老闆的導覽後,準備前往活盆地體驗一下「曼波草原」的魅力
餐廳的樓下有化妝室還一大區的平台,大概能拿來做BBQ的場地
東源村的水上草原打赤腳,紅木農莊則準備雨鞋給客人穿
個人覺得打赤腳比較有趣啦~
雖然事後要清理很麻煩
穿雨鞋之前還會發一個拋棄式的塑膠鞋套,畢竟雨鞋裡面沒很乾淨
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370117
換好鞋子就可以下海...啊不是,下田 XD
草原上有舖設木棧板,走在上面基本上不會有危險
為什麼說「基本上」,因為經過大家踩來踩去、有些下陷
加上走起來稍微會搖晃,一個重心不穩可能就種田了,用雙腳雙手種
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370135
搖搖晃晃~搖搖晃晃~
除了搖搖晃晃,還有牛屎味~
但老闆剛剛有說到這邊不適合牛踩來踩去,所以應該不是牛屎味、只是很像 XD
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370120
前面有一塊是表層土比較紮實的,人可以安穩的走在上面
但如果大家同時跳起來會有微微的晃動感
紅木農莊特殊在於保留了泥炭土活盆地原本的樣子
30年前老闆來到這邊,盆地裡幾乎都種植水稻
泥炭土雖說不便於農作的進行,但土質非常肥沃、適合種植作物
沒想到老闆N年前從美國回來後,發現大家改種檳榔 0rz
要命的是大部份的地都用土、石塊墊了一層
因此能像紅木農莊直接接觸到泥炭土的地方已經很少了
結果呢,檳榔種下去因為下方的泥炭土太濕、後來根都泡爛、死光光
現在盆地就剩邊緣跟山坡上的檳榔樹,盆地中間算是恢復到完全沒東西的狀態
不過後來研究發現用泥炭土種植出來的蔬菜富含多醣體,因此現在頭社以農業發展為主
例如絲瓜、龍鬚菜等等,當天午餐的蔬菜全來自頭社、真的都很好吃哦
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370129
拍完照、再搖搖晃晃走另一條路回去
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370132
接著老闆帶著大家往水杉步道走,繼續導覽
頭社其實是個很美的地方呢,之前來日月潭完全沒發現有這麼一塊地方
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370141
水杉步道旁邊的泥炭土也有舖木棧板,但不知道從哪邊走過來
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370150
水杉步道,超~美的
不曉得秋天會不會變色,會的話應該超漂亮
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370156
老闆繼續導覽中,右手邊的池子泡了幾根木頭
沒記錯的話好像是杉木,可以當建材,泡了基本上是不會爛的
這邊導覽完就準備吃飯囉~
當天的菜色以頭社當地的農產為主,調味較清淡、但蔬菜本身是好吃的
話說今天去全聯買菜,居然有來自頭社的龍鬚菜
google一下店家是日月潭觀光藥草園,算在紅木農莊附近,主要是外袋備註是「活盆地」
希望跟老闆家的蔬菜一樣好吃 XD
這間日月潭觀光藥草園以金銀花種植及其產品為主,還有DIY活動
另外也有活盆地體驗,但不曉得帶去哪一區,有興趣自行跟他們聯絡吧!
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/213370159
餐廳旁邊小小的農特產品展售,新鮮的龍鬚菜及大到誇張的在欉紅木瓜
要不是隔天才要回家,好想買個一大把回家炒 T_T...
除了新鮮的農產品,還有日月潭紅茶及自家製絲瓜露
就等明年螢火蟲季吧!一起去紅木農莊住一晚
再參加老闆完整的生態導覽,有半日遊、一日遊,騎著腳踏車巡遊附近景點
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【內有餓犬,請攜帶食物進場】
http://bonade2011.pixnet.net/blog
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