南投東埔-達谷蘭溫泉農場 - 南投

圖文網誌版(無音樂)：http://anity0404.pixnet.net/blog/post/86193426


名稱：達谷蘭溫泉農場
地址：南投縣信義鄉東埔溫泉110號之1
電話：(049)2701000
日期：2012.12.30(六)
房型：情境溫泉二人房
價格：4500元（使用嘻遊卷則是4000元）


2011.12.24，我們在南投東埔的蟬說雅築泡湯觀星，
對東埔的美景溫泉留下難忘的回憶。
因此，2012.12.30(日)我們又回來東埔溫泉區，
這次選擇住在不一樣的溫泉飯店~"達谷蘭溫泉農場"。


其實我和未婚夫都不喜歡飯店的制式化環境，
這次會選達谷蘭，
除了因為我們在旅展購買的嘻遊卷在這兒可以使用，
再加上網路上挺多網友推薦達谷蘭，
因此多方比較後，我們大約九月底完成訂房手續。


首先介紹房間設施：
情境溫泉雙人房坪數約16坪，
大坪數的空間設計讓房間更寬敞舒適，
地板為木質地板，即使當時有強烈寒流，
也不會讓雙腳太過冰冷。


這裡的擺設大多以木製家具為主，
顏色以深咖啡色、米色為主，
走進房內有原木的自然香氣。


從門口進來後，玄關旁擺設木製衣櫥，
衣櫥裡還有兩件大棉被和枕頭，衣櫥下方有兩雙室內拖鞋，
當天晚上真的太冷，所以我們把這些都搬出來了。　


木製茶几和舒適柔軟的雙人沙發，
晚上我們坐在這兒泡壺熱茶聊天，愜意而愉快。
由不同的角度拍攝沙發和茶几，
可發現右方還有一塊1~2坪大的空間，
應該是能在這個空間加床的樣子。


舖得乾淨整齊的雙人床，床墊和枕頭軟硬度適中，
美中不足的是這件棉被太薄，
一定要加蓋衣櫥裡的大棉被才夠暖和；
床緣兩側皆有床頭櫃。


梳妝台有擦拭乾淨的梳妝鏡，
桌上除了盥洗用具、浴巾籃，還有各式咖啡及茶包。
摺疊整齊的毛巾，右邊則是衛生毛巾。
各種盥洗用具應有盡有，除了洗髮精、沐浴乳，
還有牙刷、牙膏、小香皂、浴帽及刮鬍刀等。


茶包有阿里山高山茶、伯朗三合一咖啡，
並貼心附上攪拌棒。
電視櫃擺放42吋液晶電視，
電視櫃下方有小冰箱。
電視旁則是象印熱水壺，以及兩個玻璃杯。


湯屋及衛浴設備：
情境溫泉雙人房外則是半露天湯屋，
除了具備隱密性，亦可觀賞玉山群峰的自然美景，
天候尚佳時，可看見藍天白雲及日暮晚霞，
天候不佳時，可看見雲霧在山中繚繞，時而雲散霧開的朦朧美。


浴室地板為觀音石材，
spa泡湯池僅溫泉池，（蟬說雅築有冷熱湯二池）
溫泉池內部採階梯式設計，可以慢慢適應水溫。
東埔溫泉的PH值介於7.5~8.5之間，屬弱鹼性碳酸泉，
主要特色是無色無味、泉質透明、可飲可浴，
因此這兒也沒提供礦泉水，
因為打開水龍頭就能直接引用乾淨的山泉水。


溫泉水隨著出水口流出，陣陣白煙裊裊升起；
這裡的溫泉池有水氧按摩功能，每次可維持三分鐘。
也因為東埔溫泉無色無味無臭，
因此我們在溫泉池中點入幾滴香草集的檜木精油，
這是從蟬說雅築那裡學來的，
因為他們的房型都有準備檜木精油，
浸泡於檜木香氛及溫泉中，
為寒冷的冬天加了一些溫暖幸福的氣息。


洗手台、蓮蓬頭都是在半露天湯屋裡，
為了避免到了晚上洗澡時冷到發抖，
因此我們下午就洗好澡了。　


洗手台旁邊那幾罐，是每次泡溫泉必備的：
香草集葡萄柚去角質霜、香草集檜木精油、保濕敷面乳等等。
從浴室的角度拍攝房間內部景致；
右側霧面玻璃門裡面是廁所。


晚餐是四菜一湯一甜點，
之前在網路上看見網友說"達谷蘭的晚餐很好吃！"
直到真正來這兒品嘗，才發現真的很好吃，且份量足夠。（白飯無限量供應）


第一道菜：烤山豬肉佐和風醋拌洋蔥
很下飯的一道菜，山豬肉的肥瘦肉比例適中，
下方平舖洋蔥，有先泡過冷水而減少嗆辣的口感，
佐以和風醋，讓整道菜更具層次。


第二道菜：白斬山雞腿
兩人份的餐點，竟然有整隻的切片山雞腿！
想想我在菜市場買一隻山雞腿就要80至100元.....
而山雞的肉質具彈性，
不似肉雞的鬆軟口感，這道白斬山雞腿真的很好吃。
稍稍美中不足的是白斬雞沾醬(蒜泥醬油)是等到第三道菜時，
服務生緩緩端過來，
如果沒仔細想，還真不知道這沾醬是要沾什麼的。
但對我這種甚少有沾醬的人而言也沒什麼差別啦~


第三道菜：山芹炒杏鮑菇


養生枸杞雞湯：
鍋子下方用酒精膏點燃火焰，
讓這道養生雞湯可以一直保有熱騰騰的溫度；
雞湯喝起來清爽不油膩，
除了藥膳的香氣，枸杞亦增加湯頭的甘甜。


第四道菜：高山豌豆
在平地，我和未婚夫是不吃豌豆的...
因為豌豆有一種很難形容的味道，我和未婚夫都不喜歡。
這次的阿里山及東埔之旅，
我們連續兩天吃到高山豌豆，
意外的讓我推翻以往對豌豆的排斥感，香甜、清脆，好吃！


甜點：梅漬愛玉
只能說真的是太好吃了！！


被辦公室形容為小鳥胃的兩人組(我們倆的食量真的...很小)
努力把整桌菜全部吃完了，
真的是能以"吃撐"來形容。
偷偷瞄一下其他桌，
發現人數更多、菜的種類也會更多，好像還有炸物之類的，
如果人數夠多，
我會建議可以事先訂一隻蟬說雅築的黃金脆皮烤雞，
這種充滿冷意的溫度，一起吃烤雞是很讚的感覺~


隔天早餐是七點開始，我們七點整就在餐廳裡面等待著。
一方面是不喜歡人擠人的感覺，
一方面也希望能拍到菜色的完整模樣。
飲品有美式咖啡、奶茶和豆漿，
中式菜色共有十幾盤，拍這張的時候尚未完全出菜。


另有烤土司機，
上面有說明"要先烤才能抹醬"，
無奈總會有剛睡醒、不仔細看說明、覺得事不關己的遊客先抹醬才烤。
就有一位男士幫女友(or老婆)烤土司，
可是他先抹醬，所幸服務生機靈發現，快速搶救....
可惜烤土司機內部依然弄得都是巧克力醬。
（希望住宿的客人們都有一些些"己所不欲，勿施於人"的心囉~）


滷車輪，配地瓜粥還滿適合的，
切成一塊塊的蔥油餅，很好吃！


農場外觀：
除了每間房型都有的私人溫泉池，
達谷蘭也有大眾溫泉池，印象中是下午到晚上這段時間才有放水。
從餐廳前往住宿區的木質階梯，
在濃霧中顯得清幽。
溫泉農場裡的大草原，有幾隻狗兒嬉戲追逐。


2012跨年連假，因強烈大陸冷氣團南下和颱風所形成的氣流，
導致這幾天水氣充足，
無論是阿里山、玉山、東埔都是處在濃霧中，
雖然看不見玉山群峰，然而在白霧繚繞的東埔秘境，
彷彿身在世外桃源中，清幽與美麗。



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