卡尚 Abbasi 波斯風傳統餐廳 躺著吃飯 - 自助旅行

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By Hamiltion
at 2019-06-13T22:07

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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/227429225

Abbasi Traditional Persian Restaurant在卡尚老建築群中,是卡尚主要觀光區內的人
氣餐廳,網路上評價不一,但我覺得第一次來卡尚玩的話,吃吃無妨。

這間餐廳本身也是座歷史建築,Abbasi是伊斯蘭文化裡的大姓,在許多地方都看的到,餐
廳就是由Abbasi家改建成的。

餐廳一如其他伊朗建築藏在地下室。

鋪著波斯地毯的傳統床位環繞著中央水池,看這席位就知道波斯人超會享受的,半躺著喝
茶吃飯好悠閒。

餐廳提供波斯傳統料理,像是常見的kebab、dizi(羊肉蔬菜糊拼盤)、turshi(波斯泡菜)
、kashke bademjan(烤茄子佐發酵乳酪)。由於是觀光區餐廳,價格也比較貴一點。

好吃的烤羊小排,來伊朗吃烤肉不會出錯~搭配香料飯不錯吃。

香料奶油醬與九層塔,用來搭配烤羊小排的。

dizi是很下飯的料理,羊肉燉的相當入味,香料用的剛剛好,是台灣人可以接受的口味。

波斯人真的很會~~老闆跑來問我們從哪個國家來,立刻拿出我們的國旗擺在餐桌上陪我
們吃飯,你說能不愛波斯人嗎?餐廳準備世界主要國家的國旗等著各國遊客來用餐。

這一餐吃下來花了10萬5千IRR(台幣約77元),被經濟制裁的伊朗真的好慘,匯率對外國人
很好,但對伊朗人來說根本災難@@

Abbasi Traditional Persian Restaurant

營業時間:每天 10:00~00:00

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