台北 中山區 考乍熊寶 下午茶 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Rdbq8zb ]

作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中山區 考乍熊寶 下午茶
時間: Sun Sep 16 21:39:15 2018

餐廳名稱：考乍熊寶
消費時間：2018/08
地址：台北市中山區中山北路一段57-2號
電話：02 2564 2153
營業時間：週一-週六11:30-21:00 (週日公休)
推薦菜色：泰式午茶熊寶套餐
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https://meidin.tw/blog/post/cowdrawbear
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看了很多很多的格友相繼的跑去吃，我也被燒到了！這天約了幾個朋友一起去，「考乍宝」是一間以英式風格為主的泰式料理，我們這回來吃下午茶，有英式茶飲、咖啡、甜點
蛋糕！當然還有主打的泰式漢堡與點心！店家位在中山商圈附近，捷運中山站一號出口步
行大約十分鐘左右即可！好奇心的問了一下店員，「考乍鞳v意思考乍颽O店家由英
國經營團隊設計而來的名稱Cowdraw bear！

走進店內頗有意思有一種英倫工業風味，牆壁是英式的維多利亞紅磚，搭配木質餐桌，用
餐環境十分舒適！用餐時段幾乎是客滿的狀態，好家在我還有吧檯的位置。

一樓似乎只有飲料製作，餐點都是搭乘電梯下來的，所以餐廳可以說完全沒有油煙味。

下午茶餐點如下
有茶飲、果茶、泰式飲品、英式綠茶、咖啡、甜點，當然還有大家熱愛的泰式點心 & 漢
堡！想小酌也有選擇，套餐則有兩種可以給大家選擇，我們就各來一套好唄！

泰式午茶熊寶套餐$350

這個套餐有沙嗲雞堡、醬烤豬堡、醬烤牛堡、酸甜魚堡四選一，我們選了店家最夯的酸甜
魚堡，副餐還有香檸炸雞、薯條、飲料任選一杯搭配、甜點蛋糕！一個人真的很剛好，這
個下午很滿足。

Ps.飲料挑選$120的三種果汁，可以選紅茶、咖啡、果汁。

炸雞真的很對味！以檸檬葉、香茅等香料醃製，炸的金黃香酥，軟嫩多汁！一旁還有附上
泰式醬汁，酸甜酸甜實在美味，這炸雞完全深得我心。

好逗趣的滋味，吃起來相當清爽！酸甜的獨門醬汁搭著魚排、生菜、洋蔥除了酸甜的口感
，一點也不膩口！不時搭著一旁的薯條吃，也是另一種風趣的吃法。

酥炸沙嗲雞軟骨$120
店家跟我們推薦的小點，酥炸後的雞軟骨，配上店家的沙嗲醬，實屬美味！酥脆卡滋卡滋
的麵衣深深的將醬汁滿滿的扒著緊緊不放，好不是滋味。

瞧帥氣的店長正在準備我們的手沖咖啡！點了一杯拿鐵與一杯曼特寧手沖。

要知道手沖咖啡其實一點也不簡單，顧名思義，將熱水倒在咖啡粉上，途中經由濾紙和與
濾杯萃取出咖啡，熱水的流速以及方向還有溫度皆由沖煮者控制，可以說每一杯都有他獨
特的風味，看似簡單，手法和經驗可是非常講究的。

還記的前頭才說到的另一種套餐！下午茶單人套餐！
英國皇家御用茶 FORTNUM & MASON 一壺 or 精選咖啡 一壺！並可以任選一款蛋糕、英式
司康與泰式軟法。

拿鐵$180
從奶泡銜接到肉桂粉的質地，緩緩道來的牛奶與咖啡的交織，那香氣隨之往整個口腔環繞
。

我說這杯子會不會太可愛！

曼特寧風味咖啡在台灣也深受台灣人的喜愛，曼特寧是一款屬於中深度烘焙的咖啡豆，在
味道的呈現上香濃，口感厚實香醇，尾韻帶出適當的甘苦滋味，實在讓人陶醉

店家有提供鮮奶與砂糖可以自行斟酌使用。

盛裝蛋糕的盤子也好有趣味，像是個磁磚，各種顏色繽紛的姿態，先找個好地點來拍張照
片再來好好享用，似乎已經是現在的用餐模式，不論是提拉米蘇亦或是抹茶蛋糕，都表現
得十分亮麗，沁涼的質地入口，好適合這個夏日。

泰式綠奶凍$180
喝起來有點甜，貨真價實的泰式風味，尾韻呈現一種椰香的滋味，螞蟻人絕對喜愛。

英國皇家御用茶 FORTNUM & MASON (茉莉花綠茶)

有在喝茶的人絕對很熟悉 FORTNUM & MASON 茶香味十足，入口相當溫潤，相當讓人放鬆
的，不論是香氣與韻味都好讓人回味！

泰式奶茶$100
話說這泰式奶茶的茶葉可是貨真價實從泰國來的耶，茶味香、相當滑順，也不會很死甜，
離開了我又外帶了一瓶走(是有多愛喝？

英倫工業風的裝潢設計，搭著趣味的泰式料理，兩種風味的結合卻是如此新滋味！
兄弟姊妹們，不怕下午茶沒地方去了，考乍韝]是一個很棒的選擇。

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