參飲科與資料處理科的一些理解! - 旅遊

By Edward Lewis
at 2006-08-24T00:00

Table of Contents

請問讀餐飲與毒資料處理科的一些疑問!
@哪個科目比較好升學?
@餐飲以後有前途嗎坐的好有什麼職業
@資料處理科已後做的好有什麼好職業
@聽說餐飲比較好升學為什麼?
※有問題會再補充
Update:
!!請舉出餐飲科後來的出路有什麼!

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By Annie
at 2006-08-27T08:46

資處科......是商業類科......一年級一般科目；國文、英文、數學、史地、自然、藝術、計算機概論、法律、體育、國防通識專業科目；經濟與商業環境、會計概論、會計實務二年級：一般科目；國文、英文、數學、體育、國防通識專業科目；數位化資料處理、會計學、會計實務、程式語言三年級：一般科目；國文、英文、數學、社會、體育專業科目；專題製作、會計實務、程式語言、商業現代化、電腦網路原理、多媒體製作、電子商務、資料庫管理商業類系科主要係以企業體的經營管理與實務運作為教育議題與內容，在授課方面除了強化學生深入瞭解產業的特性或專業知識外，亦著重於培養學生的領導、規劃、組織運作、控制及溝通協調能力，期使學生成為商業知識與管理專業技能兼備的人才。企業管理系（科）：行銷管理、生產與作　業管理、財務管理、人力資源管理、組織理論與管理或企業策略等。國際企業系（科）：國際行銷、國貿理論與政策、國際金融、國際財務管理或國際企業管理等；有些學校亦稱之為國貿系或國際商務系；惟所開授的課程科目則有小幅度的差異性。資訊管理系（科）：資訊網路、行動商務、專家系統、資料庫管理學、系統分析與設計、資料結構、編譯程式設計或密碼學與資訊安全等。統計系（科）：統計學、抽樣方法、統計應用數學、行銷研究、實驗設計、應用迴歸分析、資料處理、統計套裝軟體或資料挖掘等。財務金融系（科）：貨幣銀行學、銀行經營管理、國際金融、財務管理、金融市場、貨幣理論與政策、期貨與選擇權、金融風險管理或金融法規等。會計系（科）：初級會計、中級會計、高等會計、成本會計、管理會計、審計學、會計資訊系統、資訊管理、電腦審計、稅務會計、內部控制與稽核制度或財報分析等；有些學校亦稱之為會計資訊系，惟所開授的課程科目則有小幅度的差異性。財政稅務系（科）：財政學、稅法總論、數理經濟學、財務管理、貨幣銀行學、會計學、統計學、所得稅法規、地方財政、財政理論與政策或稅務會計等。運輸與物流系（科）：運輸學、物流管理、國際貿易理論、電子商務、國際物　流、供應鏈管理、運輸規劃、倉儲管理、空海運實務、國際運銷學、海上保險、顧客管理、行銷學或網際網路應用等；有些學校亦稱之為行銷與流通管理系，惟所開授的課程科目則有小幅度的差異性。人力資源發展系（科）：人力資源發展與管理、人力訓練與任用、人力規劃與發展、組織行為、薪資與福利管理、勞資關係、人力資源資訊管理系統或生涯規劃與發展等。休閒事業管理系（科）：休閒產業策略經營管理、行銷規劃與策略、休閒遊憩事業投資規劃、旅館經營管理、服務業行銷、休閒運動管理、購物中心管理或休閒遊憩資源管理等。唸了資處三年的我,其實還不錯學到一半電腦...一半商的東西.......還蠻充實的...是不錯的選擇.......但要找好的學校...設備.師資還蠻重要的........且資處科上面我列的科系都是未來你考四技能填的科系........學校多....你還可以跨考語文類組(英.日文)....好好考慮吧!!!!加油!!!以下是知識裡關於餐飲出路的你可以參考看看:一未來的出入：升學的話保甄四技二專、留學、就業、創業、在職、進修等；餐飲方面—飯店之餐廳、廚房之管理人員、飯店餐廳服務、中西餐點烘焙專業人員、調酒人員或自行創業等。觀光方面—觀光導遊、航空公司地勤及空服人員或自營餐旅行業等。休閒事業方面—旅遊相關事業、遊樂區管理規劃、空廚人員升學－可推薦及申請四技二專、技術學院、科技大學、大學等餐飲、餐旅、觀光等相關科系。就業－中西餐點烘焙點心專業人員、飯店之餐廳、廚房管理人員調酒、觀光導遊工作、或自營餐旅行業等。　升學學校一覽表四年制大學1 國立屏東科技大學餐旅管理系 2 國立高雄應用科技大學觀光管理系 3 國立澎湖技術學院餐旅管理學系觀光學系休閒事業管理系 4 國立高雄餐旅學院餐飲管理系中餐廚藝系西餐廚藝系烘焙管理系航空服務系旅館管理系航空管理系休閒事業管理系餐旅行銷系 5 弘光科技大學食品營養系餐旅管理系 7 南台科技大學休閒事業管理系 8 嘉南藥理科技大學餐旅管理學系 10 輔英科技大學健康休閒管理系 12 正修科技大學運動健康與休閒系 13 實踐大學生活應用科學系等等等~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~二專1 高雄餐旅學院 2 遠東技術學院 3 大仁技術學院 4 東方技術學院 5 經國管理等等等~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~二那念餐飲管理科好不好 ? 我自己是念餐飲的過來人喔我覺得有好有壞！念這科是有很多的工作機會，但是都是付出勞力與時間才會換得薪資，而且很少是週休的。〈會羨慕週週休的人喔〉而且進職場後還要進修因為這樣才可以往上升進而慢慢從外場服務生進升到主管或內勤辦公〈已飯店而言〉，如果餐飲做久ㄌ就不易轉換成行政及文書的工作所以自己要好好的想一想喔！但真的有心想要依自己的興趣是不錯的科系喔！畢業時至少要有專業職照這樣對工作上幫助較大。〈調酒、中餐、西餐、餐飲服務、中式點心、西式點心等等證照喔〉，也要自己加強行政文書處理及語言因為這樣就意可以較易轉換工作，語文好時在飯店職場上也比較吃香喔。就以後還要同科系繼續升學而言我個人的觀點，是念大學比念技專好因為如想轉換行政方面的工作是大學的文憑較好薪水也比技專好一些喔。　三教的東東：〈每所學校多少會不同喔〉餐飲概論、商業概論、餐飲英語會話、食物學中餐烹調實習餐飲英語會話、餐飲服務技術初級會計、採購學、餐飲安全與衛生、校外實習西餐烹調、中餐烹調餐飲服務技術餐飲管理、飲料與調酒、中式點心製作、餐食設計、經濟學導論等~~~~~~~~

By Caitlin
at 2006-08-28T14:05

@資料處理科四技二專可以考商業類、語文類、資管類。科系較多，升學機會自然也多一些。
@中西餐廳，吧檯調酒師，麵包餅乾烘焙師父。
@資訊相關行業，程式設計師，網頁設計人員，資料輸入人員，簡單的商業會計工作人員。
@餐飲科應是比較好自行創業吧！
※現在以高職的學歷在社會找工作，很不容易。建議你有機會還是要唸四技二專(日夜間部都好)。充實自己(學歷)並加上努力，唸哪一科皆有前途。

By Caitlin
at 2006-08-25T06:09

1.都能升學..沒有固定的答案
2.餐飲科...可以繼續升學或去當師父(ps很辛苦的喔)
3.資處科...可以繼續升學或去資訊發達的地方工作或寫程式
4.可能是因為現在觀光跟餐旅比較發達...所以很多人都會去讀餐飲類的學校...現在餐飲類的學校也很多!!

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