原宿 蕎麥麵 米其林一星店家 - 旅遊

店 名：玉笑
地 址：東京都涉谷區神宮前5-23-3
營業時間：
[火～金]
11:30～15:00（L.O.14:30）
18:30～21:00（L.O.20:30）
[土]
11:30～20:00（L.O.19:30）
[日]営業の場合
11:30～17:00（L.O.16:30）
お蕎麦売り切れ次第終了。

星期天照常營業
休 日：
月曜日（日曜日休みの場合もあります）※畑仕事のため臨時休業あり
推薦食物：蕎麥麵
最低消費：一千日幣以上
官 網：N/a；頂多有找到美食地圖網站的資訊
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1306/A130601/13129390/



這次來日本有列一些想吃吃看的食物
例如壽司、炸豬排定食、炸天婦羅、烏冬麵、可麗餅、蕎麥麵等等

蕎麥麵的店家翻了翻旅遊導覽書，跟其他美食店家比起來比較少見

不過在原宿有找到一間米其林一星的蕎麥麵店家"玉笑"

去原宿的當天中午冒著雨去找這間店家

這間店不太好走，出車站之後沿著大馬路直行

彎進巷弄之後還有走幾條小巷子還有拐彎

再加上原宿的巷弄比較複雜，我找了一段時間

所幸有GPS導航，趕在開店之前就先找到店家並且排隊




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到達的時候店還沒有開門，就已經有不少人排隊了

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排隊的部份，
隊伍前段(也就是快要論到你可以進店享用的人)可以進門口旁邊的小屋坐著等
小屋塞不下的人還是可能撐著雨傘在店門口的樓梯上依序排隊

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店門口的布簾與裝飾


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菜單

店內大概只有十幾個座位，我是被安排在單人座
我點的是涼的最基本款蕎麥麵


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蕎麥麵
沾醬可以倒在小杯子用麵來沾來吃
筷子架上面的圖案是富士山滿可愛的
另外有提供一點芥末與蔥可以搭配食用

坐在旁邊的日本人(也是一個人)看到我是外國人便與我攀談
他問我說我怎麼會找到這間店(畢竟離鬧區有段距離，而且也滿低調的)
我說我是看旅遊導覽書特地過來的
其他還有閒聊一下例如從哪裡來(我說我來自台灣，他說他來自福岡)
還有一點瑣碎的話家長

吃完蕎麥麵之後
店員會提供一碗"麵湯"，應該是煮麵的熱水
可以倒入沾醬然後形成一碗熱湯飲用暖肚


順帶一提結帳的時候沒有收據，不愧是高級店家(誤



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離開玉笑，對面有間小神社
可以順便花幾分鐘走一走

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感謝收看

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