台北內湖 737巷 義牛車炙燒牛排 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RT-GtcC ]

作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖 737巷 義牛車炙燒牛排
時間: Sat Aug 18 17:17:39 2018

餐廳名稱：義牛車炙燒牛排
消費時間：2018/08
地址：台北市內湖區麗山街68巷5號
電話：02-2657-9981
營業時間：11:00 ~ 14:00 、 17:00 ~ 21:00
推薦菜色：豬排&雞腿雙拼
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這間位於內湖737巷夜市的底部的義牛車，不管平日還是假日的用餐人潮都非常滿，這家
平價牛排在這一帶可相當的夯，我可是觀察許久的，就連同事也大力推薦，當然也就成為
了小美下班的覓食的去處，便宜、份量實在！樸實而美味的平價牛排也難怪吸引了不少人
的愛戴，話說趁著今日情人節，就帶叮叮來過一個平凡的情人節大餐，其實嚴格說起來店
址是在麗山街上，但從737巷走過來就會看到了「義牛車炙燒牛排」

剛好有一桌客人剛好！我們就順勢的補位了。
我們大約等了二十分鐘！別以為有位置就好了，點好餐也要在等上二十分鐘左右！

菜單
豬排&雞腿排雙拼是我們今日的目標！然而點上綜合醬那務必是老饕！
我們升級套餐玉米濃湯與大蒜麵包$50

餐具、醬料自取
醬料使用後請放回原位，讓下一位顧客使用。

每一份牛排都有附上一杯紅茶，喝起來不乾澀！可圈可點，等餐的同時剛好解渴。

玉米濃湯、大蒜麵包(套餐加購)$50

濃湯香濃可口，餡料豐富！每一匙都吃得到玉米、火腿、紅蘿蔔，而且食感上不會很水另
外味道更不會很清淡！大蒜麵包更是恰到好，不過於蒜辣、脆口的滋味，配上玉米湯完全
是絕配！

豬排&雞腿雙拼$320

雞腿排、兩大塊里肌豬排，躺在這熱情的鐵盤上，綜合醬的風味隨著鐵盤的吱吱作響，飄
香的香氣，讓人不禁的手握刀叉準備開始今日的大快朵頤！

店家的豬排選用了里肌豬，很扎實、結實、沒有太多的脂肪打擾你的食感，肉汁鎖在裏頭
，好滿足。

表皮已經呈現金黃焦香的雞肉，鐵盤的滋潤，還不時的在盤子上滲出肉汁，雞排上桌後趕
緊享用！那可是最美好的當下，軟嫩多汁的雞排，伴隨著雞皮的脆口，醬汁的提味，平凡
的雞腿排也能與眾不同。

最基本的油麵，搭著雙醬適時的來點 BB 辣醬，更是一絕。

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