台北 壽司郎 日本第一連鎖平價迴轉壽司 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RBVkHIN ]

作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北 壽司郎 日本第一連鎖平價迴轉壽司
時間: Sat Jun 23 15:49:33 2018

餐廳名稱：壽司郎 台灣旗艦店
消費時間：2018/06
地址：台北市中正區館前路8號2樓
電話：02-2361-2638
營業時間：6/15-6/24 11:30AM~22:00PM (最後點餐時間21:30)
6/25起 平日:11:00AM~22:15PM(最後點餐時間21:45)
例假日:10:30AM~22:15PM(最後點餐時間21:45)
推薦菜色：鍋貼
官方網站：-
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https://meidin.tw/blog/post/sushiro
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來自日本最大迴轉壽司店「壽司郎」海外第二家分店正式插旗台灣！並以旗艦店方式進駐
台北車站商圈，每盤最低價從四十元起！並於6/15盛大開幕即更是推出壽司、副食、甜點
、熟食、炙燒、飲料等約130種以上的選擇！可是繼藏壽司、HAMA壽司之後第三家日本平
價迴轉壽司登入台灣！這場平價壽司的戰爭越來越轟動了！

店家選的位置也很有意思，就在藏壽司不選處，我相信大家都知道藏壽司旁邊有個麥當勞
，就在麥當勞二樓，入口處位於轉角開封街這裡，下午四點半，人潮也太多了吧！有學生
、有長輩、大家都不用上課上班了嗎？咦！我好像也在這(笑

等候區域不大，所以很多人都站著，然而我想是因為人多的關係，空調稍微不足。

手機有APP可以下載網路預約！不過到現場還是要來報到喔，才會叫號！而我呢，就是現
場等候叫號了！等候時間約兩小時！實際上我四點半抽到一小時後就有位置囉。

抽個號碼牌還要被號碼牌霸凌((幫QQ

座位的方式就是如藏壽司、HAMA壽司那樣。

之後就拿著牌子去尋找今日的座位囉！不過還是會有人帶你到位置上。

醬料區、下方是筷子、一旁還有薑片。

送餐方式也是特別，分上下層！下層當然就是一直不停的迴轉迴轉，看到喜歡的壽司自然
拿取！
在上一層就是使用平板點餐，不久後就會送過來囉！不過一次最多只能點四盤。

價位三種！四十、六十、八十！依照盤子的顏色來區分。

期間限定、嚴選單品、握壽司、軍艦捲類、麵類湯類、副餐、甜點飲料！裡面還更多細項
，選擇非常多

座位上方是杯子、濕紙巾、醬料碟
對了！有提供冰水不過要自己走去後方倒水！另一個部分是$60飲料喝到飽，但一小時能
喝多少？都被汽給汽飽了。

前面聽我廢話這麼多！開吃了。
特選鮪魚大腹$80

沒想到能在這裡吃到如此美麗、細緻的油花！入口軟綿、實在讓人奢侈！不過一盤要價
$80，我們就一人只拿了一次(笑

銀色盤子每盤$60
大切生鮭魚
鮭魚也可以說是一個明星商品！無法在轉盤上看見她的影子，還是乖乖拿起APP點餐吧！
軟嫩的脂肪、包覆著米飯，很過癮耶！

日本產竹筴魚$60
本身已經很夠味的竹筴魚，就直接送入口中唄！肉質相當的Q彈油潤

炙燒上等星鰻$60
細緻的星鰻，不過吃了兩盤可能剛好都是尾段，細刺不少，要注意哦！

紅魽$60

生松葉蟹腳$60
就是想來一隻蟹腳解解嘴饞！真的好美味。

鯖魚押壽司$60
柿葉包起來的鯖魚，好壞參半！自行決議要不要拿取。

鮭魚$40
才剛吃完大切，看到這個說實在，有點落寞(喂！但還是很美味

星鰻$40
SOSO，還是建議吃上等星鰻。

飛魚卵軍艦$40
雖然飛魚卵的Size高人一等！但吃起來反而沒什麼味道，就是逼波逼波的口感而已了，這
盤不推薦。

松葉蟹握壽司$40
蟹膏、蟹肉！吃起來沒有腥味，滿足。

風味牛排 $40
我想對大眾來說可能會有點鹹，並不特別突出！但想吃肉的你可以嚐嚐。

叉燒肉$40
沒想到這樣吃還滿好吃的耶！猶豫了很久才拿。

雞腿排$40
在轉盤上轉了些時間，有點冷了，也稍微乾硬。

豆皮壽司$40

極上鮪魚大腹$40
說實在這個鮪魚我覺得就已經很美味了耶！但是硬要跟特選鮪魚大腹比那當然就稍微遜色
！
不過這個油花、食感，就很棒了。

醃製鮪魚$40

海膽海苔包$40
嚴選智利海膽！吃起來完全無腥味，鮮甜濃郁的質地，別害怕！

秋刀魚$40
表現也不差！可圈可點。

香菜蝦握壽司$40
不要小看它！沒想到吃起來還如此合拍。

熟章魚$40

蟹棒天婦羅$40
常常被說這道菜很浪費錢，但是就是喜歡這種熱呼呼的蟹肉棒啊！雖然跟明星商品比起來
真的弱不少就是。

蝦仁沙拉$40

茶碗蒸$60
這裡的茶碗蒸有熱的也有冷的，不過還是習慣吃熱的！就是因為太好吃了，才忘了拍裡面
的食材！可是有一整顆帆立貝在裡面耶，而且還不小顆！另外還有蝦仁、魚板、香菇、雞
肉等！整個很鮮甜，也難怪來過的友人更是大推茶碗蒸。

雞蛋布丁$60
很濃郁的蛋香與奶香！真的會愛上這款甜點。

玉子燒$40
最後的結尾就用甘甜的玉子燒來結束囉！

今天這一小時吃下來，有驚艷，也有平淡，今日用餐四位大人，每一個人都沒有再克制自
己的胃！最後一個人平均下來大約六百左右！你說它貴嗎？其實不會耶！吃得很飽足，食
材也鮮甜！這種價位還能要求多完美？常常看到有人嫌棄不夠鮮、不夠扎實、不夠完美！
倘若你今日的用餐是無菜單料理，頂級日本料理，那再說這些我也支持你！

最後！我相信有的人是藏壽司、HAMA壽司、或是爭鮮的粉絲都有！但說回來，這種迴轉壽
司就是圖一個方便、快速、便利、簡單而飽足，你呢你是哪一家的粉絲！對我們來說！壽
司郎再來藏壽司最後才是HAMA壽司，爭鮮是我不得已的選擇(笑

Ps.「壽司郎」以IT綜合管理系統把關，在每一個壽司盤底不接安裝IC晶片，讓軌道上的
料理迴轉到一定時間後便能自動廢棄。

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